Здоровая и Вкусная Еда

☕️ Про пользу этого прекрасного напитка я писал здесь Более того, кофе посвящен один из наших проектов - Кофепровод Этот канал часть зрителей выбирает из-за наших обзоров кофейной техники, а другая часть любит выпуски про кофе, как лайфстайл. Вот именно вторую часть я собрал здесь, в одном месте! Приятного Вам просмотра: Гадание на кофейной гуще - выпуск с потомственной предсказательницей Айкануш Охикян: https://vkvideo.ru/video-229471948_456239021?t=10s https://vkvideo.ru/video-229471948_456239023?t=7s   Кофе в постель - выпуск с сексологом Ольгой Карповой: https://vkvideo...

? Про пользу яиц я писал здесь. А сегодня хотелось бы поговорить про маркировку. Яйца в магазинах часто маркируют по нескольким критериям: срок хранения (диетические или столовые) и весовая категория. Именно весовая категория обычно указывается как С0, С1, С2 и т.д. Буква «С» означает «столовое яйцо», а цифра или индекс рядом — конкретный весовой диапазон. Главное отличие диетических яиц (маркировка «Д», красная) от столовых («С», синяя) заключается в свежести и сроке хранения. Диетические яйца — это очень свежий продукт, который подлежит реализации в течение 7 суток. Через 7 дней они автоматически переходят в разряд столовых, которые хранятся до 25 суток...

У меня тут конечно в основном молодая аудитория, но всё равно считаю важным рассказать Вам про эти продукты. Гипертония — одно из самых распространенных заболеваний сердечно-сосудистой системы. И одним из способов профилактики и контроля высокого артериального давления является правильное питание.   Некоторые продукты содержат вещества, которые способствуют снижению давления и улучшению состояния сосудов. Рассмотрим основ продукты, которые стоит включить в рацион. 1. Чеснок 🧄 Чеснок известен своими антигипертензивными свойствами. Его активный компонент — аллицин — помогает расслабить стенки сосудов, что улучшает кровообращение и снижает давление...

! Я фанат супов, не могу без них жить и ем их каждый день! Для меня хороший суп, помимо разумеется вкуса, ещё и является качественным самодостаточным блюдом с полноценным балансом белков, жиров и углеводов. В большинстве своём супы соответствуют Гарвардской тарелке (о ней писал здесь). У меня есть свой собственный личный рейтинг супов, но я с интересом ознакомился с последним исследованием, в котором одно аналитическое агентство представило предпочтения россиян: Самым популярным супом у россиян является «Суп-лапша»...

🥳 Организм человека — сложная биологическая система. Его работа зависит от своевременного поступления жиров, белков и углеводов, витаминов, минералов и других химических элементов. Подбором рациона питания для удовлетворения различных нужд организма и решения задач занимаются нутрициологи. Нутрициология существует на стыке медицины, генетики, химии, биологии, физиологии и эпидемиологии, изучая влияние пищевых компонентов на здоровье человека. Специалисты подбирают клиентам персональный рацион...

самочувствие. Начните с одного сбалансированного обеда в день, и вы заметите, как случайные перекусы сами исчезнут из вашей жизни.   #ChefMarkOkun_пп

Знакомая история - после обеда клонит в сон, а рука тянется к сладкому? Это не слабость — чаще всего дело в том, как выстроено Ваше питание.   Мы привыкли винить себя за перекусы, но проблема обычно глубже. Если еда не насыщает надолго, организм быстро требует новую «подпитку». В итоге — скачки энергии, усталость и постоянное желание что-то съесть. Здесь важно не только меню, но и то, как продукты хранятся и готовятся. От этого напрямую зависит, сколько сил вы получите от еды. Тренды 2026: «Медленная» энергия и ставка на клетчатку В 2026 году осознанное потребление вышло за рамки подсчета калорий...

Продолжение. Начало в предыдущем посте⤴️⤴️⤴️ 5. Бутерброды Все помнят, как героиня фильма «Девчата» повар Тося Кислицина готовит себе бутерброд из батона, масла и варенья. Эта «концепция» стала популярной еще в конце 1930-х. Обязательным ингредиентом было сливочное масло, вариативными – копченая или вареная колбаса, шпроты, отварное и жареное мясо. Статистика показывает, что бутерброды до сих пор остаются самым популярным блюдом на завтрак у россиян.   В том виде, в каком они пришли к нам из СССР, их нельзя назвать полезными – это очень калорийные и не сбалансированные по составу продукты: в хлебе...

Сегодня, 10го марта, День Диетолога и, в связи с этим, я решил сделать для вас исторический экскурс в советскую диетологию)! Семейные традиции - это святое, и многие, соблюдая их, до сих едят по канонам советской диетологии, хоть СССР уже давно нет. Большую часть постулатов современная медицина тех признает ошибками. Какие же привычки в питании достались нам из советского прошлого, и почему они неправильные? Первое руководство по рациональному питанию было издано советским правительством в 1939 году – это была «Книга о вкусной и здоровой пище». В ней были собраны основные диетологические правила и рецепты блюд из недорогих доступных продуктов...

Сегодня, 10го марта, День Диетолога и, в связи с этим, я решил сделать для вас исторический экскурс в советскую диетологию)! Семейные традиции - это святое, и многие, соблюдая их, до сих едят по канонам советской диетологии, хоть СССР уже давно нет. Большую часть постулатов современная медицина тех признает ошибками. Какие же привычки в питании достались нам из советского прошлого, и почему они неправильные? Первое руководство по рациональному питанию было издано советским правительством в 1939 году – это была «Книга о вкусной и здоровой пище». В ней были собраны основные диетологические правила и рецепты блюд из недорогих доступных продуктов...