Найти в Дзене
Репост
3 года назад
БАЗОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА
1. Τесто дʌя пиццы. Πопρобyйте пρиᴦотовить вĸyснyю и аρоʍатнyю пиццy на тонĸоʍ xρyстящеʍ ĸоρже — вы yдивитесь, ĸаĸ это пρосто. Ηо дʌя начаʌа запоʍните несĸоʌьĸо базовыx пρавиʌ: Обязатеʌьно пρосеивайте ʍyĸy — это насытит ее ĸисʌоρодоʍ и сдеʌает тесто ʍяᴦĸиʍ и воздyшныʍ. Дʌя теста испоʌьзyйте тоʌьĸо ĸачественные дρожжи, иначе тесто пʌоxо подниʍется и бyдет иʍеть непρиятный пивной запаx. Дρожжевое тесто не теρпит сĸвозняĸов, таĸ что тщатеʌьно заĸρойте все двеρи и оĸна. Дʌя пρиᴦотовʌения испоʌьзyйте xоʌоднyю, но не ʌедянyю водy — таĸ тесто бyдет ʍяᴦĸиʍ и эʌастичныʍ...
4 года назад
10 причин полюбить брокколи!
Полезная информация.  Полюбите брокколи!  10 причин любить брокколи!  1.Противораковые свойства. Без преувеличений и прикрас, наличие в брокколи сульфорафанов (натуральное органическое содержание серы) поможет не только защитить кровеносные сосуды от возникновения злокачественных клеток, но и усилит иммунитет.  2.Снижение «плохого» холестерина. Обладая невероятным количеством клетчатки, брокколи поможет справиться с пищеварением, улучшить метаболические процессы и вытурить ненужный холестерин.  3...
4 года назад
Мини- пиццы без теста. 🔸на 100грамм - 125.83 ккал🔸Б/Ж/У - 14.18/6.69/2.17🔸 Ингредиенты: Фарш из куриного филе - 500 г Лук - 1/2 Отруби пшеничные - 1,5 ст. л Помидор - 1 шт Шампиньоны - 50 г Сыр - 80 г Специи - по вкусу Соль - по вкусу Для соуса: Йогурт натуральный - 50 г Томатная паста - 1 ч. л Приготовление: Лук измельчаем в блендере, смешиваем с фаршем и отрубями. Солим, перчим. Влажными руками выкладываем фарш в форму и выравниваем. У нас 6 маленьких пицц, вы можете приготовить одну большую. Отправляем в духовку на 10 минут при 200° С, после чего смешиваем пасту и йогурт+соль и специи, смазываем нашу пиццу. Режем помидоры и шампиньоны для начинки и выкладываем. Отправляем в духовку на 15 мин при 200° С, потом посыпаем тертым сыром и еще на 5 мин в духовку. Готово. Приятного аппетита!
4 года назад
Готовим сытный и вкусный куриный пп-пирог. Ингредиенты: ⠀Куриное филе - 300 гр ⠀Молоко 0,5% - 150 мл ⠀2 яйца ⠀Мука - 50 гр ⠀Твердый сыр - 50 гр ⠀Специи, соль и зелень (укроп или петрушка) по вашему вкусу. ⠀ Приготовление. Куриное филе отварить, дать ему остыть и мелко нарезать. Яйца взбить с молоком, добавить щепотку соли, муку и затем мелко порезанную зелень. Перемешать. Получится негустое тесто. В него перекладываем курицу и натертый сыр. Все содержимое хорошо опять перемешать и выложить в форму для запекания. Духовку разогреть до 200 градусов, запекать 30-40 минут до золотистой корочки. ⠀ Такой пирог придется по вкусу всем - худеющим и сочувствующим. Приятного аппетита!
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала