НА КУХНЕ У АНИ

Сегодня покажу как я готовлю самую дешёвую часть говядины говяжью голяшку. Это мясо от задней ноги без костей, но с большим количеством сухожилий и прожилок. Готовить его нужно довольно долго. Я сегодня буду готовить в мультиварке-скороварке...

Сегодня приготовим рассыпчатый плов с говядиной из длинного риса басмати. https://rutube.ru/video/9ee0c7c69b5f98f10326e103c56bfda5/ Мясо 400 г Морковь 200 г

Сегодня поделюсь рецептом хрустящих оладий из кабачка и картофеля. Готовится они за считанные минуты, получаются тонкие, сочные внутри, хрустящие снаружи. Кабачок 400 г Картофель 200 г Мука 100 г

Сегодня поделюсь рецептом домашних пирожков в духовке. Готовятся просто, из доступных продуктов и довольно быстро. Запекаются в духовке без лишнего масла. Покажу как складываю пирожки без защипов, благодаря этому начинка не вытекает пирожок очень хорошо скреплен...

Сегодня поделюсь рецептом тушёных бараньих почек с луком. Расскажу как сделать почки мягкими и без постороннего запаха. Тушёные почки получаются сочные и прекрасно подходят к вермишели. Почки 1 кг Лук...