ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ

Всем привет! Сегодня готовлю маслята в сливочном масле. Это очень вкусные и ароматные грибы, настоящий деликатес. Растут маслята обычно вокруг сосен. Небольшие трубчатые грибочки жёлтого цвета, бежевая шляпка имеет шкурку с липким слоем, который прилипают листочки и палочки. Первым делом маслята очищаю от крупного мусора и снимаю липкую шкурку со шляпки. Крупные грибы разрезаю пополам, мелкие оставляю целыми. Грибы (2 кг) заливаю 1 л холодной воды и добавляю одну столовую ложку соли. Аккуратно промываю грибы несколько минут, стараясь не повредить шляпки...

Пирожки с яйцом и рисом — отличное решение для сытного завтрака, легкого перекуса или теплого семейного вечера. Они отличаются нежным вкусом и легкой консистенцией. Этот рецепт поможет быстро и вкусно приготовить домашнее блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Основные преимущества пирожков с яйцом и рисом: - Высокое содержание белка и углеводов обеспечивает длительное чувство сытости. - Комбинация яиц и риса создает гармоничный вкус, подходящий для широкого круга потребителей. - Удобство приготовления позволяет экспериментировать с разными типами начинок...

Привет! Сегодня готовлю сладкие, тонкие блинчики на молоке с ванильным ароматом. Их можно есть с маслом, сметаной, сгущенкой или вареньем. Молоко 500 мл Мука 150 г Яйцо 1 шт Сахар 2 ст.л. Соль 1/3 ч.л. Сода 1/3 ч.л. Масло 3 ст.л. Ванильный сахар 1/2 ч.л. В миску разбиваю куриное яйцо, добавляю соль, сахар, соду, ванилин, муку. Вливаю 250 мл молока комнатной температуры. Хорошо перемешиваю венчиком до однородности, чтобы не было комочков. В гладкое, однородное тесто вливаю оставшееся молоко (250 мл), ещё раз хорошо перемешиваю...

Привет! Сегодня приготовим домашнее яблочное повидло. Оно получается золотистое, янтарное, ароматное, очень вкусное. Густое повидло хорошо держит форму, прекрасно подойдёт для начинки в пирожки, булочки, пироги. А можно и просто с чаем съесть ложечку. Готовится очень просто и довольно быстро. Яблоки для этого рецепта подойдут абсолютно любые: можно из своего сада, если есть возможность. А если вы живёте в городе, можно купить в обычном магазине. Яблоки 1 кг Вода 100-200 мл Сахар 600 г Яблоки необходимо помыть, почистить и нарезать на любые кусочки...

Привет! Сегодня приготовим пышные, воздушные булочки в духовке с повидлом. Пошаговый рецепт. Удачное тесто из самых простых продуктов, выпечка остаётся мягкой на следующий день. Молоко 300 г Мука 500-550 г Желток 3 шт или 1 яйцо Масло 30 г Сахар 50 г Соль 5 г Дрожжи 5 г Повидло 350 г Готовить тесто буду безопарным способом. В глубокую миску для замеса выливаю тёплое молоко, температура примерно 40°. Добавляю яйца, сахар, соль, дрожжи, ванилин, всю муку. Если готовите тесто не часто, то муку лучше добавлять порциями...