Найти в Дзене
Курица под утюгом с чесноком и хрустящей корочкой🍗
Сегодня готовим хит праздничных блюд СССР жареную курицу под прессом в сливочном масле с чесноком. Раньше цыпленка зажаривали целиком, накрыв крышкой и придавив грузом. Цыпленок табака (тапака - название грузинской чугунной сковороды с тяжёлой крышкой)...
13 часов назад
Фаршированные яйца с икрой. Как сварить яйца чтобы они почистились идеально🐣
Сегодня поделюсь простым и проверенным способом как стопроцентно сварить яйца для фарширования так, чтобы поверхность их была гладкая и идеальная, а желток ярким и без синевы. Ведь яйца в данном случае не режутся мелко, а остаются половинками, поэтому их внешний вид очень важен...
1 день назад
Рассыпчатое, кокосовое печенье в духовке🥥
Сегодня приготовим домашнее кокосовое печенье. Вкусное, сладкое, рассыпчатое с ароматом и вкусом кокоса. Видео 👇 Ингредиенты : Мука 300 г Маргарин 200 г Сахар 150 г Яйцо 1 шт Кокосовая стружка 50 г Соль 1/2 ч.л. Ванилин 1/2 ч.л. Сода 1/2 ч.л. В глубокую миску высыпаем 150 грамм сахара, 50 грамм кокосовой стружки, 1 чайную ложку ванильного сахара, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки соды, 2 желтка, просто потому что они у меня были, вы разбиваете одно яйцо. 50 грамм майонеза, 200 грамм мягкого маргарина, либо сливочного масла...
1 неделю назад
Тушёная капуста с сардельками (солянка из капусты)🥦
Всем привет! Сегодня приготовим простое, вкусное и быстрое блюдо из капусты. Капусту, тушеную с сосисками или сардельками. В моем детстве оно называлось капустная солянка. Видео 👇 Ингредиенты : Капуста 500 г Морковь 200 г Лук 200 г Кетчуп 2 ст.л. Сардельки 3 шт Масло для жарки Соль, перец по вкусу Для начала приготовим пережарку. В глубокий сотейник наливаем небольшое количество растительного масла и отправляем туда лук, порезанный кубиком, и морковь, натертую на крупной терке. Лука и моркови берем примерно по 200 граммов...
141 читали · 2 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала