ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ

Всем привет! Сегодня приготовим альтернативный вариант сельди под шубой - яйца в шубе. Филе сельди 200 г Яйцо 4 шт Картофель 1 шт

Сегодня приготовим домашнее кокосовое печенье. Вкусное, сладкое, рассыпчатое с ароматом и вкусом кокоса. Видео 👇 Ингредиенты : Мука 300 г Маргарин 200 г Сахар 150 г Яйцо 1 шт Кокосовая стружка 50 г Соль 1/2 ч.л. Ванилин 1/2 ч.л. Сода 1/2 ч.л. В глубокую миску высыпаем 150 грамм сахара, 50 грамм кокосовой стружки, 1 чайную ложку ванильного сахара, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки соды, 2 желтка, просто потому что они у меня были, вы разбиваете одно яйцо. 50 грамм майонеза, 200 грамм мягкого маргарина, либо сливочного масла...

Всем привет! Сегодня приготовим простое, вкусное и быстрое блюдо из капусты. Капусту, тушеную с сосисками или сардельками. В моем детстве оно называлось капустная солянка. Видео 👇 Ингредиенты : Капуста 500 г Морковь 200 г Лук 200 г Кетчуп 2 ст.л. Сардельки 3 шт Масло для жарки Соль, перец по вкусу Для начала приготовим пережарку. В глубокий сотейник наливаем небольшое количество растительного масла и отправляем туда лук, порезанный кубиком, и морковь, натертую на крупной терке. Лука и моркови берем примерно по 200 граммов...

Всем привет! Сегодня приготовим гречаники. Котлеты, которые сочетают в себе мясо и гречку. Говорят, что по вкусу они не отличаются от мясных. Это, конечно же, не правда. Очень чувствуется что здесь полно гречки и по текстуре, и по вкусу. Но если вы любите гречку, то, скорее всего, данный рецепт вам понравится. Парочка таких котлет это полноценный обед, ведь в них есть и мясо, и гарнир. Кроме того, рецепт экономный. Видео 👇 Ингредиенты : Фарш 300 г Гречка готовая 250 г Яйцо 1 шт Лук 1 шт Соль, перец по вкусу В миску кладем 300 грамм фарша...

Всем привет! Сегодня приготовим вкусные и сочные татарские пирожки эчпочмак. В качестве начинки будем использовать курицу, лук и картошку. Тесто для этих пирожков вкусное, хрустящее, песочное. Готовится без использования дрожжей. Необходимо все смешать и готово. Видео 👇 Ингредиенты : 📝Рецепт: Масло сливочное 180 г Вода 180 мл Сметана 100 г Мука 600-700 г Сахар 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Сода 1/2 ч.л. Мясо 500 г Лук 250 г Картофель 250 г Соль 1 ч.л. Перец 1/2 ч.л. Для теста в миске смешиваем 100 г сметаны любой жирности, у меня сегодня 15%...

Привет! Сегодня готовлю домашнюю пиццу на тоненьком тесте с грибами и куриным филе. Получается очень вкусная, румяная, ароматная пицца, намного дешевле, чем из доставки. Видео 👇 Ингредиенты : Вода 100 мл Мука 150 г Масло 1-2 ст.л. Соль 1/3 ч.л. Сахар 1/2 ч.л. Дрожжи 1/2 ч.л. Кетчуп 2-3 ст.л. Грибы 400 г Курица 150 г Сыр 150 г Диаметр пиццы 35 см Для приготовления теста в миску вливаю 100 мл теплой воды, добавляю 1/3 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки сахара и 1/2 чайной ложки сухих дрожжей...

Всем привет! Сегодня готовлю сладкие пирожки с тыквой. Румяные, вкусные, аппетитные и бюджетные. Много сочной ароматной начинки, а тесто будет без яиц. Видео 👇 Ингредиенты : Тыква 600 г Масло 50 г Сахар 2-3 ст.л. Молоко 250 мл Мука 370 г Сахар 1 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Дрожжи 1/2 ч.л. Масло 3 ст.л Начинаю с приготовления начинки. В жаропрочную форму я положила 600 грамм тыквы, порезанной кубиками. Сверху кладу 40-50 грамм сливочного масла и посыпаю сверху сахаром. Сахара нужно взять 2-3 столовые ложки по вкусу...

Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусную тоненькую пиццу с сыром и колбасой. Тесто для сегодняшней пиццы будет нетрадиционное. Будем готовить на молоке заварным способом. Тесто получается очень тоненькое, нежнейшее, буквально тает во рту. Очень мягкое, остается мягким также и на второй день. Тесто универсальное, подойдет для пирогов, пирожков, булочек. Мука 500 г Молоко 400 мл Масло слив 50 г Сахар 2 ст.л. (40 г) Соль 1 ч.л. (5 г) Дрожжи 1 ч.л. (5 г) На 3 пиццы 32 см Начинка любая Для приготовления теста в сотейник, опускаю 50 г сливочного масла, можно использовать маргарин...

Здравствуйте! Сегодня приготовим простой, недорогой и постный пирог с капустой в духовке. Готовится очень просто и быстро, из самых доступных продуктов. Получается румяный, аппетитный пирог, вкусный как на первый, так и на второй день. Мука 370 г Вода 250 мл Сахар 1 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Дрожжи 10 г Масло 3 ст.л. Капуста 400 г Морковь 150 г Лук 150 г Маргарин 30 г Для начала приготовим тесто. В миску вливаем 250 мл теплой воды, добавляем 10 г свежих дрожжей, если сухие, то 1 чайную ложку. 1 столовую ложку сахара, пол чайной ложки соли...

Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом настоящей квашеной капусты. Для приготовления понадобится только капуста и соль и немного моркови. Капуста в собственном соку без добавления воды. Капуста 1 кг Морковь 50 г Соль 15-20 г Для такой капусты я беру большой, крепкий белый кочан приплюснутой формы. Шинковать капусту буду на терке. Чтобы это было сделать удобнее, кочан необходимо разрезать на 4 части так, чтобы в каждом кусочке была кочерыжка. Она не даст нашему кусочку расслоиться на мелкие листья...

Всем привет! Сегодня поделюсь одним из моих любимых рецептов домашнего шоколадного пирога с глазурью. Готовится он просто и очень быстро из самых простых продуктов, а по вкусу вполне может конкурировать с шоколадным тортом. 📝Рецепт: Кефир 250 г Сахар 250 г Яйца 2 шт Мука 150 г Какао 30 г Сода 1 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Масло 3 ст.л. Коньяк 1 ст.л. Ванилин 1/2 ч.л. 📝Глазурь: Сахар 2 ст.л. Молоко 2 ст.л. Какао 1-2 ст.л. Шоколадка 1/2 Масло сливочное 30 г Перед началом приготовления сразу ставлю разогреваться духовку на 180 градусов...

Привет! Сегодня готовлю очень вкусные, домашние беляши с мясом. Большие, круглые, хрустящие, без дырочки. Беляши как на рынке, беляши как на вокзале. Кефир 280 г Кипяток 170 г Мука 600 г Сахар 20 г (1 ст.л.) Соль 10 г (1 ч.л.) Дрожжи 5 г (1 ч.л.) Масло 50 г (3 ст.л.) Первым делом готовлю тесто. Для этого в кефир добавляю немного кипятка, чтобы он стал тёплым. В миску вливаю подогретый кефир, добавляю соль, сахар, сухие дрожжи и муку. Муку лучше добавлять постепенно, так как она бывает разная и её количество может немного отличаться...