Международная Кухня

Китайцам мало супа из ласточкиных гнезд, они создали лимонад из птичьей слюны. Слюной птицы крепят свои гнезда на стенах пещер, так что заполучить этот ингредиент крайне непросто. Соответственно, цена напитка, приготовленного на основе содовой, весьма высока...

Японцы – действительно уникальный народ. Наверное, только представителю такой оригинальной нации могло прийти в голову сварить молочное пиво. Правда, сделано молочное пиво было не в результате творческого полета мысли, а из вполне прагматических соображений: таким образом хитрый японец пытался решить проблему перепроизводства молока на ферме у своих друзей. Сам он содержит небольшой алкогольный магазинчик, вот и предложил друзьям устроить совместный бизнес. В результате появился новый сорт «Билк»: на 30% он состоит из молока и на 70% — из пива...

Слабонервным и вегетарианцам мы не рекомендуем читать дальше. Серьезно. Русское выражение «кровь с молоком» в Африке понимают буквально. Некоторым племенам, в частности, знаменитым масаи, приходится идти на уловки, чтобы выжить. Корова в Африке — слишком ценный ресурс, чтобы убивать ее ради мяса, а вот добыть свежую кровь можно практически без ущерба для животного. Смешанная с коровьим же молоком, эта кровь дает африканским племенам все необходимое для жизни во время засухи и в периоды, когда нет возможности разжиться другой едой...