Пирог на кефире с мясной начинкой
Пирог на кефире с фаршем это прежде всего обычный перекус. Это не десерт, но пить его с сладким чаем тоже можно. В чем может возникнуть сложность приготовления? Важно! Чтобы пирог пропекся лучше запекать его не до румяной корочки, а до золотистой. При выпекании я использовала фольгу. Можно использовать пергамент или силиконовую форму. Вместо разрыхлителя можно использовать соду. Для начала приготовим все ингредиенты. Заранее вынимаем продукты с холодильника: яйца и кефир, чтобы они приняли комнатную температуру...