Моя книга рецептов

На улице май. Птички поют, зацвела черемуха. В теплице уже можно сорвать редиску, зелень. И витаминов хочется. А что, если приготовить легкий весенний салатик. Что нам нужно: Редис-3 шт. Огурец маленький-1шт. Зеленый лук-1пучок Укроп свежий-1 пучок Листовой салат-1 пучок Майонез-1 чайная ложка Сметана-1 чайная ложка Соль Приготовление: 1. Огурец очищаем от кожуры и нарезаем мелким кубиком...

Давайте приготовим сегодня оладьи: пышные и румяные. Аромат от них будет такой, что все соседи захотят придти на чай. Нам понадобится: Яйцо-3шт Кефир (ряженка)-250г. Сахар- 2 ст.ложки Соль по вкусу Ванилин Разрыхлитель-1 пакетик Мука- 250г. Растительное масло Приготовление: 1. Возьмем небольшую кастрюльку или глубокую миску и разобьем туда 3 яйца. Добавим сахар, соль, ванилин и взобьем вилкой или венчиком. 2. Теперь отправляем туда же кефир, мешаем и добавляем разрыхлитель...

Давайте приготовим простой и легкий салатик. Он просто тает во рту, сама нежность. Ингредиенты: Яблоко-1шт Яйцо-3шт Лук репчатый-1шт Твердый сыр-150г. Лук репчатый Майонез-100г. Соль Приготовление: 1. Лук очищаем и нарезаем очень мелко. Заливаем кипятком на 5 минут. Затем отжимаем. Берем плоскую тарелку и укладываем первый слой. Смазываем майонезом. 2. На лук, вторым слоем укладываем натертое яблоко...

Сегодня будем готовить знакомый всем салат. Все очень просто и быстро. Ингредиенты: Яйцо-3шт. Крабовые палочки-1 пачка Рис-100г. Консервированная кукуруза-1бан. Зеленый лук-1пучок Майонез-100г. Соль Приготовление: 1. Отвариваем вкрутую 3 яйца. Остужаем и нарезаем их кубиками. 2. Рис хорошо промываем, солим, заливаем водой, чтобы она была на 1 см выше риса и отвариваем до готовности. 3. Нарезаем крабовые палочки маленьким кубиком...

Сегодня приготовим вкусные сочни с творогом. Уже от одного названия слюнки текут. Рецепт очень простой. Давайте приступим. Ингредиенты: Яйцо-3шт. Творог-2 пачки Соль-0,3 ч.ложки Сахар-6 ст.ложка Сливочное масло-100г. Сметана-4 ст. ложки Сода-1ч.ложка Мука-3,5 стакана Ванилин Приготовление: 1. Замешиваем тесто из растопленного сливочного масла, 2-х яиц,5 ст. ложек сахара, сметаны, соли, погашенной соды и муки. 2. Тесто убираем в пакет, и занимаемся начинкой. 3. Берем творог, 1 ст. ложку сахара, ванилин, 1 яйцо и столовую ложку муки...