Найти в Дзене
2 месяца назад
 • Вы подписаны

Сахар vs. Натуральные подсластители: Гид по осознанному выбору

Обычный столовый сахар (сахароза) — это высокоочищенный продукт, полученный из сахарной свёклы или тростника. В процессе рафинации удаляются все витамины, минералы и клетчатка, остаются лишь «пустые» калории. Как он работает в организме? Попадая в кровь, сахароза быстро расщепляется на глюкозу и фруктозу. Глюкоза — основной источник энергии. Её резкий скачок вызывает мощный выброс инсулина — гормона, «открывающего» клетки для приёма этой глюкозы. Если энергии в данный момент нужно немного, избыток...

4 года назад
 • Вы подписаны

РЕЦЕПТ. МРАМОРНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

Калорийность 203 /100 г Б/Ж/У: 7/11/20 ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо – 2 шт Тыква – 160 г Мука кукурузная – 50 г Мука ржаная – 50 г Масло кокосовое – 30 г Какао – 10 г Разрыхлитель – 10 г Эритритол – 30 г Сах.зам интенсивный – 7 г...

4 года назад
 • Вы подписаны

РЕЦЕПТ. ЧЕРНИЧНЫЙ ПП-МАННИК

Калорийность 164/100 г Б/Ж/У: 6/5/23 ИНГРЕДИЕНТЫ: Кефир – 300 г Манка – 180 г Яйцо – 2 шт Кокосовое масло – 15 г Черника – 150 г Сок лимона – 10 г Крахмал кукурузный – 5 г Разрыхлитель – 10 г Эритритол – 45 г Интенсивный сах.зам – 5 г (мой в 20 раз слаще сахара). Ваниль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Манку заливаем кефиром и даем постоять 30 мин. 2. Добавляем яйца, кокосовое масло, эритритол, интенсивный сах.зам 3 м.л., разрыхлитель, ваниль и всё хорошо перемешиваем миксером. 3. Делим...

4 года назад
 • Вы подписаны

ПП РЕЦЕПТ. ПЕЧЕНЬЕ ВЕСЕННЕЕ

Калорийность 238 /100 г Б/Ж/У: 8/8/38 ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 30 г Мука рисовая – 80 г Мука кукурузная – 55 г Мука нутовая – 50 г Мука ц/з пшеничная – 30 г Разрыхлитель – 7 г Мёд – 45 г Эритритол – 50 г Мягкий творожок – 100 г Щепотка соли. Для сердцевинок – курага, вода, пектин. Граммы не озвучиваю, потому что требуется совсем чуть-чуть, а я варила 100 г кураги...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент