Обычный столовый сахар (сахароза) — это высокоочищенный продукт, полученный из сахарной свёклы или тростника. В процессе рафинации удаляются все витамины, минералы и клетчатка, остаются лишь «пустые» калории. Как он работает в организме? Попадая в кровь, сахароза быстро расщепляется на глюкозу и фруктозу. Глюкоза — основной источник энергии. Её резкий скачок вызывает мощный выброс инсулина — гормона, «открывающего» клетки для приёма этой глюкозы. Если энергии в данный момент нужно немного, избыток...
Клуб анонимных ЕДАголиков/ПП-рецепты
РЕЦЕПТ. ЧЕРНИЧНЫЙ ПП-МАННИК
Калорийность 164/100 г Б/Ж/У: 6/5/23 ИНГРЕДИЕНТЫ: Кефир – 300 г Манка – 180 г Яйцо – 2 шт Кокосовое масло – 15 г Черника – 150 г Сок лимона – 10 г Крахмал кукурузный – 5 г Разрыхлитель – 10 г Эритритол – 45 г Интенсивный сах.зам – 5 г (мой в 20 раз слаще сахара). Ваниль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Манку заливаем кефиром и даем постоять 30 мин. 2. Добавляем яйца, кокосовое масло, эритритол, интенсивный сах.зам 3 м.л., разрыхлитель, ваниль и всё хорошо перемешиваем миксером. 3. Делим...
ПП РЕЦЕПТ. ПЕЧЕНЬЕ ВЕСЕННЕЕ
Калорийность 238 /100 г Б/Ж/У: 8/8/38 ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 30 г Мука рисовая – 80 г Мука кукурузная – 55 г Мука нутовая – 50 г Мука ц/з пшеничная – 30 г Разрыхлитель – 7 г Мёд – 45 г Эритритол – 50 г Мягкий творожок – 100 г Щепотка соли. Для сердцевинок – курага, вода, пектин. Граммы не озвучиваю, потому что требуется совсем чуть-чуть, а я варила 100 г кураги...

