Компания Пищевые технологии завершила производство и осуществила отгрузку убойного цеха по заказу сельхозтоваропроизводителя из Светлоярский район Волгоградская область. Проект реализован в рамках модернизации производственных мощностей хозяйства и направлен на развитие собственного направления по первичной переработке крупного рогатого скота. На оборудовании нового убойного цеха планируется осуществлять убой до 3 голов КРС в смену с последующим получением и хранением охлаждённого мяса в полутушах, а также очищенных субпродуктов. Технологическое решение предусматривает соблюдение действующих ветеринарно-санитарных норм и обеспечивает необходимый уровень качества и безопасности продукции. В компании отмечают, что запуск цеха позволит заказчику оптимизировать логистику, повысить рентабельность производства и сформировать дополнительную добавленную стоимость за счёт переработки сырья на месте.
ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
В производство компании «Пищевые технологии» поступил очередной модульный молочный цех по заказу сельхозтоваропроизводителя из Сахалинской области. Молочный цех мощностью переработки 250 кг молока с получением широкого ассортимента натуральных молочных и кисломолочных продуктов, фасованных в индивидуальную тару, планируется к установке в г. Александровск-Сахалинский. В комплекс работ выполняемых компаний «Пищевые технологии» по договору входит: проектирование, изготовление оборудования и здания, доставка на место установки, монтаж, пусконаладочные работы и обучение персонала навыкам работе на оборудовании молочного цеха.
В Краснодарском крае начал работу новый модульный мясоперерабатывающий цех, оснащенный высокотехнологичным оборудованием. Производственные мощности позволяют перерабатывать до 150 килограммов сырья в смену. Широкий ассортимент продукции: · рубленые и натуральные мелкокусковые полуфабрикаты; · колбасные изделия; · варено-копченые деликатесы. Проект был реализован в сжатые сроки специалистами Сервисного центра ООО «Пищевые технологии». Они выполнили полный цикл работ: монтаж, пусконаладку оборудования и обучение персонала заказчика для эффективной работы на новой линии.
Компания «Пищевые технологии» завершила отгрузку современного производственного комплекса для убоя и переработки мяса КРС по заказу сельхозтоваропроизводителя из Аргуновского сельского поселения Вологодской области. Оборудование и здание комплекса произведены на подмосковном заводе компании и будут смонтированы в Аргуновском сельском поселении. Производственный цех площадью 120 кв. метров представляет собой готовое решение «под ключ» для организации полного цикла убоя и первичной переработки крупного рогатого скота (КРС). Ключевые возможности комплекса: Производственная мощность — до 20 голов КРС в сутки; Полный технологический цикл — весь необходимый комплект оборудования для убоя и первичной переработки; Повышение рентабельности — в состав комплекса включена специализированная линия для глубокой переработки субпродуктов, позволяющая минимизировать отходы и получать дополнительную прибыль. Монтаж и ввод комплекса в эксплуатацию на площадке заказчика запланированы на II квартал 2026 года.
Компания «Пищевые технологии» выполнила заказ на комплексное оснащение учебного класса промышленного колледжа в пос. Погорелое Городище Тверской области. На современном оборудовании будущие технологи будут учиться сепарировать молоко, варить сыры, производить масло и другие молочные и кисломолочные продукты. Желаем удачи будущим профессионалам!
В Зубцовском районе Тверской области ООО «Пищевые технологии» запустило новый модульный молочный цех. Производство было создано по индивидуальному заказу сельхозпроизводителя ООО «Мавел». Цех способен перерабатывать до 250 кг молока в смену. Всё необходимое оборудование для приёмки, очистки и производства размещено в двух функциональных модулях. Здесь начнут выпускать широкий ассортимент молочной продукции в индивидуальной упаковке: · топлёное молоко; · творог; · ряженка; · кефир; · йогурты; · сливки; · сливочное масло; · сметана; · мягкий сыр без созревания. Все внутренние помещения цеха спроектированы с учётом полного производственного цикла. Подрядчик - ООО «Пищевые технологии», выполнила все работы по подготовке фундамента для будущего цеха в соответствии с действующими нормативами.
