Tim Tyler | Дзен

Состав и калорийность Калорийность на 100 грамм необработанной крупы - 303 ккал Калорийность на 100 грамм отварной крупы - 116 ккал Белки (на 100 г) - 7,5 г Жиры (на 100 г) - 2,6 г Углеводы (на 100 г) - 62,3 г Польза риса Рис — источник сложных углеводов, важных аминокислот, витаминов и микроэлементов. В нем содержатся витамины группы B (В1, В2, В3 и В6), влияющие на нервную систему. Также в рисе есть витамины РР, Е, каротин, фосфор, калий, железо, цинк, кальций, марганец, медь, селен и йод. — Рис легко усваивается, в нем меньше насыщенных жиров по сравнению с другими продуктами...

3 года назад

Рецепты: Плов с сухофруктами и Джамбалайя

Применение риса в кулинарии Рис используется при приготовлении многих блюд: каша, гарнир, плов, паэлья, ризотто, суши и роллы. Он прекрасно сочетается с мясом, рыбой и овощами. Плов с сухофруктами Плов с сухофруктами вместо мяса — оригинальное и вкусное блюдо Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Сухофрукты промыть и залить теплой водой на 10 минут. Помыть и порезать овощи: лук — кубиками, морковь — тонкими брусочками или натереть на крупной терке. В казане разогреть масло, обжарить лук до прозрачности, добавить к нему морковь...

3 года назад

Виды риса и правильное его хранение

Виды риса Рис отличается по форме зерен, способу обработки и сортам. 1. По форме зерен рис делится на длиннозерный, среднезерный и круглозерный. 2. По способу обработки рис может быть шлифованным, нешлифованным и пропаренным. 3. Существует множество сортов риса. Вот далеко не полный перечень: басмати, жасмин, красный рис, дикий рис, арборио, камолино. Как выбрать и хранить рис Выбор крупы зависит от того, какое блюдо вы планируете приготовить. Круглозерный белый рис пригодится, если вы захотите сварить кашу, а для плова лучше выбрать среднезерный или длиннозерный...

3 года назад

В чем польза творога

Пищевая ценность и его состав Творог бывает нескольких видов жирности, каждый из которых имеет свою калорийности: В состав этого кисломолочного продукта входят: Не стоит избегать творога с повышенным процентом жирности. Конечно, такой творог является высококалорийным, но при этом в нем содержится большое количество энергии, чем у творога с более низкой жирностью и обеспечивают наш организм питательными веществами. Исключать такой творог стоит только тогда, когда вы стремитесь сбросить лишний вес...

397 читали · 3 года назад

БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ЛЕТНИЙ САЛАТ Летом так не хочется ничего жирного и тяжелого. Поэтому в ход идут салаты всех видов и вариаций. Конечно же, в первую очередь хочется использовать сезонные овощи, фрукты и зелень. Ниже представлен простой и вкусный рецепт салата на каждый день! САЛАТ С РЕДИСОМ И ЯЙЦАМИ Этот легкий и быстрый салат актуален во время сезона редиски. Тебе понадобится: 200 г редиса, 200 г огурцов, 1 пучок зелени, 1 пучок зеленого лука, 3 яйца, сметана. Приготовление: Отвари яйца вкрутую и нарежь крупными кусочками. Крупно нарежь редис с огурцами, наруби всю зелень и заправь салат сметаной. Приятного аппетита! Подписывайся чтобы не пропускать новые интересные статьи, ставь лайк и пиши комментарий.

3 года назад