Найти в Дзене
Рис, его состав, калорийность и польза
Состав и калорийность Калорийность на 100 грамм необработанной крупы - 303 ккал Калорийность на 100 грамм отварной крупы - 116 ккал Белки (на 100 г) - 7,5 г Жиры (на 100 г) - 2,6 г Углеводы (на 100 г) - 62,3 г Польза риса Рис — источник сложных углеводов, важных аминокислот, витаминов и микроэлементов. В нем содержатся витамины группы B (В1, В2, В3 и В6), влияющие на нервную систему. Также в рисе есть витамины РР, Е, каротин, фосфор, калий, железо, цинк, кальций, марганец, медь, селен и йод. — Рис легко усваивается, в нем меньше насыщенных жиров по сравнению с другими продуктами...
3 года назад
Рецепты: Плов с сухофруктами и Джамбалайя
Применение риса в кулинарии Рис используется при приготовлении многих блюд: каша, гарнир, плов, паэлья, ризотто, суши и роллы. Он прекрасно сочетается с мясом, рыбой и овощами. Плов с сухофруктами Плов с сухофруктами вместо мяса — оригинальное и вкусное блюдо Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Сухофрукты промыть и залить теплой водой на 10 минут. Помыть и порезать овощи: лук — кубиками, морковь — тонкими брусочками или натереть на крупной терке. В казане разогреть масло, обжарить лук до прозрачности, добавить к нему морковь...
3 года назад
Виды риса и правильное его хранение
Виды риса Рис отличается по форме зерен, способу обработки и сортам. 1. По форме зерен рис делится на длиннозерный, среднезерный и круглозерный. 2. По способу обработки рис может быть шлифованным, нешлифованным и пропаренным. 3. Существует множество сортов риса. Вот далеко не полный перечень: басмати, жасмин, красный рис, дикий рис, арборио, камолино. Как выбрать и хранить рис Выбор крупы зависит от того, какое блюдо вы планируете приготовить. Круглозерный белый рис пригодится, если вы захотите сварить кашу, а для плова лучше выбрать среднезерный или длиннозерный...
3 года назад
В чем польза творога
Пищевая ценность и его состав Творог бывает нескольких видов жирности, каждый из которых имеет свою калорийности: В состав этого кисломолочного продукта входят: Не стоит избегать творога с повышенным процентом жирности. Конечно, такой творог является высококалорийным, но при этом в нем содержится большое количество энергии, чем у творога с более низкой жирностью и обеспечивают наш организм питательными веществами. Исключать такой творог стоит только тогда, когда вы стремитесь сбросить лишний вес...
397 читали · 3 года назад
БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ЛЕТНИЙ САЛАТ Летом так не хочется ничего жирного и тяжелого. Поэтому в ход идут салаты всех видов и вариаций. Конечно же, в первую очередь хочется использовать сезонные овощи, фрукты и зелень. Ниже представлен простой и вкусный рецепт салата на каждый день! САЛАТ С РЕДИСОМ И ЯЙЦАМИ Этот легкий и быстрый салат актуален во время сезона редиски. Тебе понадобится: 200 г редиса, 200 г огурцов, 1 пучок зелени, 1 пучок зеленого лука, 3 яйца, сметана. Приготовление: Отвари яйца вкрутую и нарежь крупными кусочками. Крупно нарежь редис с огурцами, наруби всю зелень и заправь салат сметаной. Приятного аппетита! Подписывайся чтобы не пропускать новые интересные статьи, ставь лайк и пиши комментарий.
3 года назад
ПОЛЬЗА КЛУБНИКИ
Клубника — вкусная и полезная ягода. Ее можно добавить к любому рациону, включая, диетический. А еще сделать маску для лица и волос или скраб. Богатая витаминами, клетчаткой и антиоксидантами, клубника — это низкокалорийный продукт, который не содержит жира и холестерина. При этом всего одна порция — около восьми-десяти ягод — может содержать больше витамина С, чем апельсин. Клубнику любят почти все, но немногие могут насладиться ей вдоволь, поскольку это аллергенный продукт, и для него есть свои ограничения...
3 года назад
5 полезных свойств авокадо
Калорийность авокадо составляет 161 ккал на 100 г . 1. Источник калия Большинство людей испытывают дефицит калия — минерала, необходимого для здоровья нервной системы, нормальной работы сердечно-сосудистой системы, поддержания водного баланса и контроля артериального давления. Принято считать, что основной источник калия бананы, но это неверно. В авокадо калия намного больше. 100 г мякоти авокадо содержит 14-20% необходимой суточной нормы калия. Медицинское исследование показало, что введение авокадо в повседневный рацион снижает риск гипертонии...
3 года назад
Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях?
Фрукт, из косточки которого предполагается выращивать дерево, нужно брать спелый, но не перезревший. Косточку следует аккуратно извлечь из мякоти плода, не нарушая целостности семени. После чего ее помещают в стакан с водой таким образом, чтобы жидкость доходила до середины косточки. В воде должен оказаться тупой конец семени. Для того, чтобы вторая половина не окуналась, можно вставить в нее зубочистки, проделав в косточке отверстия глубиной около 5 мм. Если тратить время на эти манипуляции не хочется, то можно просто поставить ее в небольшой стакан и наполнить его водой до середины...
3 года назад
Домашние вареники с творогом
Порадуйте вашу семью вкусными варениками. В этом рецепте домашних вареников с творогом вы узнаете не только, как приготовить тесто и начинку для вареников, но и, как красиво закрепить края. Ни один вареник не разварится! Продукты: Для теста необходимы продукты: Мука - 3,5 стакана Молоко - 125 г Вода - 125 г Яйцо - 1 шт. Соль – по вкусу Для начинки потребуется: Сахар - 50 г Творог - 600 г Ваниль – по вкусу. Пошаговый рецепт приготовления вареников: Как приготовить вареники с творогом: 1. Тесто для вареников замешиваем в миске или другой емкости ложкой, но лучше использовать кухонный комбайн...
3 года назад
В чем польза ананаса?
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Ананас обладает уникальной питательной ценностью. В составе ананаса находятся жизненно необходимых для организма витамины и микроэлементы. Влияние на организм: понижает артериальное давление, разжижает кровь, растворяет холестериновые бляшки; повышает иммунитет; налаживает обменные процессы в организме, улучшает пищеварение; связывает свободные радикалы в организме, предотвращает распространение метастаз; растворяет фибриновые пробки при варикозном расширении вен; восстанавливает...
3 года назад
Полезные свойства арбуза
Арбуз —вкусный, полезный, сладкий и любимый плод большого количества людей, его употребление приносит большую пользу здоровью. Многие считают арбуз фруктом, но этот плод на самом деле является ягодой. Арбуз является источником ценных витаминов, он обладает многими полезными свойствами: В арбузе содержится витамины группы В, аскорбиновая кислота, углеводы. Содержится железо, магний, растительная клетчатка. Плод состоит на 90% из воды, и является отличным мочегонным средством. Содержание пектина и клетчатки улучшает моторику кишечника...
3 года назад
Абрикос, его состав и полезные свойства
Фрукты занимают в рационе человека особое положение, ведь вместе с овощами являются главными источниками полезных веществ и минералов для организма. Каждый вид имеет свои особенности и состав, который необходимо знать людям, поддерживающим здоровый образ жизни. Абрикосы сочетают в себе прекрасный вкус с большим набором питательных элементов и витаминов. Их используют как в питании, так и в косметологии, как компонент различных масок, скрабов и пилингов. Состав фрукта Абрикос имеет низкую калорийность: 41 ккал на 100 г продукта...
3 года назад