Рис, его состав, калорийность и польза
Состав и калорийность Калорийность на 100 грамм необработанной крупы - 303 ккал Калорийность на 100 грамм отварной крупы - 116 ккал Белки (на 100 г) - 7,5 г Жиры (на 100 г) - 2,6 г Углеводы (на 100 г) - 62,3 г Польза риса Рис — источник сложных углеводов, важных аминокислот, витаминов и микроэлементов. В нем содержатся витамины группы B (В1, В2, В3 и В6), влияющие на нервную систему. Также в рисе есть витамины РР, Е, каротин, фосфор, калий, железо, цинк, кальций, марганец, медь, селен и йод. — Рис легко усваивается, в нем меньше насыщенных жиров по сравнению с другими продуктами...