Сегодня готовлю венские вафельки.Не помню, когда последний раз покупала печенье в магазине.Делюсь с вами рецептом😉 Рецепт венских вафель🧇 Ингредиенты: • 2 яйца • 60 г сахара • 160 г молока • 160 г муки • 30 г кукурузного крахмала • 6 г разрыхлителя теста • щепотка соли • ванилин или ванильный сахар по вкусу • 80 г растопленного сливочного масла Приготовление:🌿 🌿В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до однородной массы. Затем влейте молоко и добавьте просеянную муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Все перемешайте венчиком и добавьте растопленное сливочное масло и еще раз хорошо перемешайте. 🌿Разогрейте вафельницу, смажьте подсолнечным маслом и выпекайте вафли до золотистой корочки несколько минут. Приятного аппетита🤗💞
1398 читали · 1 месяц назад