«АкваБайт»: автоматизация ресторанов

Свежее исследование РОМИР за третий квартал 2025 года принесло отличные новости для рынка общественного питания. «Индекс бургера», (наглядный индикатор реальных доходов и покупательской способности населения), продемонстрировал уверенный рост. В среднем по России показатель увеличился на 18% в сравнении с прошлым годом. Что это значит для нас? Потребитель становится «сильнее», а спрос на понятный и качественный стритфуд продолжает укрепляться. Разбираем ключевые цифры по регионам: • Москва удерживает...

Люди в танцующей очереди Сколько людей в самой длинной танцующей очереди? Представьте себе: Новый Арбат, вечер, люди ждут свой сочный бургер... И тут ВНЕЗАПНО! 🎶 186 человек, от профессиональных танцоров до тех, кто просто шёл мимо, синхронно зажигают под хит Ханны Te Amo! Этот рекорд мощно доказал, что ресторанные рекорды могут быть связаны со спортом, а не с поеданием чего-либо💪 Присутствующие на площадке эксперты подтвердили: рекорд в категории «наибольшее...

Главной причиной оказались высокие цены. ✅ Потребители становятся более чувствительными к стоимости Согласно исследованию от РБК, доля россиян в возрасте 18–64 лет, которые не заказывают готовую еду из-за высокой цены, возросла до 27,8%, увеличившись на 5,3 п.п. Это связано с ростом издержек операторов, что неизбежно приводит к повышению цен для клиентов. ✅ Высокая цена — главный барьер для роста доставки еды на работу Данные «РБК Исследований рынков» показывают, что 19,6% потребителей отказываются от доставки из-за дороговизны — это максимальный показатель за последние 6 лет...

Девушка переводит чаевые по QR-коду Безналичные чаевые: взрывной рост и новые возможности для HoReCa Согласно исследованию банка «Русский стандарт», осенью 2025 года в России произошел бум безналичных чаевых. • Количество онлайн-переводов чаевых выросло на 57% по сравнению с осенью 2024 года • А также на 15% относительно лета 2025 года Это явный сигнал: интерес россиян к безналичной благодарности за хороший сервис продолжает расти! Средний чек и категории-лидеры • Осенью 2025 года средняя сумма...

«Чиггери», Люксембург Вот и наступила суббота! Планируете посетить ресторан и продегустировать вино? А знаете, ге бы вам было очень непросто сделать выбор? В Люксембурге, в легендарном ресторане Chiggeri! 🇱🇺🍷 Представьте: вы входите в ресторан, а перед вами не просто меню, а целая винная библиотека! В Chiggeri вам могут предложить 1746 наименований вин! Это официальный рекорд Гиннесса, установленный еще в 2008 году, как ресторан с самым большим количеством вин в мире! А в 2017 году они еще и получили награду за лучшую винную карту...