Allian Show

Картофельная запеканка со скумбрией Ингредиенты:⠀ скумбрия филе-430гр.(это примерно две целые рыбки)⠀ картофель-750гр.⠀ сметана 10%-400гр.⠀ горчица готовая-1ч.л.⠀ лук репчатый-115гр.⠀ сыр любой-125гр.⠀ соль, чёрный перец по вкусу Приготовление: Картофель очистить и отварить до готовности, но не переварить, остудить и нарезать кружочками.⠀ Для соуса смешать сметану, горчица, соль, чёрный перец и мелко нарезаный лук(не обязателен).⠀ В форму для запекания разложить слой половины картофеля, смазать его соусом.⠀ Далее слой филе скумбрии, нарезанную небольшими кусочками, посолить, поперчить и смазать соусом.⠀ Далее оставшийся слой картофеля, соль и перец, смазать оставшимся соусом.⠀ Посыпать натертым сыром.⠀ Выпекать в духовке при 180° минут 30-40 до румяной корочки.

Овощи с куриным филе в ароматном соусе! Ингредиенты на 2 порции: ⠀ - куриное филе 1 шт ⠀ - любые овощи 200 гр ⠀ - зелень и специи по вкусу ⠀ ⠀ Для соуса: ⠀ - соевый соус 70 мл ⠀ - сок половины лимона ⠀ - специи 1 ч.л. ⠀ - лимонная цедра Приготовление: ⠀ Куриное филе разрежь пополам, на каждом кусочке с двух сторон сделай надрезы, как на видео. К растительному маслу добавь кусочек сливочного и обжаривай филе с каждой стороны до золотистой корочки. Примерно по 3-5 минут. В это время приготовь соус: смешай соевый соус, лимонный сок, специи и цедру. Из специй я использовала готовую смесь: паприка, паприка копчёная, тимьян, чеснок, перец. Затем заливай получившимся соусом филе и туши до готовности. Убирай филе, соус и выкладывай на эту же сковороду соус. Я использовала мексиканскую смесь, но можно подавать с чем угодно. Все! На тарелку выглядываем овощи, курицу и посыпаем зеленью. Готово! ⠀

Добро пожаловать в 'Волшебную Кухню'! ❤️ Приветствуем вас на нашем кулинарном канале, где каждый день мы будем делиться с вами вдохновляющими рецептами, интересными кулинарными лайфхаками и удивительными историями о еде.

Для чего вы используете Интернет? Возможно, он позволяет вам быть в курсе последних новостей. Может быть, с его помощью вы совершаете покупки, играете и работаете. Или для вас это просто средство связи с семьей и друзьями, где бы они ни находились. Но что насчет того, как вы используете Интернет? Недавно мы опросили более 16 000 человек по всему миру, чтобы выяснить, кто больше всего страдает от мошенников, представляющихся сотрудниками технической поддержки, и результат был неожиданным: наиболее уязвима молодежь. Молодые люди более склонны к рискованным действиям в Интернете, из-за чего чаще теряют деньги, доверяя мошенникам.