Мысли нутрициолога | BIOHACKING

Со своими мелкими косточками и пачкающим всё вокруг соком эти ягоды не самое удобное лакомство. Однако исследования показывают, что они богаты веществом по названием "перилловый спирт", а значит, с ними стоит повозиться. И вот почему. Перилловый спирт "Перилловый спирт - это одно из лучших известных нам средств от рака молочной железы у лабораторных животных, фактически это вещество настолько эффективное, что уже испытывается на раковых пациентах". Это цитата доктора из медицинской школы Висконсинского университета в Мэдисоне...

Мужской организм особенно сильно нуждается в некоторых нутриентах. Эти нутриенты в подавляющем большинстве случаев воздействуют именно на гормональное равновесие мужчины. Чтобы долго не затягивать и ввести в курс дела, скажу, что здесь особую роль играют продукты с высоким содержанием цинка (минерала, из которого производится тестостерон), богатым аминокислотным рядом (они необходимы нашей нервной системе, чтобы производить сигнальные гормоны для синтеза других гормонов) и "полезными жирами". В этой статье я собрал 5 продуктов, которые подходят под эти параметры...

Дефициты витаминов - очень частое явление среди всех возрастных групп. Из-за неразмеренного питания, непонимания потребностей организма, плохового качества продуктов в магазине, у нас накапливается недостаток тех или иных нутриентов. По статистике врачей-диетологов, у 70-90% населения наблюдается дефицитное состояние микронутриентов и макронутриентов (витамины, минералы, Омега 3-6-9). Однако, среди всех прочих, опаснее всего дефицитные состояния именно для детей. Если организм взрослого человека...

Ячмень - это злак для сердца. Но у него есть и другие выгодные особенности. В этой статье разберём чем же так полезна эта крупа. Помогает: Понизить уровень холестерина Ослабить тромбообразование Улучшить пищеварение Уменьшить риск заболевания раком Вывести токсины и канцерогены Антиоксиданты Если вы поклонник витамина Е (альфа-токоферола), то, вероятно, слышали о токотриенолах. Они тоже антиоксиданты, т.е. защищают нас от агрессивных окислителей - свободных радикалов. А ячмень - один из мощнейших источников токотриенолов...

В каком-то смысле головная боль - неизбежный спутник современной жизни. Ночные бдения, пробки на улицах, ежедневные стрессы на работе - причин для того, чтобы застучало в висках, вполне достаточно. Однако суета и шум не единственные враги нашей головы. Она может болезненно реагировать на многие виды пищи - от хот-догов и сыра до шоколадных кексов. В то же время опасен и дефицит некоторых важных для головы продуктов. Неправильное питание отчасти объясняет, почему в развитых странах ежегодно тратятся огромные средства на анальгетики - люди поглощают лошадиные дозы аспирина и ибупрофена ...