Дарья Яковенко

Делюсь любимым рецептом бананового хлеба. Готовится элементарно👌🏻 Итак, берём: 3 очень спелых банана 1/2 стакана подсолнечного масла 1 стакан сахара (можно и меньше, кекс все равно будет сладкий из-за бананов) 2 яйца 2 стакана муки 1 ч.ложка соды 1/2 ч.ложки соли 1 ч.ложка ванилина 3 ст.ложки молока Бананы давим вилкой. К ним добавляем яйца и подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем, чтобы бананы и яйца соединились с маслом. Добавляем остальные ингредиенты, мешаем до однородности. Форму застилаем пергаментом, выливаем в неё тесто. Выпекаем при 180 градусах минут 45-50. Можно проверять готовность спичкой, она должна выходить сухой. Всё. Приятного аппетита! P.S. В тесто можно добавлять орехи, корицу, какао, шоколадные капли-на что хватит фантазии.

Такие прекрасные снежные выходные были

Всем привет в этом чатике... или как там говорят? Долго обдумывала идею создания канала на Дзене. Попробую. Думаю, это будет немножко дневник, немножко книга рецептов, немножко фотоальбом. Про что буду рассказывать? Про себя, про собаку, про то, что готовлю и ем) Про свою работу тоже могу. Я работаю в пресс-службе министерства ЖКХ и готовлю много полезных материалов по этой теме. Так что, если есть какие-то вопросы-задавайте. Ну, начнем, пожалуй)