Bonfesto Cheese

Итальянская гастрономия — это одна из самых известных и подражаемых в мире! В этом посте мы разбираем самые популярные пищевые привычки итальянцев, а также некоторые кулинарные традиции и обычаи за столом 🍕 И предлагаем пройти шуточный тест и узнать, насколько же вы итальянец? ☺️ #bonfesto

Вкусная и такая нежная пасха из Ricotta Bonfesto… Это блюдо точно должно быть на вашем пасхальном столе! И ваши гости гарантировано попросят вас поделиться секретным рецептом 😉 Давайте же готовить вместе 🥰 🐣 Нам понадобится: • Ricotta Bonfesto — 500 г • Яичные желтки — 4 шт. • Сметана 25% — 200 г • Сливочное масло 82,5% — 100 г • Сахар — 100 г • Сахар ванильный — 1 ч. л. • Цукаты — 80 г • Малина — 50 г 👩🏻‍🍳 Как готовим: 1. Сыр Ricotta Bonfesto отвесить в марлевом мешочке на холоде, чтобы стекла лишняя жидкость. 2. К сыру добавить сахар, желтки, сметану, ванильный сахар и все тщательно перемешать. 3. Сливочное масло комнатной температуры порезать мелкими кубиками и добавить в смесь. Взбить полученную массу миксером до однородного и пышного состояния. 4. Перелить массу в толстостенную кастрюлю. Поставить на маленький огонь и готовить, постоянно помешивая. При появлении первых признаков кипения, снять кастрюлю с огня, поставить в миску с водой и размешивать массу до полного охлаждения. 5. Остывшую массу поместить на 1-2 часа в холодильник для загустения. 6. В охлажденную массу добавить цукаты и хорошо перемешать. 7. Форму застелить влажной марлей, сложенной в 2 слоя. Выложить массу в форму, придавить маленьким грузом и убрать в холодильник на сутки. 8. Перед подачей украсить пасху растопленным шоколадом, малиной и цукатами. Приятного аппетита! Ставьте в комментариях смайлик, если повторите рецепт 💚 #bonfesto

Процесс создания салата с Mozzarella mini Bonfesto и сёмгой совсем не требует много времени! А получается он всегда невероятно вкусным и питательным 😋 Мы предлагаем вам приготовить полезный и, безусловно, красивый салат с моцареллой и сёмгой. 💚 Нам понадобится: • Mozzarella mini Bonfesto – 100 г • Лосось – 100 г • Шпинат – 100 г • Микрозелень • Соль, перец – по вкусу • Кунжут • Оливковое масло 👩🏻‍🍳 Как готовим: 1. В глубокой ёмкости смешать шпинат с моцареллой и кусочками лосося. 2. Посыпать салат микрозеленью, кунжутом и специями. Заправить оливковым маслом. Готово! Благодаря ярким цветам ингредиентов блюдо получается очень красочным и станет украшением праздничного стола. Попробуете повторить? 🙌🏻 #bonfesto

Mozzarella Pizza Bonfesto – сыр легко плавящийся, что очень удобно для приготовления пиццы и других блюд! Что скажете, если в этот раз мы приготовим сырные шарики? Румяная корочка, тянущийся и ароматный сыр Bonfesto… Звучит так аппетитно 😋 Готовить такие сырные шарики быстро и просто, главное с Mozzarella Pizza Bonfesto и шарики будут идеальными! 🌟Нам понадобится: • Mozzarella Pizza Bonfesto — 200 г • Яйцо — 2 шт • Мука — 2 ст. ложки • Панировочные сухари — 50 г • Растительное масло • Соль 👩🏻‍🍳 Как готовим: 1. Сыр натираем на мелкой тёрке. 2. К сыру добавляем один белок. Перемешиваем. 3. В отдельную миску отправляем желток и одно яйцо. Сюда же добавляем муку и хорошо перемешиваем до однородности. Солим по вкусу. 4. Из сыра формируем маленькие шарики, обваливаем в яйце с мукой и панировочных сухарях несколько раз, чтобы сыр не вытек! 5. Быстро обжариваем в сотейнике в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Готово! Приятного аппетита 💚 #bonfesto

Cream Cheese со вкусом креветки и зелени такой универсальный 🙌🏻 Он отлично подходит для приготовления закусок, а также горячих и холодных блюд 😋 Творожный сыр Cream Cheese от Bonfesto — нежное и мягкое удовольствие, которым можно баловать себя каждый день и не бояться потерять форму! Ждём в комментариях ваши рецепты блюд с Cream Cheese Bonfesto 🥰 #bonfesto