Пряности по цене BMW или сколько стоит запах
Всё то, что улучшает вкус и аромат блюда можно разделить на три категории – приправы, специи и пряности. В сегодняшней статье мы расскажем об их отличиях, а также назовём топ-10 самых дорогих добавок. Кулинарный ликбез Не важно, чему именно вы отдаёте предпочтение в процессе приготовления блюда – специям, приправам или пряностям – важно то, что всё это разные понятия. Специя – это однокомпонентное вещество почти всегда нерастительного происхождения, которое способно очень сильно изменить вкус и консистенцию блюда...