Grillpaticlub

Шашлычки из скумбрии 🍢🐟 Скумбрия 2 шт. Соль по вкусу Сахар 1 ч.л. Перец по вкусу Лимон 1/2 шт. Яблоки зелёные 2 шт. Масло растительное З ст. л. Соус соевый 5 ст. л. Мята, тимьян Видеорецепт от chef.online2.0

Вам для аппетита и вдохновения! Сладкий, острый и шипящий Рибай 🔥🤤 Можете дополнить такой стейк салатом из рукколы, пармезана и бальзамического уксуса. Он лёгкий и пикантный, освежит вкус блюда 👌🏼 Или салатом из сладких помидор и солёной феты. Это настоящая гармония вкуса!

Несколько слов про сок 🍍 в качестве маринада. Он размягчает мясо за счёт фермента бромелайна (бромелаина). Просто имейте в виду, если будете готовить нежный отруб, вроде рибая или вырезки, будет достаточно мариновать мясо 30 минут. Сок, естественно, придаст мясу слажко-фру4товый привкус + возможна карамелизация (корочка) + освежающая кислинка = экзотический, "не классический" вкус стейка...

​Также вкусно можно приготовить эти стейки на газовом гриле. А для аромата дымка использовать трубку или контейнер 👇🏼

За видео благодарим grillhunters. Максим мариновал свиные лопаточные стейки 3 часа.

Как вы относитесь к маринованию стейков в ананасовом соке?

Если заинтересовал только один:

​У вас есть гриль, но будто чего-то не хватает для полного комфорта? Высока вероятность, что не хватает стола для барбекю 😁 Давеча как раз доставили один. И на одного счастливого человека стало больше...

(за аппетитное видео спасибо _zh_kg_) ГРИЛЬ ОДНОЗНАЧНО ДОБАВЛЯЕТ КРАСОК В ЖИЗНЬ 💯

Идеально прожареная форель на кедровых досках с кленово-горчичной глазурью, спаржа с чесночным маслом на гарнир 👌🏼 За аппетитное видео благодарим grillhunters 🤝 Кстати, дощечки у нас тоже есть 😁 от "Главжар". По этому поводу пишите 👇🏼

А этот стих вам для улыбки 😇 Гриль зовёт — на даче пир, Запах дыма — добрый мир! Не на углях, не на дровах — Газ пылает в очагах ♨️ Не дымит и не чадит, Быстро жарит, не бурлит. Пища — польза и восторг 👌🏼, А не жирно-вредный торг. У вас есть "Гриль всем", ура! С нами лето — как игра 😉 Про здоровье, вкус и стиль — Газовый Napoleon-а гриль! П...