Анна Канева

Черинянь. С Коми языка переводится рыба в тесте. Рецептов очень много, но вот один из них:Тесто делаем на опаре, чтобы было мягкое и нежное изделие. Рыбу можно любую, кто какую любит. У меня в данном случае сиг. Сиг почистила и сделала сухой засол на час. Потом рыбу заворачиваем в бумажные полотенце и или матерчатые полотенца, чтобы сок ушёл. Тесто раскатываем прямоугольником, на рыбе делаем много надрезов для смягчения косточек, обмазываем сметаной и ложим на тесто. Делаем по бокам рыбы на тесте надрезы на полоски и заплетаем косу. В конце можно сформировать хвостик) Можно смазать тесто майнозем или яйцом. В разогретую духовку 180 градусов на 30 минут. Приятного аппетита.

Зима прекрасна. Снимки села Уст Уса Республика Коми.

Здоровый завтрак. Девчонки которым за..... 30) завтракайте обязательно. Не нужно пичкать свой организм бутербродами, яичницами, ну и конечно кашами, а особенно геркулесовой. Геркулесовую кашу нужно варить с зерен, а не хлопья. Так как хлопья это быстрый углевод. Попробуйте утро начать с стакана теплой воды чтобы организм запустился. Отруби пшеничные. Я их ем сухими запивая чаем без сахара. Вкус, как будто ешь хлебцы) 5-6 столовых ложек, можете начать с меньшей дозы. Улучшение обмена веществ, способствует снижению аппетита, постный продукт и содержит витамин В. Уберите сахар с рациона и через неделю вы почувствуете, что он вам не нужен). Здоровья вам и берегите себя❤️

Держите лайфхак 🤗 Не выбрасывайте мандариновые корки! Высушите их на печке, а особенно если у вас свой дом, гараж и баня) Они вам понадобятся для розжига. Да, да именно для этого. В корках цитрусовых есть масла и при высыхании они не испаряются на все 100%. При растопке печки также их закладываем как кору березовую и поджигаем. Поверьте результат вас удивит. Здоровья вам и берегите себя 🤗

Смотреть концерт прошёл в Республике Коми Усть Кулом:vk.com/...376