Алина Росман

5 фактов о поваренной соли🧂 ⠀ 1️⃣Норма соли для человека в день - не более 5 грамм в сутки. Но следует помнить, что соль содержится практически во всех продуктах, особенно в снеках и фаст-фуде🍔 ⠀ 2️⃣Большинство людей склонны переедать солёное, так как соль придаёт еде пикантный вкус и делает его более ярким🍟 ⠀ 3️⃣Источниками скрытой соли являются: 🔸мясо 🔸рыба 🔸яйца 🔸сосиски и колбасы 🔸хлеб 🔸сыр 🔸полуфабрикаты 🔸соусы, майонез и в основном все то, что является продуктами переработки ⠀ 4️⃣Соль можно заменить разнообразными приправами и специями, такими как карри, орегано, паприка🌶 Вы можете использовать те, которые нравятся именно вам или рекомендованы для того или иного блюда. ⠀ Перед покупкой проверяйте состав смеси приправ на наличие соли, ее там быть не должно! Также можно добавлять в блюда лук, чеснок, лимонный сок, винный или бальзамический уксус для придания вкуса. ⠀ 5️⃣Попробуйте ежедневно отмерять 5 грамм соли и использовать это количество в течение дня, тем самым вы снизите ее потребление. ⠀ Также попробуйте на время исключить переработанные продукты, полуфабрикаты и снеки, заменить их на натуральные, желательно собственного приготовления. Пробуйте новые вкусы, добавляйте специи, экспериментируйте!💛 ⠀

☀️Главное про витамин D☀️  1. Это жирорастворимый витамин, его стоит употреблять с пищей, содержащей достаточно масел и жиров.  2. Официальная суточная норма - 400 МЕ, по результатам последних исследований норма в диапазоне 1000-2000 МЕ (в 600 граммах рыбы всего 200 МЕ)  3. Продукты-рекордсмены по содержанию: жир печени трески, жирная сельдь, кета, скумбрия.  4. Кроме пищевого происхождения синтезируется в коже при солнечном и УФ-облучении (15-30 минут на солнце в зависимости от типа кожи для получения суточной нормы) 5. Принято считать, что витамин К обязателен при приеме больших дозировок витамина D для лучшего усвоения второго. По факту витамин К на усвоение не влияет, но выполняет другие важные функции (перенаправляет кальций в кости, снижая риск кальцификации коронарных артерий)  6. У него существует две формы, которые используются в добавках: Д2 и Д3. Д2 используют в обогащённых продуктах, он в 3 раза менее активный, чем Д3 и плохо поднимает уровень витамина в организме. Поэтому, выбирайте форму Д3 при покупке добавки, она указана на упаковке.  7. У людей с заболеваниями кишечника более эффективны витамины в форме спрея.

Лечебные диеты 🌿 Наверняка Вы слышали про диеты под номерами (или столы), например, при язве желудка - 1а, при заболеваниях печени - 5, 5а. Можно ли использовать эти диеты на постоянной основе? Они же вроде как полезные… В этих диетах есть списки разрешённых и запрещённых продуктов, то есть снова жесткие рамки конкретного рациона и исключения. ❗️Но такая стратегия подходит только при имеющемся диагнозе для этой диеты. Поскольку такое питание подразумевает исключение ряда продуктов до выздоровления, без которых человек не может питаться полноценно в течение долгого времени. Любая диета когда-то заканчивается и начинается обычная жизнь, в которой пищевые привычки берут верх, и снова по кругу набор веса, для снижения которого нужна новая, конечно уже другая диета… Для чего запреты, если вы можете есть вкусно, полезно, при этом худеть и наслаждаться жизнью?) оставьте лечебные диеты тем, кому они действительно нужны 💛

«Звоночки» от организма, которые говорят, что пора задуматься о питании ⠀ Загибайте пальцы, если: ⠀ 🟡 У Вас постоянное желание съесть сладкое 🟡 Вам сложно пройти мимо жирненького беляша или пиццы 🟡 Хотите есть уже через 40 минут после, казалось бы, плотного обеда 🟡 У Вас сухая кожа 🟡 Есть проблемы со стулом 🟡 Вы часто болеете простудой 🟡 У Вас уже давно не было желанной цифры на весах 🟡 Слабость, усталость и сонливость – привычное для Вас состояние ⠀ Если нашли у себя 2 пункта, то Ваше тело просит помощи и внимания. ⠀ С чего начать? С обследования организма, сдачи анализов, пересмотр своего питания и питьевого режима, с добавления физической активности. Болезнь или недомогание - не наказание, а способ тела напомнить о себе и обратить внимание. Относитесь к нему с любовью ❤️

Как начать худеть самостоятельно? Нет, нет, не нужно искать модную диету или возвращаться к истокам а-ля диета Ларисы Долиной или классическая гречневая 😅 ⠀ ⭐️ Попробуйте в течение недели записывать в пищевой дневник все приемы пищи, когда, сколько и что съели без урезания калорий. ⠀ А в конце недели посмотрите, что произошло с весом. Если набрали, то количество еды превысило потребности организма 🥥 ⠀ Теперь посмотрите что вы ели, где передали, были ли большие промежутки и еда «с голодухи», возможно на стрессе или от скуки 🍫 ⠀ От чего в первую очередь легко отказаться или заменить полезной альтернативой? ⠀ 💛 Такой пищевой дневник станет не только помощником при обращении к специалисту в дальнейшем, но и поможет познакомиться с собой и посмотреть на себя со стороны 💛

Пост-знакомство🌸 Привет! Я Алина, и я нутрициолог. Почему я занимаюсь вопросами и проблемами питания? Потому что лучше других знаю о страданиях от лишнего веса. Потому что в моей жизни было РПП, тренировки до седьмого пота, адские круги похудения и набора веса, стыд за себя и своё тело, когда страшно выйти на улицу. Когда в магазине вся одежда только на стройных, когда так хочется вкусного, потому что это единственная радость, но в то же время вес неуклонно растёт от одного взгляда на булочку. Когда смотреть на себя в зеркало страшно, больно и неприятно, а ещё больнее встречать знакомых на улице, которые помнят тебя совсем не таким. Долго изучая вопрос похудения в Интернете, слушая тренеров и диетологов я искала ответы на свои вопросы, но вес только увеличивался. Я перепробовала все: интуитивное питание, жёсткий подсчёт калорий, голодание на воде 21 день, веганство, вегетарианство, раздельное питание, монодиеты и прочее. Вес ненадолго снижался, а потом неуклонно увеличивался, снижая самооценку, убивая уважение к себе и закрывая меня в своём мире. Мое полное тело и ужасное внутреннее состояние стало мотивацией к обучению и освоению новой профессии. Мне захотелось разобраться самой и помочь другим. В своём подходе я соединила науку о питании и здоровом образе жизни с психологией и предлагаю вместе пройти путь к красивому телу. Мой личный результат -15 кг, мой опыт и знания покажут дорогу к в прямом смысле новой жизни в новом теле.

Все время худею, но результата нет 😭 Самое время разобраться почему. Похудение происходит тогда, когда есть дефицит калорий. То есть мы съедаем меньше, чем организм тратит на базовый обмен + энергозатраты в течение дня (прогулки, спорт, бытовая активность). Если вы худеете без понимания того, какая (хотя бы примерно!) калорийность нужна и есть на данный момент, вполне возможно, что результата нет не просто так🙂. Часто не учитываются перекусы, добавление сливок в кофе, масло в каше, а калорий это добавляет достаточно. Или же наоборот, девушка ест очень мало, и чтобы увидеть результат похудения, ей нужно увеличить количество еды. Если же позитивные изменения были, но наступило так называемое «плато», здесь нужно проанализировать множество факторов, в том числе изменения в питании, если они были, физическую активность, саму стратегию похудения. Похудение - управляемый процесс, который поддаётся корректировке. Вам только нужно подобрать к нему ключ 🔑

Сладкое: убрать ❌ или заменить 🍭 Ох уж эти сладости😄 сколько вокруг них разговоров) с одной стороны тотальные запреты, с другой - позиция «ешь, если хочется». Давайте разберёмся. Начнём с нормы сахара. Норма равна 40 граммам в день с тенденцией к понижению до 20 грамм. Это примерно 5 чайных ложек. Если учесть, что сахар добавляют просто повсеместно, это не так уж и много, однако в ваших силах взять его потребление под свой контроль) Насколько вредно сладкое? Избыток приводит к проблемам с ЖКТ, кожей, сердечно-сосудистой системой, инсулинорезистентностью и напрямую влияет на ожирение и диабет 2 типа. Также создаёт ложный голод и способствует старению организма. Это важная и нужная информация, но на другой чаше весов желание съесть сладкое совсем себя не ограничивая😉. Почему? Скорее всего загвоздка в режиме питания, в тех продуктах, которые едите, потому что постоянное желание сладкого - это не норма! Это явный сигнал 🚨 от организма, что что-то идёт не так! Есть такое понятие, как «сахарная игла», то есть зависимость. С которой можно и нужно работать, чтобы избежать диагнозов в будущем, пробовать и другие вкусы, включать в небольшом количестве, особенно на этапе перехода и обучения полноценному питанию. Как видите, во всем нужна золотая середина, а со сладкими продуктами ещё и мера😉.

Употребление поваренной соли человеком не оправданно, так как в ее состав не входят полезные элементы для организма😮. ⠀ Поваренную соль добывают в шахтах, и поэтому тщательно очищают. Перед тем как попасть к вам на стол, белая приправа🧂 проходит жесткую обработку химией. Во время производства она подвергается высоким температурам, в результате чего разрушаются все полезные минералы. К примеру, вместо природного йода, который уничтожается в процессе обработки, в состав продукта включают йодид калия. ⠀ Чем же заменить поваренную соль❓ ⠀ ☑️Розовой гималайской ☑️Черной ☑️Морской ☑️Кельской ☑️Или хотя бы натуральной каменной ⠀ Эти виды соли не только отлично справятся со своей задачей, но и напитает организм полезными микроэлементами😉. ⠀ 🌿 Будьте здоровы! А какой солью пользуетесь вы?

СТОП ПРОДУКТЫ Шок—контент! Как это исключить? Насовсем? За что? С детства ели и ничего... ⠀ Ничего хорошего😁 Редко, кто может похвастаться идеальным здоровьем даже в свои 30 лет. Почему бы не попробовать по-другому 😉. Приятный бонус - лёгкая и быстрая потеря веса🤩. ⠀ ❌Алкоголь, сигареты ❌Сахар ❌Белая мука, дрожжи, глютен ❌Рафинированное масло и трансжир ❌Молоко и молочные продукты ❌Энергетики, кофеин, газировка ⠀ Исключить насовсем? Хотя бы минимизировать. Для себя я выбрала такой вариант: ежедневно дома я питаюсь максимально правильно, а в редкие встречи с друзьями ем продукты из стоп-листа. Этого хватает, чтобы чувствовать себя отлично и не сходить с ума, донимая официантов приготовить мне блюдо без половины ингредиентов 😂. ⠀ Что из этого списка вы не едите?

ЧТО ДЕЛАТЬ, КОГДА ВСЕ БЕСИТ! 😈 ⠀ Принять ванну с... магниевой солью и словить дзен😁. ⠀ Как она работает и в чем её отличие от обычной морской? 🔷 Соль Эпсома содержит большое количество магния и серы. Такое сочетание благотворно влияет на 🔹работу сердечно-сосудистой и нервной систем 🔹улучшает сон и память 🔹повышает концентрацию 🔹снимает напряжение в мышцах 🔹способствует лучшему усвоению питательных веществ 🔹восполняет недостаток этих минералов в организме. ⠀ Применяйте соль после эмоциональных напряжений, при перетренированности и стрессах. А если нет ванны, тазик для ножек станет альтернативой🙂. ⠀ Всем здоровья😘🌿

Чем заменить кофе и чай? ☕ Полезная альтернатива ➡️ ⠀ ☕Цикорий - по вкусу похож на кофе, но не содержит кофеин, богат витамином С, минералами, пребиотиком, а также стимулирует желочеотток🌷. ⠀ ☕ Куркума-латте - напиток, который появился сравнительно недавно. Его любят за ощутимую пользу. Он укрепляет иммунитет и дарит ровный цвет лица🌸. ⠀ ☕Травы: мелисса, одуванчик и др.🌱 ⠀ ☕Иван-чай🌿 ⠀ ☕Матча. Напиток из Японии. Вкус на любителя 😉, польза его огромна. Да, матча содержит кофеин, но он усваивается в течение 6-8 часов и не оказывает стрессовое воздействие🍵. ⠀ ☕Тёплая вода. Неожиданно, но факт. Улучшает пищеварение и работу кишечника, циркуляцию крови, обменные процессы🍀. ⠀ Какой напиток вам нравится больше всего?🥤 ⠀ Будьте здоровы! 🍏