Homemade food

Ингредиенты Для приготовления капустного пирога на кефире вам потребуется: Для теста: 250 г кефира; 250 г муки; 2 яйца; 10 г сливочного масла (для смазывания); 1 ч. л. соды; ½ ч. л. мелкой соли. Для начинки: 300 г белокочанной капусты; 1 варёное яйцо; растительное масло (для жарки); соль, черный свежесмолотый перец, красная паприка, чили - по вкусу. В кефир добавить соду, соль, перемешать. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 10 минут. Тем временем приготовим начинку для капустного пирога...

Как ни крути, а домашня куриная тушенка выигрывает у магазинной по всем фронтам. Главный плюс — точно известно, из чего она сделана. Готовится, вопреки устойчивому мнению, быстро, не слишком хлопотно и практически в любых условиях... Лучшая тушенка получается не из бройлеров. Присмотритесь к более «сухим» экземплярам примерно по 2-3 кг весом. Такая птица будет более ароматной и полезной, а конечный результат — диетическим. Разделка В куриной тушке есть части, которые не годятся для приготовления тушенки: крылья, крупные кости, шея, «попка», спинка...

На приготовление пончиков вы потратите не более получаса — просто следуйте нашей пошаговой инструкции. Что нужно Для творожной массы, из которой будем делать пончики: Для соуса к пончикам: Просейте муку и соедините ее с творогом, яйцом, сахаром, разрыхлителем и солью – все хорошо перемешайте вручную. Рассыпьте муку на столе и скатайте небольшие шарики из творожной массы...

Коротенькая подборка вкусных и полезных салатиков, для тех кто следит за своим здоровьем или соблюдает пост. 1. Салат с тунцом. Готовим простой и вкусный салат с тунцом и китайской капустой. Подойдет салат для застолья или на каждый день. Тунец отлично сочетается по вкусу с китайской капустой, огурцом и кукурузой. Ингредиенты: Подготовить ингредиенты. Пекинскую капусту ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками и переложите в салатник. Свежий огурец нарежьте небольшими кусочками и добавьте в салат...

ИНГРЕДИЕНТЫ Гречневую крупу тщательно промываем, пока вода не станет прозрачной. Куриное филе моем, просушиваем бумажными полотенцами, и нарезаем небольшими кубиками. Если блюдо готовится для большой семьи, можно использовать целую тушку курицы, порезав ее на кусочки вместе с косточками. После чего мясо промываем, жидкости даем стечь. Морковь моем, чистим и натираем на средней терке. Репчатый лук чистим от шелухи и нарезаем кубиками. На сковороду (лучше использовать глубокую толстостенную сковороду, сотейник или казан) наливаем растительное масло...