Дома, как в ресторане!

Зима - отличное время для кулинарных экспериментов! А горячая домашняя выпечка сделает приятнее даже самый холодный вечер. Рецепт № 1: Яблочный пирог с творогом Что надо: для теста возьмите 250-270 г муки и 100 г сахара, щепотку соли и 1 яйцо, 200 г масла. Для первого слоя начинки: 1 яйцо и 150 г творога, по 2 ст. л. манной крупы и сахара, 70 г мака. Для второго слоя начинки: 1 лимон, 3 яблока, 1 ч. л. куркумы и 100 г сахара, щепотка соли. Как приготовить: Рецепт № 2: тыквенный кекс с творогом Что надо: 150-170 г тыквы, 2 яйца, 100 г сахара, 3 ст...

Думаете, что готовить блюда в духовке – сложно, а кулинарные навыки – не для вас? Эти 9 простых рецептов убедят вас в обратном! На приготовление каждого из этих запеченных блюд у меня ушло не больше 30 минут. Сохраняйте рецепты и открывайте свои кулинарные способности! 1. Яичница с сыром в лаваше Что нужно: Как приготовить: Духовку разогреть до 180-200 градусов. Формочку для запекания смазать растительным маслом, выложить на дно лаваш. Яйца взбить миксером со всеми специями, кефиром и мукой. Вылить эту смесь на лаваш...

Ароматные фрикадельки из курицы в соусе с добавлением зеленых оливок и лука не оставят никого равнодушным. Этот рецепт фрикаделек пришел из марокканской кухни, где характерно использование сладкого перца, кориандра, тмина, имбиря и шафрана. Мясные болы, приготовленные в таком стиле на ужин, запомнятся надолго всей семье. Ингредиенты Для приготовления марокканских куриных шариков потребуются: Приготовление Для начала нужно очистить мясо от костей и сухожилий, после – нарезать куриное филе и оливки, чеснок и петрушку...

Такой тортик - отличная сушам и роллам! Все готовится просто, быстро и без проблем! Делюсь пошаговым рецептом. Ингредиенты Приготовление Рис готовим и заправляем согласно рецепту, охлаждаем. У огурцов отрезаем «попки», овощечисткой нарезаем по 5 слайсов с каждой стороны, это для украшения, остальное нарезаем мелкими кубиками. Также мелкими кубиками нарезаем рыбу, и 1,5 авокадо. Половинку авокадо также оставляем для украшения торта. Нори ножницами нарезаем на маленькие полосочки. На рис по чуть-чуть, высыпаем нарезанное нори и перемешиваем...

Есть несколько важных нюансов, на которые стоит обратить внимание при готовке риса для суш, а также при мариновании красной рыбки. Насладитесь отличным вкусом роллов и приготовьте их своими руками! Рис для суш и роллов Ингредиенты: Для заправки: Приготовление: При варке риса добавьте к его весу 10% - это и будет вес воды, которой рис нужно залить (именно вес, не мл). Идеальная температура риса для формирования роллов и суш - 36,6 градусов...