Блог Натали Варгас - Рассказы и статьи

Если вы поклонники самых необычных блюд мира, а заодно и чупакабры, то эта статья для вас! Мой свёкр родом из Такны, Перу. Как он на полном серьезе утверждал (царство ему небесное) что вам нигде не приготовят лучшего блюда под названием «Пикантэ де Камаронес» как в Такне. И вообще, считал он, само это странное блюдо, собственно, из Такны и произошло. Спорить не буду, но скажу, что когда старшая сестра моего мужа, Кармела, берется готовить «Пикантэ»… стоит ей только упомянуть об этом, как к ней в гости заваливается чуть ли не вся семья вкупе с близкими друзьями и дальними родственниками...

Странный вопрос не так ли? Ведь всем известно, что в Перу выращивают собственный кофе, а значит он не должен быть очень уж дорогим… Но не так-то всё и просто в Перуанских джунглях! Надеюсь вам, дорогие мои читатели, известно, что кофейные зерна в разных странах проходят через различные процессы заготовки. В Бразилии, например, кофейные ягоды высушивают натуральным образом. Ягоду не трогают и зерна в ней получают всю сладость от кожуры. В целом, это самый популярный процесс, который достался кофейным фермерам от африканских коллег...

Курьезные традиции нового года в Южной Америке. Вот и прошли Новогодние Торжества! С наступившим вас дорогие дамы... Надеюсь вы много не пили и сильно не дрались. Нет, я серьезно! Драться надо только на трезвую голову! До того, как я расскажу о довольно занимательной части новогодних праздников в Перу, позвольте мне немного посудачить о боевых искусствах вообще и драке в частности. С засильем, повторяю, с засильем, восточных единоборств, принято считать, что драться при помощи кулаков и сподручного...

Ну наконец-то, с разрешения мужа и под его пристальным наблюдением я дорвалась до руля на большой дороге! В эти выходные мы решили навестить друзей в Чикаго я в течении 3х часов наслаждалась трассой из Индианаполиса в Чикаго. Для тех, кто не в курсе: по левой полосе шоссе едут лихачи, по правой – те кому спешить некуда. Не знаю зачем спешила я, но мчусь по левой стороне выжимая уж за 90 миль в час... как вдруг с правой стороны выныривает обгоняющая нас «тойота». Обогнать собственно не может так как впереди неё преспокойно катится джипик и места ну никак недостаточно для обгона...

Забавно-поучительная история - Какая жара! Настя попыталась сдунуть длинную челку со лба, но волосы неприкаянно прилипли к взопревшей коже. Павел пожал плечами и глянул на экран своего новенького айфона. - Очевидно, бог забыл включить кондиционер. – Буркнул он. - Очень смешно. – Проворчала Настя, предварительно фыркнув в сторону бойфренда. Тот, пропустив восклицание подруги, ткнул пальцем в монитор мобильника. - Тридцать восемь жары... а к вечеру дождь и резкое похолодание… до тридцати... - Резкое?! Пф! А мы ещё и в тени, между прочим...