Мамины радости

Зелёные шишки перебрать от мусора, помыть. Сложить в кастрюлю, пересыпая их сахаром. На 1 кг. шишек идёт 1-1.5 кг. сахара. Пробуйте на вкус, при варке, как вам понравится. У меня стояли ночь засыпанные, а утром добавила кружку воды(300мл) на 6-ти литровую кастрюлю...

В миску выливаем 200мл. молока, добавляем 1 яйцо. Вареную колбасу режем кубиками. Добавляем мелко порезанную капусту. Добавляем любимые специи и соль. У меня черный молотый перец и хмели-сунели. Добавляем консервированный зеленый горошек. Не полную чайную ложку соды и гасим уксусом. Немного поливаем растительным маслом...

Кексы готовятся без яиц, очень просто , а получается вкусно! 1 крупную морковь натереть на мелкой терке. Капусту нарезать помельче. В глубокой миске соединяем морковь с капустой. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели и немного мнём капусту и всё перемешиваем. Сыпем муку и разрыхлитель. Перемешиваем сухую смесь. Добавляем тёплую воду, укроп и тщательно перемешиваем...

1.Нам понадобится картофельное пюре. Солим, перчим и добавляем любимые специи(у меня хмели-сунели). 2.Добавляем 2 сырых яйца и тщательно перемешиваем. По желанию ещё можно потереть твердый сыр. 3. Добавляем муку, чтобы можно было сформировать пышечки...