Ульяна

Готовится на раз-два, съедается ещё быстрее. На фото страшненький, но очень вкусный! Для крема взбила 250 мл сливок 33 %жирности с половиной стакана. Крем оставила в холодильнике для стабилизации. Для теста-4 яйца взбила с неполным стаканом сахара. К взбитым яйцам добавила 100 гр растопленного сливочного масла. К 1 стакану муки добавила чайную ложку разрыхлителя и столовую ложку какао порошка. Просеяла и добавила к взбитым яйцам. Пару капель красного красителя тоже туда же. На этом этапе советуют перемешивать лопаткой, а я включила миксер на самую маленькую скорость и перемешала...

Накопила пустые баночки, делюсь с вами своими находками. Первая баночка - несмывашка для волос Kapous. Сначала она мне не нравилась, как будто водичкой побрызгала, заявленного эффекта не наблюдала. Но потом у меня закончилась маска для волос, которую использовала до несмывашки(о ней чуть ниже) и тут я поняла, какая все же крутая вещь эта Kapous. Всё что делала маска-увлажнение, разглаживание, термозащита, стала делать несмывашка. Она реально работает! Волосы лежат, как уложила, не торчат в стороны, и при том не утяжеляет, не пачкает...

Испекла к 14 февраля медовик. Делюсь рецептом : В кастрюлю с высокими стенками (это важно) положила-3 яйца, 1 ст. сахара(можно больше), 100 гр сливочного масла или маргарина, 5-6 ст. л. мёда. Поставила на самый медленный огонь, постоянно помешивала. Нужно довести почти до кипения, до первых бульканий. Потом надо снять с огня и добавить 1 ч. л. соды, перемешать. Сода вступит в реакцию, появится пышная пена, которая может выбежать из кастрюли, поэтому кастрюля нужна высокая. Я решила, что медовик будет шоколадным и добавила ещё пару ложек какао Теперь постепенно добавляем муку...

Давно не готовила я эти хачапури, и, наконец, решила. Попробую расписать максимально подробно. Начнём. Для теста, на 4 хачапури, потребуется :1 стакан тёплой воды, 1 ч.л. соли, 1ч.л.сухих дрожжей, подсолнечного масла 4-5 ст. ложек, и муки, чтоб замесить мягкое тесто. Муку добавляем понемногу, чтоб не забить тесто. Замесили, сформировали комочек и оставляем в смазанный маслом посуде, чтоб подошло. Потребуется 1-2 часа минимум. Я обычно оставляю с утра до вечера. Тесто подошло. Теперь сыр. Сыр беру Сулугуни или Домашний...

Недавно обнаружила на сайте алиэкспресс интересную штучку. И сразу заказала, чтоб затестить. Клипсы-застежки-пряжки для обуви. С ними ваши туфли будут разными, стоит только заменить одни клипсы на другие. Вот фото с сайта, чтоб вы понимали о чём идёт речь. У меня как раз имеются в гардеробе 3 пары обычных туфлей лодочек без декора. Заказала 3 пары украшений, но вот именно сейчас, когда пишу и фоткаю для этой статьи, одна штучка куда то пропала. У меня так бывает, потом найдётся...

Выпечку из дрожжевого сдобного теста готовлю часто. Не сложно, не дорого, вкусно. В основном в рецептах используется молоко, именно на молоке замешивается тесто, но у меня есть секретный ингредиент - вместо молока беру сливки. Сухие сливки. Продаются и в магните и в пятёрочке. Покупаю пачку, хватает на 2-3 раза. Советую, попробуйте, вам обязательно понравиться. Сливки выглядят так⬇️ Ну поехали-рецепт по которому пеку булки, пироги и сладкие пирожки: В миску положила кусок маргарина, я беру маргарин пышка, где-то треть пачки...

На днях забежал в карри. Те, кто знают этот магазин не дадут соврать:там можно найти вполне приличную обувь. И из натуральной кожи, и из замши. Я зашла за спреем для обуви, на саму обувь не обращала внимания, а вот сумочки меня очень заинтересовали, тем более действует акция "3 по цене 2".Сейчас покажу модели, которые меня заинтересовали. Во первых модное сейчас плетение. Сумки с плетение были представлены во многих цаетах. Цена 2299. Сумка седло. В близи очень аккуратненькая. Цену не помню. Ещё...

Ну вот и номер 3.Тряпка от Гринвей для сухой уборки. Обычная тряпка из микрофибры. Производитель пишет в инструкции, что используется какое - то плетение нитей, то ли продольное то ли поперечной, уже и не помню, что-то там с супер волокнами, но не знаю, ничего особенного не заметила. Обычная тряпка. Выглядит вот так⬇️ Пыль вытирает как обычная тряпка, не заметила, что что-то там само прилипает...

Лот номер 2 - тряпка - варежка. Брала на озоне за 850 рублей. Вот эта тряпочка мне понравилась. Она очень удобная, на руке сидит как влитая, манжета держит, пошив прекрасный. Продавец советовал постирать перед первым использованием, что я и сделала. Но... сушить на батарее производитель не советует. Вобщем, решила использовать влажной. Протерла все поверхности. Тряпка, как тряпка, каких чудес я ждала? Что она как магнит притягивает грязь? Нет. Как обычной тряпочкой протираешь, полоскаешь. Что она уберёт любую грязь без химии? Тоже нет...

Привет всем! Как проходит подготовка к новому году? Помимо подарков и ёлки для меня это ещё готовка и уборка. Особенно уборка. К ней, к предновогодней уборке я подхожу тщательно. В течении года не находится время, летом работа, осенью к школе куча дел, весной идёт подготовка к летнему сезону, там ещё пасха, да ещё что-нибудь. Вобщем коплю все домашние дела, ну масштабные такие, на новый год! На преновогоднии дни. Что надо сделать? Это прежде всего окна, помыть москитные сетки, постирать шторы-тюли, сами окна вымыть...