Дачник-книгоман из Коми

Пора заготовок на зиму уже в самом разгаре, часть урожая еще осталась на даче, а часть я уже перевезла в квартиру и вечерами после работы занимаюсь заготовками. Вчера делала маринованные помидоры черри и кукурузу. Помидорки Снегирек и Синичка, которые я сажаю ежегодно, отлично показывают себя в мариновании: не кислые, приятные на вкус, не "жидкие", практически не лопаются от кипятка, и самое удивительно - это единственные (которые я пробовала) томаты, у которых кожица становится не грубой шкуркой, а остается мягкой и легко съедается, как у свежего...

Жанр: любовное, бытовое фэнтези. Аннотация на ЛитГород: "Я одержала победу в славной битве за обладание ценным трофеем — пачкой семян, но... Но кто бы мог подумать, что потасовка с дряхлой старушкой за пакетик томатов приведет к тому, что теперь вместо уютной дачи у меня полуразвалившийся дом и заросший бурьяном по самый пояс огород, злобная мачеха и вредная сводная сестра. Но я не их сиротка Майка, я — Кошкина Майя Леопольдовна и я дам отпор родственничкам, сорнякам и всем, кто покусится на мое благополучие...

Жанр: бытовое, юмористическое фэнтези. Аннотация на ЛитГород: "Перенестись в магический мир из тела 64 размера в тонюську 44-го? Ха, это не наш метод! Из пятидесяти килограммов в сто десять– это да, такой простор для творчества и нового дела, что никому и не снилось. Дамы в теле – леди в деле, и никаких гвоздей! В прямом смысле: в этом мире у меня плюшки, расстегаи, ватрушки. И вишенка на торте - главный королевский дознаватель меня в чем-то нехорошем подозревает. Ходит и ходит, смотрит и смотрит...

Моя мама засаливает огурцы на зиму только одним способом - бочковые или квашеные. Раньше она делала и маринованные, но как-то не съедали мы их. Ну и плюс теперь для меня ей делать не нужно, а они с папой едят только бочковые. Я же делаю для себя, помимо бочковых, еще по двум рецептам: "Огурцы по-фински" и "Огурцы по-болгарски". За оригинальность рецептов не ручаюсь, потому что брала их у знакомых (сначала попробовала, а потом и рецептик попросила), а названия вместе с рецептами получила, так что,...

Жанр: любовное, бытовое фэнтези. Аннотация на ЛитГород: "🥔🍲Я сажала картошку и... попала в другой мир! Мало того. Я попала в тело девушки, которую бросил муж-дракон, потому что она оказалась вовсе не его истинной. Бывший муж услал меня в далекое поместье с глаз долой. Разваливающийся на глазах дом, заросшее по колено поле и лес вокруг. Ну, погоди, драконище! Я и дом приведу в порядок, и картошкой поле засажу, и друзей найду! Непонятно только, почему этот надменный тип зачастил ко мне... В книге...

На выходных я выкопала немного картошки, пока только на еду, полностью убирать буду чуть попозже. И вспомнила о той картошке, которую чуть не приобрела во всем известном интернет-магазине ВБ - дикий картофель Аня. У нас я такого ни где не встречала, да и не слышала о такой диковинке, а тут нате, покупайте пожалуйста. Сдержали меня только неоднозначные отзывы и осознание, что садить уже некуда. Но на заметку этот картофель взяла. А тут соседка ко мне подошла (такая же "больная" на интересные растения, как и я))) и говорит: "Хочешь вареной картошкой угощу, ты такую никогда не ела"...

Жанр: любовное, юмористическое фэнтези. Аннотация на ЛитГород: "Вляпалась! Подумала я, оказавшись в спальне Огненного принца и разбив важный артефакт. С этого момента вся жизнь пошла кувырком: отбор женихов для принцессы, назревающий переворот, старые тайны, ставшие явными, и неожиданный, всеми забытый дар, пробудившийся во мне. И во всем виноват драконище! ____________________________ – Скажите, а мы не могли с вами где-то видеться?.. Быть может, пару часов назад, м? Вот же… гад! Чешуйчатый гад...

Наступила осень, пришла пора уборки урожая, в том числе и капуста уже подоспела, можно срывать и делать любимые заготовки и салаты. Не знаю кто как, но наша семья очень любит капустные салаты, правда, всего два: В нашей семье есть две вариации на тему этого капустного салата "мини-заготовки": одна мамина, вторая моя. Мамин рецепт: Из расчета на 3 литра: капуста 2 кг, 2 морковки, потертых на терке, мелко нарезанные 2 крупные луковицы и 2 дольки чеснока. Все ингредиенты перемешать, сложить в банку, сверху влить 0,5 стакана ароматного растительного масла...

Жанр: бытовое, юмористическое фэнтези. Аннотация на ЛитГород: "Была пенсионеркой, а стала попаданкой. Была Юлия Анатольевна Мухина, а стала Джульетта Левальд. Была бухгалтером, а стала… графиней?.. Да если бы! А ведь просто повелась на рекламу какого-то агентства «Не та дверь», где мне пообещали новую жизнь. Вот только никто не объяснил доверчивой старушке, что новая жизнь будет ничем не легче прежней. Эх, ладно. Куда, говорите, идти? В ту дверь? А, без разницы! В любом случае выберусь. Спасу подслеповатую...

Ранее в статье я уже рассказывала о своем опыте выращивания черной малины. И хоть опыт у меня был не совсем удачный, все равно мне хотелось еще раз попробовать ее посадить, поэтому я поискала в интернете более подходящие для моего участка (и климата) сорта и заказала их по интернет-площадке ВБ. Заказала я два сорта: Глен Кое и Бристоль. С первым я совсем не знакома, а вот второй уже выращивала. Саженцы довольно не дорогие - примерно по 400-450 рублей за пару штук. Что в итоге придет не известно,...

Жанр: бытовое, юмористическое фэнтези. Аннотация на ЛитГород: "Полвека вкалывала, как папа Карло, и тут на те — нож в спину! Неблагодарный сын и невестка, оказывается, только и ждут, когда я откинусь и освобожу квартирку. А потом так вообще закинуло в сказочную передрягу! Очнулась в новом мире и сразу — возле Но не на ту напали! Тётя Женя со всем справится. Если у вас проблемы с драконами, я иду к вам! Попутно разберусь с новыми зарвавшимися родственничками, найду применение своему давнему хобби и поставлю на место чешуйчатого...

Консервированной кукурузой в банках никого уже не удивишь, да и просто вареную в вакуумных упаковках продают практически во всех сетевых магазинах, а вот вырастить эту красавицу на своем огороде очень хотелось. В итоге решилась я в этом году на эксперимент по посадке не совсем привычной для наших широт культуре - кукурузы. Перед покупкой семян прочитала достаточно много рекомендаций и отзывов о различных сортах (узнала, что у кукурузы тоже много сортов))), и выбрала, как мне показалось, два сорта с оптимальными для себя характеристиками: Итак, я выбрала два сорта: Карамелло F1 и Шуудан F1...