Найти в Дзене
Орхидеи-фаленопсис:уход и забота
Еще недавно мы и не знали об этих эффектных цветах. Разнообразная окраска,крупные цветы,похожие на бабочек...Экзотическая красота и капризный нрав порой отпугивают цветоводов от приобретения орхидей. В этой статье я расскажу,что не надо бояться этих красавиц,они не так сложны в уходе,как кажется...
1 месяц назад
Вкусный плов с рыбной консервой
Это блюдо,конечно,не претендует на звание настоящего плова. Но в качестве вкусного подобия, вполне сойдет. "Верхний" плов приятно разнообразит постный день, в котором разрешена рыба 🐟🍽.   Итак, порежем морковь и помидоры.Еще в рецепте есть лук,но я его не люблю, а вы смело можете его добавить.    1)Растительное масло греем в казане и тушим там нарезанные овощи. 2) Промываем стакан риса и добавляем к овощам...
4 года назад
Хотите подсолиться малосольной семгой, но не хочется тратиться? Тогда покупайте бюджетную горбушу, кижуча или кету и солите ее "под семгу"! ✔Разделайте рыбу на филе, почистив от костей. ✔ В отдельной мисочке смешайте соль, сахар и укроп. ✔ Подготовленную рыбу разделать на кусочки и обвалять в сухой смеси. ✔Сбрызните подготовленное филе водкой, накройте и поставьте солиться на сутки в холодное место. Ну все, осталось отварить картошечку и лакомиться малосольной "семгой"😉 Приятного аппетита!🐟 Ингредиенты: 1 кг.красной рыбы, 1 стол.ложка соли, 1 стол.ложка сахара, немного рубленного свежего укропа, 1 стол.ложка водки🍽
194 читали · 4 года назад
Готовлю пышные драники без яиц. Показываю два основных "скрепляющих".
Драники-это моя выручалочка в любой постный день уже лет пятнадцать. Постепенно, экспериментируя с ингредиентами, получилось то, что мне нравится) Драники - очень удобный завтрак и перекус, который можно брать с собой. Итак, продукты самые простецкие, причем обойдемся без яиц и молока. Я обычно беру: картофель, кабачок и капусту-это основа моих драников. Кабачки я замораживаю на всю зиму, они очень выручают. Трем картошку на крупной терке, капусту мельчим ножом, кабачок мелко-мелко режем...
4 года назад
Какая рыба (из бюджетных) лучше подходит для жарки? И как ее правильно пожарить? 👇👇👇Читаем здесь: 🐟🐟🐟Любители вкусной рыбки,обратите внимание при покупке в рыбном отделе на незаслуженно забытого ТЕРПУГА. Цена не высока,а вкус отменный!👍 🐟🐟🐟Нуу,про КАМБАЛУ,я думаю,Вы и не думали забывать? Не всем нравится ее запах, но классические ПРЯНОСТИ для рыбы - лимон, петрушка, укроп, фенхель и лавровый лист несколько уменьшат запах и улучшат вкус этой рыбы. 🐟🐟🐟 МОРСКОЙ ОКУНЬ...Согласитесь, красивый и вкусный! Еще не пробовали?.. Тогда непременно стОит восполнить этот кулинарный пробел🤗. 🐟🐟🐟Ну и наконец, МОЙВА,-поверьте, ее жарят не только бабушки))) Почистив, обжарьте ее,не нарезая на кусочки , в растительном масле и с большим количеством репчатого лука, нарезанного полукольцами...Ммм, уже бегут слюнки😋. Ну и несколько советов вкусной жареной рыбы🍽: ✔Для образования вкусной хрустящей корочки, кладите кусочки рыбы не плотно- не менее 3 см друг от друга. ✔Мелкую рыбу, такую ,как мойва, нужно жарить целиком, а крупную, порезав на кусочки. ✔Рыба станет гораздо нежнее на вкус, если перед жаркой обмазать ее майонезом, и дать настояться в соусе минут 10-15. ✔Перед жаркой - не забудьте просушить кусочки бумажными полотенцами, посолите и обсыпьте любимыми специями. Следуйте этим нехитрым советам, и жареная рыба будет радовать вас и в постные и в скоромные дни!
114 читали · 4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала