Кухня с Барселоной. Фрикадельки с тыквой или просто фрикаты
Тыкву натираем на терке, добавляем в фарш. Разбиваем два куриных яйца и добавляем в фарш . Соль, приправы по вкусу кладем то же. Все замешиваем. Больше ничего не добавляем, немного влажный состав получается. Ставим кастрюлю с водой на плиту, как закипит, начинаем класть фрикаты. Чтобы получился вкусный суп можно добавить картофель, нарезанный кусочками...