Найти в Дзене
Кухня с Барселоной. Салат из грибов муэр (ушастые грибы)
Сушеные грибы муэр замачиваем в холодной воде, когда они примут свою форму, как уши, промываем их от пыли и возможных камушков. Нарезаем, выкладываем в салатник, добавляем несколько оливок или маслин без косточек...
4 дня назад
Отправить посылку из Турции в Россию. Путешествия с Барселоной
Чтобы отправить посылку из Турции можно воспользоваться услугами почты PTT и нужен кимлик. Посылки доходят примерно в течение 15 дней. Нельзя класть в посылку игрушки с батарейками, шоколад, косметику, лекарства, жидкости...
5 дней назад
Как вывезти кошку из Турции. Путешествия с Барселоной
Около офиса, где я работаю в Турции, кошка родила двух котят, это были ее первые роды. Одного котенка я взяла к себе домой, девочку и стала ее няней. Первым делом отмыла и обработала от глистов. Разрешение на работу - кимлик у меня был...
3 недели назад
Пирожное в банке. Турция
В Турции, в кафе купила пирожное с клубникой, которое было упаковано в банку. Купила с собой, довезла до дома без проблем.
1 месяц назад
Некоторые сладости. Турция
Путешествие с Барселоной В магазине в холодильнике с мороженым увидела красочную коробку. Ну, если рядом с мороженым , то вкусно должно быть. Это оказалось украшение для торта. По вкусу - пироженое картошка...
2 месяца назад
Ашуре. Блюдо из Турции
Кухня с Барселоной Иногда хочется чего-то вкусненького, но не знаешь что. Ашуре - сладкое блюдо, которое я попробовала в Турции. Картонная упаковка, в ней консервы. Предусмотрительно имеется пластиковая крышка с вилкой...
2 месяца назад
Духовка в Турции
Кухня с Барселоной Увидела в магазине противень круглой формы. Как же выглядит духовка, подумала я. Теперь духовка собственной персоной. Духовка электрическая. Стоит примерно 2к лир. Я не купила. Пока несла, перед лифтом в подъезде, уронила коробку себе на ноги...
2 месяца назад
Турецкая зима
Путешествия с Барселоной. Не ожидала, что в Турции так холодно зимой. Отопления в домах нет. Вот действительно, вспомнишь фразу "холод собачий". Не знаешь, как ещё утвердиться дома, чтобы зубы не стучали от холода...
3 месяца назад
Кухня с Барселоной. Белковый омлет с грибами и бамией
Поджариваем бамию и шампиньоны, добавляем сольи приправы. Грибы Я нарезала, а бамию пустила целиком. Я поджарила на сливочном масле. Отделила белки от желтков (от 4-х куриных яиц). Будем готовить омлет из белков. Добавила пряности. Взбила эту смесь вилкой. Затем залила смесью бамию с грибами. Сверху натерла сыр. Не перемешиваю, жду пять минут. Омлет готов. Невероятно нежный вкус...
6 месяцев назад
Кухня с Барселоной. Фрикадельки с тыквой или просто фрикаты
Тыкву натираем на терке, добавляем в фарш. Разбиваем два куриных яйца и добавляем в фарш . Соль, приправы по вкусу кладем то же. Все замешиваем. Больше ничего не добавляем, немного влажный состав получается. Ставим кастрюлю с водой на плиту, как закипит, начинаем класть фрикаты. Чтобы получился вкусный суп можно добавить картофель, нарезанный кусочками...
6 месяцев назад
Кухня с Барселоной. Лосось с луком и тыквой
Основные ингредиенты: лосось, маленький лук, тыква Баттернат. Вспомогательные: приправы, соль, помидор, оливковое масло, сливки. Тыква Баттернат очень сладкая, ее можно есть в сыром виде. Тыкву нарезаем на куски, лук маленький, его просто целиком будем готовить. На сковороду наливаем немного оливкового масло (его можно заменить другим пищевым маслом). Выкладываем рыбу и овощи, добавила ещё помидор, а то испортится, как я посмотрю, надо спасать...
6 месяцев назад