Найти в Дзене
Готовлю зельц
Помню это блюдо с детства. Часто готовили в нашей семье. Но вот самой как-то не доводилось. По случаю приобрела свиную голову и решила попробовать приготовить зельц. Для начала требуется приложить некоторые усилия, а именно убрать всё лишнее. Убрали уши. Они в зельц не годятся Срезаем щековины. Это сало, и оно также не для зельца. Разрубили свиную голову на небольшие куски. Ставим варить на медленном огне до полной готовности, предварительно посолив воду. Процесс варки занимает 5-6 часов, пока мясо...
3 года назад
Приятель готовит яблочный пирог с апельсинами. Попробовала приготовить, осталась очень довольной делюсь
3 года назад
Дорогие мои подписчики и все россияне! Очень трудное у нас сейчас с вами время. Но нам необходимо его пережить и быть вместе с нашим правительством! Я- человек, рождённый в СССР! И пережила многое. Дефицит товаров, продовольствия, талоны на продукты! Но ведь выжили!!! И голода не было! Мы много стряпали, пекли, придумывали закуски из того, что было. Дети играли во дворе, дружили, общались, много читали и много чего знали. И мир изучали по журналу "Вокруг света ". И никто не чувствовал себя ущербным. Очень и очень сочувствую сейчас Олечке Бузовой и другим "элитам ". Понимаю, как вам сейчас тяжело без трюфелей и омаров. Держитесь, милые! Кулинарные каналы Дзена постараются помочь вам преодолеть этот кризис своими замечательными рецептами. Предлагаю первый из них делюсь zen.yandex.ru/...671 Мы с вами!
130 читали · 3 года назад
Не зря говорят, что всё гениальное просто! Недавно посмотрела видео моего приятеля, в котором он предлагает свой рецепт приготовления обычных пельменей. Никогда раньше так не делала и, соответственно, была приятно удивлена #еда, кулинария рецепты делюсь
114 читали · 3 года назад
Узнала, что значит"Дырка от бублика" и для чего она нужна. Готовлю блюдо из баранок, когда дома не оказалось хлеба
Действительно, бывает такая ситуация, что нет хлеба, а семья ждёт ужин. Ну что же, мы женщины, и найдём выход из любой ситуации. Для приготовления блюда нам потребуются баранки, фарш любой(причём, совсем немного), лук, чеснок, сыр(если есть, но можно обойтись и без него), молоко. Замочить баранки в молоке(нет молока, замачивайте в воде). Главное, чтоб они стали мягкими Пока баранки размягчаются, готовим фарш. Добавляем в него измельчённый лук, чеснок, соль, перец. Можно добавить грибочки, зелень, свои любимые приправы...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала