"Дворецкий"- эксперт по чистоте!

Важность правильно организованного процесса приёма гостей в сфере гостеприимства трудно переоценить. Первый контакт клиента с гостиницей или рестораном формирует его общее впечатление и зачастую определяет, станет ли он постоянным посетителем. Чтобы обеспечить высокий уровень сервиса, гостиницы и рестораны разрабатывают стандарты приёма гостей. В данной статье мы рассмотрим, как эти стандарты помогают обеспечить чёткость и слаженность в процессе обслуживания. 🔸Зачем нужны стандарты? Стандарты приёма...

Обучение - это ключевой элемент развития любой профессии, и профессия горничной не исключение. Обучающий центр Татьяны Теслевой предлагает уникальную возможность для горничных Алтайского края и Республики Алтай повысить свою квалификацию и освоить новые навыки, которые окажут значительное влияние на их работу и жизнь. Что может подтянуть горничная на обучениях? На курсах в обучающем центре Татьяны Теслевой горничные узнают о современных методах уборки и организации рабочего пространства. Обучение...

В современном мире, где эффективность и экономия времени становятся все более важными, оптимизация процессов в различных сферах жизни становится необходимостью.  Одной из таких сфер является прачечная. Прачечные играют важную роль в нашей повседневной жизни.  Они обеспечивают нам чистое и свежее белье, полотенца и другие предметы, которые мы используем ежедневно. Однако, процесс стирки и сушки может быть долгим и неэффективным, особенно в прачечных, где объем работы высок. При запуске прачечной, необходимо учесть определенные моменты...

«ПУТЬ ГОСТЯ» до отеля Надеваем «тапочки гостя» и идём его маршрутом 👣 В индустрии гостеприимства путь гостя играет важную роль. Для обеспечения хорошего сервиса в отеле и для оценки операционной эффективности. Путь гостя – это отличный инструмент, помогающий лучше понять гостей, наглядно показать на каком этапе сервис отеля терпит трудности.  Рассказываем о пути гостя, который включает решения, помогающие гостям наслаждаться каждым моментом пребывания: от регистрации до выезда. Поиск отеля На этом...

Первое впечатление играет самую важную роль. Особенно в ресторанном бизнесе: еще на входе в здание и по пути к стойке хостес Ваши гости должны понять, насколько серьезное значение придается здесь обеспечению чистоты. Все помещения ресторана без исключения должны соответствовать стандартам чистоты. На постоянной основе проводится уборка (текущая) и дезинфекция (посуда, покрытия и оборудование по мере необходимости). Обязательна ежедневная влажная уборка на профессиональной кухне с использованием специализированных средств...