Eda Botva

Дома можно вкусно приготовить бешбармак из говядины. Это рецепт придется особенно по вкусу людям, живущим в регионах, где достать хороший кусок конины или баранины, который необходим для приготовления классического вариант блюда, сложно. Для бешбармака потребуется: · говядина - 1,3 кг; · лук -2 шт.; · мука - 600 г; · яйца - 2шт.; · бульон – 2 стакана; · душистый перец - 4 горошины. Говядину лучше брать на кости, так как такое мясо отличается более низкой жирностью. Ее нужно хорошо промыть вырезать жилы и плевру...

Перед праздниками многие начинающие хозяйки впервые пробуют свои силы в приготовлении голубцов. Это основное блюдо праздничного стола. Поэтому стоит узнать о том, как правильно складывать голубцы, чтобы они не развалились при варке, а также прочитать несколько простых хитростей для приготовления вкусного блюда. Состав голубцов прост, если учесть все необходимые ингредиенты. Сложнее правильно сложить голубцы, чтобы они остались целыми при варке. Как складывать голубцы и подготовить их к варке? Отрежьте...

Все с нетерпением ждут солнечных и теплых дней, которые предвещают приход настоящей весны. Поэтому переходный период – это хорошее время, чтобы наилучшим образом подготовиться к тому, что предложит нам весна. Стоит позаботиться не только о том, чтобы привести себя в порядок и сменить гардероб, но и составить более легкую, здоровую диету, богатую свежими овощами. Планируя меню, стоит также расширить его за счет блюд, приготовленных на открытом воздухе, в конце концов, вы должны воспользоваться прекрасной...

В данной статье мы расскажем вам о самом простом рецепте приготовления вкуснейших пирожков, а начинять мы будем их начинкой, приготовленной из яиц. Тесто для пирожков купите в любом магазине, а вот яичный салат для начинки вам нужно приготовить самим. Пирожки с луком и яйцом станут вашими любимыми! Ингредиенты: · пирожковое тесто – 800 граммов; · куриные яйца – 5 штук; · зеленый лучок – 150 граммов; · соль – по своему вкусу; · сливочное масло – 100 граммов; · растительное масло – для жарки. Пирожки...

Вариант вкусного обеда или ужина, который готовится за 3 часа. Уместно смотрится в меню на каждый день, так и на праздничном столе. Хорошо подойдет в качестве мясного дополнения к гарнирам, или в качестве аппетитной закуски, уместной в любой день календаря. Ингредиенты: • 2 индюшиных голени; • 2 луковицы; • 2 моркови; • 6 крупных шампиньонов; • 3 ст. ложки желатина; • 4 чесночных зубчика; • 6 шт. перца горошком; • 10 гр. соли; • 4 лавровых листа; • 10 гр. черного перца; • 4-5 веточек петрушки или укропа для украшения...