Вкусные, пышные, сочные блины на кефире Время приготовления 45 минут на 4 порции Нам понадобится: 250 г муки 450 мл кефира 2 яйца 50 г сливочного масла 3 ст. л. сахара 3 ст. л. растительного масла 1 ч. л. лимонного сока 0,5 ч.л. соды Щепотка соли В большой миске соединяем яйцо, соль и сахар и взбиваем миксером. Вливаем кефир и 2 ст.л. растительного масла, добавляем соду и лимонный сок, перемешиваем. Засыпаем муку и снова перемешаем тесто миксером. На сильном огне разогреваем сковородку, затем уменьшим огонь до среднего...
Про здоровье. Разговор с доктором за кофе.
Да кому нужны эти фрукты
Добрый день, дорогие подписчики и наши гости! Спасибо, что вы с нами! Почему бананы обязательно нужно включать в свой рацион. Во первых, бананы помогают бороться с дeпрессией. В них много триптофана - вещества, из которого вырабатывается серотонин, то есть гормон счастья. Поэтому съев банан легко улучшить настроение. Они имеют функцию укрепления костей. Бананы задерживают кальций в организме, он не выводится вместе с мочой, а остается в организме и используется для укрепления костей. Это особенно важно для любителей кофе, который наоборот вымывает кальций из организма...
Сон и кофе
Добрый день, дорогие подписчики и наши гости! Спасибо, что вы с нами! Врачебная пятиминутка снова с вами! Вы скажете - да вы что, доктор, так не бывает и не может быть, ведь кофе для тонуса и возбуждения функций. А давайте все же разберемся в теме. Если вы хотите немного скажем так, вздремнуть и проснуться значительно посвежевшим – попробуйте, так называемый, кофейный сон. Для этого нужно сделать следующее: - первое - выключить телефон – источник всех бед как модно говорить сейчас; - поставить будильник...
Волшебный крем брюле
Здравствуйте дорогие подписчики и наши гости! Крем брюле пока не совсем еще ушло лето Нам нужно: 200 мл сливок жирностью 33 % 70 мл молока 2 желтка 30 г сахарной пудры 3 ст.л. сахара 4 ст.л. сливочный ликер Нагреваем сливки почти до кипения и снимаем с огня. Взбиваем яичные желтки с молоком и сахарной пудрой и соединяем со сливками. Вливаем ликер и размешиваем. Разливаем массу в две керамические формочки и ставим их в форму большого размера, наполненную холодной водой. Вода должна доходить до середины маленьких формочек...
Вкуснейший конфитюр
Добрый день, дорогие подписчики и наши гости! Конфитюр из клубники и базилика Время готовки 20 минут В итоге 8 банок по 125 грамм Нам нужно: 1 кг клубники 5 веточек базилика 500 г мелкого сахара 2 лимона 1 ст.л. кукурузного крахмала Обдаем кипятком лимоны, мелкой теркой снимаем цедру, выжимаем сок. Крупные ягоды режем пополам, мелкие оставим целыми. Помещаем в сотейник клубнику, сахар, сок и цедру лимона. Перемешиваем и оставим на 1 час...

