Про здоровье. Разговор с доктором за кофе.

Добрый день, дорогие подписчики и наши гости! Замороженные йогуртово – ягодные плитки с мюсли. Это блюдо успешно готовят даже дети. Время готовки 10 минут + 2 – 3 часа на 4 порции Нам будет нужно: 600 г жирного йогурта 300 г свежих ягод (клубника, голубика, вишня, малина) 100 г мюсли 4 ст.л. меда 20 г миндаля 0,5 ч.л. ванильного сахара Форму размером 20 на 30 см застилаем пищевой пленкой. Треть ягод измельчаем блендером до однородного пюре или по желанию протрем через сито. В большой миске соединим йогурт с медом и ванильным сахаром, добавим ягодное пюре и хорошо перемешаем...

Добрый день, дорогие подписчики и наши гости! Конфитюр из клубники и базилика Время готовки 20 минут В итоге 8 банок по 125 грамм Нам нужно: 1 кг клубники 5 веточек базилика 500 г мелкого сахара 2 лимона 1 ст.л. кукурузного крахмала Обдаем кипятком лимоны, мелкой теркой снимаем цедру, выжимаем сок. Крупные ягоды режем пополам, мелкие оставим целыми. Помещаем в сотейник клубнику, сахар, сок и цедру лимона. Перемешиваем и оставим на 1 час...

Добрый день, дорогие подписчики и наши гости! Полезный совет - ванны с содой и солью спасают от стресса и не только Компоненты, которые есть у каждого под рукой, отлично снимают стресс и тревожность, успокаивают, расслабляют мышцы, убирают отёки и, как результат, повышают качество сна. Чтобы подготовить ванну, нам будет нужно: морская соль — 500-1000 г; сода — 5-7 ст. л., заранее желательно погасить кипятком; вода температурой 37-40°С...

Добрый день, наши дорогие подписчики и наши гости!!! Картофельный салат с копченой скумбрией, редисом, кабачком и крыжовником. Время готовки 45 мин. на 4 порции. Нам нужно: 4 филе копченой скумбрии 650 г молодого картофеля 1 небольшой кабачок 200 г крыжовника 150 г стручковой фасоли 100 г салата корн 100 г редиски 100 г феты Растительное масло Для заправки: Цедра и сок 1 лимона 1 пучок укропа 4 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла 1 ст.л. зерновой горчицы 2 ч.л. сахарной пудры Соль Черный перец Варим картофель в подсоленной воде на среднем огне 15 минут...

Добрый день, дорогие подписчики и наши гости!!! Спасибо, что вы остаетесь с нами!!! Индейка по тайски с перцем и кокосовым молоком Время готовки 40 минут на 4 порции Нам нужно: 4 стейка филе грудки индейки 400 мл кокосового молока 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 красный перец чили 5 веточек кинзы 4 ст.л. растительного масла 3 см корня имбиря 2 ч.л. тертой цедры лайма 2 ст.л. сока лайма 1 ст.л. соевого соуса Соль, черный перец свежемолотый В большой сковородке разогреваем 2 ст.л. растительного масла, обжарим стейки из индейки по 2 мин...

Добрый день, дорогие подписчики и наши гости! Вопрос: чем отличаются «зеленые» бананы от "желтых»? В незрелых (зеленых) бананах в 20 раз больше резистентного – устойчивого крахмала, чем в спелых. Он не очень то легко усваивается пищеварительной системой. Это бывает причиной повышенного газообразования и дискомфорта в животе. Но именно зеленые бананы защищают организм от скачков сахара. Также употребление в пищу зеленых бананов служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. А в желтых плодах намного больше сахара, а значит, такой фрукт обладает более высоким гликемическим индексом...

Добрый день, дорогие подписчики и наши гости! Спасибо, что вы с нами! Полезная минутка! ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ. Кроме вкусного рецепта такое варенье еще и очень полезное для здоровья. В частности, оно улучшает обмен веществ. Многие люди в наше время страдают лишним весом. А лишний вес чаще всего набирается как раз из-за нарушения обмена веществ. Для приготовления волшебного варенья, не побоюсь этого слова - стройности нам будет нужно: - три килограмма тыквы; - два апельсина; - один лимон...

Добрый день, дорогие подписчики и наши гости! Сегодня вкусный бургер со свининой Время готовки 1,5 часа плюс 12 часов Нам нужно: 12 булочек для бургеров Кочан салата латука 70 грамм сливочного масла Для соуса: 250 мл растительного масла 2 яйца 0,5 чайной ложки соуса тобаско 1 чайная ложка горчицы 2 ст. ложки белого винного уксуса Соль Для бургера со свининой еще нам нужно: 1 кг свиной шеи 1 красный сладкий перец 2 зубчика чеснока 2 луковицы 200 мл соуса барбекю 100 мл яблочного уксуса 30 мл соевого соуса 4 ст...

Добрый день, дорогие подписчики и столь же дорогие наши гости! Сегодня актуальная тема, я думаю для всех - это вкусные, но и полезные добавки в чай. Какие они бывают. Ну, вот , например, гвoздикa. Что делает гвоздика в чае. Она снимает гoлoвную бoль и освежает дыхание. Чaй c гвoздикoй пoмoжет пocле тpyднoгo дня, ycпoкoить неpвы и нaвеcти пopядoк в мыcляx. - Имбиpь Cтимyлиpуeт зaщитныe фyнкцию иммyннoй cиcтeмы и coгpeвaeт пocлe дoлгoй пpoгyлки нa хoлoдe. Пeйтe чaй c имбиpeм, ecли вдpyг промoчили нoги, замеpзли или пocле пеpенесеннoй пpocтyды, OPBИ...

Добрый день, дорогие подписчики и наши гости! Как выглядит график выработки наших гормонов. Вообще – я все время восхищаюсь как все великолепно устроено и продуманно в наших организмах и в природе и в погоде и так далее. Какая же это сложнейшая система организм, начиная с рождения и до заката. Это даже не охватить мысленно… Ну вот сами посмотрите, один пример, как устроен и выглядит график гормонов: 1. До 6:00 утра вырабатывается СЕРОТОНИН - гормон счастья. 2. 6:00 — поднимается КОРТИЗОЛ - гормон, который готовит организм к бодрствованию...

Добрый день, дорогие подписчики и наши уважаемые гости! Сегодня приготовим витаминное и полезное для здоровья блюдо: кабачковая закуска со свежими помидорами и сыром в соусе. Нам будет нужно: Кабачок - 1 шт (среднего размера) Яйца - 1 шт Мука пшеничная - 2 ст.л Помидор - 1 шт Тёртый сыр - 50 гр Сметана - 3 ст.л Майонез - 1 ст.л Чеснок - 1 зубчик Укроп - половина пучка Соль (по вкусу) Растительное масло (для жарки) Готовим так: 1...

Добрый день, дорогие наши подписчики и гости канала!!! Сегодня приготовим очень вкусный рулетик – это будет картофельный рулет. Время готовки 1 час на 4 – 6 порций Нам нужно: 8 картошек 400 г фарша 1 яйцо 1 луковица 40 мл растительного масла 30 г сливочного масла Соль, перец красный Томатный соус для подачи Режем лук мелкими кубиками. Топим в сковородке сливочное масло и тушим лук до прозрачности 5 минут. Соединяем лук с фаршем, солим, заправим перцем и перемешаем. Складываем картофель в кастрюлю с холодной водой и варим под крышкой 20 – 25 минут...