Про здоровье. Разговор с доктором за кофе.

Добрый день дорогие подписчики и наши гости! Итак, груша запеченная с сыром. Время приготовления 30 минут на 4 порции Нам будет нужно: 4 небольшие спелые и твердые груши 80 – 100 г сыра с плесенью 70 г домашнего молодого сыра 50 г выдержанного сыра 20 г сливочного масла 1 зубчик чеснока Сок и цедра половины лайма Оливковое масло Бальзамический уксус Тимьян для подачи Соль Молотый черный перец Пропускаем чеснок через пресс и смешиваем с домашним сыром и мелко нарезанным сыром с плесенью. Твердый сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с остальными сырами...

Добрый день дорогие подписчики и наши гости! В России выращивают сорта груш, как сладкие, с тонкой кожурой «Любимица Клаппа» и «Виктория», с легкой кислинкой и ароматом цитрусов «Санта-Мария», ароматный «Бутыра Харди», с мускатным послевкусием «Вильямс летний», очень сладкая, со свежей терпкостью «Харроу свит», кисло сладкая «Дево». У спелой груши отчетливо сладкий вкус и при этом всего 57 ккал на 100 г, не больше чем в зеленом яблоке, то есть для нашей талии она безопасна. По составу природных сахаров...

Йогуртовое мороженое с ягодами сегодня у нас. Чувствуете - уже идет запрос на лето!!! Хочется тепла, света, солнца.... Итак, время готовки 5 минут + 3 – 8 часа На 5 порций Нам нужно: 960 г греческого йогурта 400 г замороженной черники 125 г голубики 100 – 150 г меда Мята Подготовим стаканчики для мороженного, застилаем их пленкой. Замороженную чернику пробиваем блендером, чтобы остались кусочки. Добавляем мед по вкусу и йогурт и перемешаем. Раскладываем массу по стаканчикам, вставим палочки и кладем в стаканчики несколько ягод голубики...

Боюсь, что мало кто устоит перед таким вкусным, витаминным и красивым напитком, как кисель, если его Вам предложат. В этом есть нотка некой грусти, если хотите даже некоей ностальжи по прошлому, хотя понимаю, что это напрасно и даже немного глупо. Но все же...тогда и деревья были зеленее и мы все намного стройнее. Так ведь? Сегодня, на арене с нами кисель! Клюквенный кисель Время готовки 25 минут на 4 порции Нам нужно: 200 г замороженной клюквы 5 ст. л. сахара 1,5 ст.л. крахмала Молотые корица,...

Добрый день, дорогие подписчики и наши гости! Спасибо, что Вы с нами!!! Блинчики со сливочными креветками Время приготовления 30 минут 2 – 3 порции Нам нужно: 6 блинов 250 г очищенных креветок 300 г шпината 5 – 6 шампиньонов 1 луковица 50 – 100 мл сливок 3 ст. л. оливкового масла Соль Черный перец, молотый Нарезаем кубиками лук. Грибы режем тонкими ломтиками. В сковородке разогреем подсолнечное масло и тушим лук до прозрачности 5 минут...

Бургер с цветной капустой Время готовки 1.5 часа плюс 12 часов Нам нужно: 12 булочек для бургеров Кочан салата латука 70 грамм сливочного масла Для соуса: 250 мл растительного масла 2 яйца 0,5 чайной ложки соуса тобаско 1 чайная ложка горчицы 2 ст. ложки белого винного уксуса Соль Для бургера с капустой еще нам нужно: 450 грамм цветной капусты 5 картофелин 2 желтка 6 ломтиков чеддера 25 грамм тертого пармезана 1 пучок петрушки 1 чайная ложка молотой сладкой паприки Щепотка молотого мускатного ореха...

Добрый день, дорогие подписчики и наши гости! Спасибо, что вы с нами! Здесь подробный рецепт. Желе из красной смородины с апельсином. Время готовки 20 минут В итоге 8 банок по 125 грамм Нам нужно: 1 кг красной смородины 2 небольших апельсина 1 кг мелкого белого сахара Кладем ягоды в глубокий сотейник и засыпаем сахаром. Перемешиваем и доводим до кипения на среднем огне. Увеличим огонь до максимального и варим, постоянно перемешивая, ровно 8 минут. Установите сито над чистым сотейником...

Добрый день, дорогие подписчики и гости нашего канала! Благодарим, что вы с нами! Итак, вы выбрали продукт и желаете приступить к готовке. Но, торопиться не надо, так как яйца нуждаются в подготовке: Классическая подготовка (которой почти никто не следует, но все же, которую надо бы знать) • вымойте руки, ведь в пищу могут попасть бактерии, которые являются, например, возбудителями кишечных инфекций; • вымойте продукты, используя теплый раствор мыла, хорошо ополосните под краном; -Снова вымойте...

Добрый день, дорогие подписчики и гости нашего канала! Благодарим вас за то, что вы с нами! Сегодня про наше весьма популярное блюдо - яичницу. У мужчин тонкости процесса приготовления этого блюда - лучше не спрашивать. Они все знают великолепно. Яичница – самый популярный и распространенный продукт, и не важно завтрак это, перекус или ужин. О ней знает буквально каждый. Ее можно быстро готовить, даже дети успешно с этим справляются. На таком блюде так же, можно успешно экспериментировать с рецептами, добавляя в яичницу разные - разные добавки...

Добрый день, дорогие подписчики и наши гости! Первое, на что стоит обратить свое внимание, это качественный сон. Но если вы спите по 8 часов, не тусуетесь, не плачете ночами, а тени под глазами всё равно есть, то недосып тут ни при чем. Чаще всего причина всего этого — дефициты витаминов и микроэлементов: Простой пример, Железо, которое участвует в переносе кислорода. При его нехватке клеточки тканей «задыхаются», кровь темнеет, появляются синяки. Витамины B12 и фолиевая кислота (B9) — они нужны для нормальных эритроцитов...

Добрый день, дорогие подписчики и наши гости!! Мёд c вoдoй - творит чудеса! Уникальный продукт – аналогов нет! Мед сами знаете – очень полезный продукт, который способен наладить работу организма, омолодить его, способствовать снижению веса. Какую пользу организму может принести медовая вода? Она: - Борется с вредоносными микроорганизмами - Помогает в борьбе с герпесом. - Активно борется с запорами - Нормализует работу желчного пузыря и печени - Облегчает течение хронических заболеваний...

Кабачковая закуска со свежими помидорами и сыром в соусе Нам будет нужно: Кабачок - 1 шт (среднего размера) Яйца - 1 шт Мука пшеничная - 2 ст.л Помидор - 1 шт Тёртый сыр - 50 гр Сметана - 3 ст.л Майонез - 1 ст.л Чеснок - 1 зубчик Укроп - половина пучка Соль (по вкусу) Растительное масло (для жарки) Готовим так: 1. Кабачки нарезаем кольцами, солим 2...