Nutlz

Зачастую люди пренебрегают первым приемом пищи из разных соображений: дефицит калорий, отсутствие времени утром и др. Завтрак является важнейшим приемом пищи для человека, который хочет оставаться здоровым, активным и энергичным. Питательные вещества, поступившие с пищей во время завтрака, обеспечивают предельное внимание и концентрацию, способствуют сохранению здорового веса и ведению более активного образа жизни. Важно понимать, что наличие завтрака в рационе недостаточно для перечисленных выше преимуществ...

Практически все продукты питания с грядок, продаваемые в магазинах, для более длительного хранения обработаны химикатами, сверху которых нанесена восковая пленка и скопившаяся за время хранения на прилавках пыль. Замачивать овощи и фрукты в воде, тереть их руками можно, но в результате такого мытья мы удаляем лишь поверхностный слой пыли. Воск, нитраты, пестициды, яйца паразитов и другие опасные для организма человека вещества остаются на продуктах...

Обращать внимание принято исключительно на состав рациона, его КБЖУ, содержание макро- микронутриентов. Но этого недостаточно для рационализации рациона питания. О чем часто в спешке мы забываем? Качество потребляемой нами пищи, именно с качества продуктов стоит начинать свой путь в правильном питании. Из рациона нужно исключать продукты питания, даже если они очень полезны, включают в свой состав полезные жиры, клетчатку, витамины и минералы: Если вы увидели авокадо в магазине с нехарактерным черным налетом на кожуре, вероятно плод хранили неправильно, либо продукт не свеж...

Витамины регулируют многие биохимические реакции организма и делятся на жирорастворимые (А, D, E, K) и водорастворимые (C, P, PP, H, витамины группы В). В организме человека в небольших количествах образуются витамины A, D, K и витамины группы В. Суточная потребность практически всех витаминов ничтожно мала: несколько микро или миллиграммов. Витамины С и Р необходимы в большом количестве. Потребность в витаминах и норма потребления – индивидуальный фактор, который зависит от возраста, уровня физической активности, дефицитов и состояния здоровья в целом...

Глютен – это сложный белок, который «соединяет», «склеивает» микрочастицы муки при изготовлении макаронных, хлебобулочных и других пищевых изделий. Благодаря этому ингредиенту блюда получаются пышными, однородными и густыми. Глютен содержится в хлебе, манной крупе, кус кусе, пшенице и пшеничных отрубях, булгуре и других крупах, в соусах, подливках и маргарине. Есть или не есть продукты, содержащие глютен? Стоит ли искать альтернативу этим продуктам питания? Существует непереносимость, чувствительность и переносимость глютена...

Завтракать важно. Первый прием пищи дарит энергию на половину рабочего дня, именно от правильности завтрака и от его присутствия в рационе зависит продуктивность работы, активность до обеда, отсутствие сонливости и психологически устойчивое состояние. Какие нутриенты желательны для завтрака? Здоровый завтрак – это сочетание белков, правильных жиров и углеводов с высоким содержанием клетчатки. В этом случае завтрак станет питательным, калорийным и займет приблизительно 30% от Вашей дневной нормы....

Переедание – это одна из причин лишнего веса, от которой нужно избавляться раз и навсегда. Как? Чаще всего мы переедаем в те моменты, когда перестаем себя контролировать: читаем книгу, смотрим новости, фильм. Лучше разграничить время приема пищи и отдыха, чтобы получалось контролировать количество пищи, поступающее в организм. Еще одна из самых популярных причин – это заедание стресса. Если появляется сильный аппетит, нужно задать себе вопрос, что происходит и почему. И устранять именно причину, ограничения приведут только к срыву...

Орехи – это богатые витаминами, минералами, клетчаткой и жирными кислотами продукты. Орехи очень полезны для здоровья человека (если нет аллергии), поэтому их рекомендуется включать в свой рацион ежедневно как для разнообразия, так и для восполнения необходимыми элементами. Орехи укрепляют иммунитет: при ежедневном употреблении снижается уровень холестерина в крови, выводят шлаки из организма, восполняют организм человека необходимыми витаминами и минералами. Орехи продлевают молодость: при ежедневном...

Полюбить здоровую еду просто – сделать свой рацион разнообразным. Как Вам такое: вареная куриная грудка, гречка и помидор? Согласитесь, не появляется аппетита после такого описания. А если куриную грудку мы запечем в духовке со специями, к гречке приготовим кисло-сладкую подливу, а вместо помидора сделаем салат с оливковым маслом, зеленью и кунжутными семечками? Правда лучше? Необходимо понять, что правильное и сбалансированное питание – это не только вареная пища, сухая крупа и несоленые продукты...

Дробное питание способствует похудению, поэтому советуют устраивать себе в день 5-6 приемов пищи.. Похудению за счет чего и кто советует? Никто конкретно ответить не может, потому что этот факт в корне ложный. Во-первых, питание каждого человека должно быть абсолютно индивидуальным по причине особенностей, проблем или отсутствия проблем со здоровьем. Если совет «нужно всем питаться дробно» прочитает человек с инсулинорезистентностью или сахарным диабетом 2 типа, то к хорошим последствиям для организма этого человека такой режим питания не приведет, а скорее наоборот...

Пить кофе или не пить – вопрос, на который нет однозначного ответа, несмотря на увеличение ежегодного количества исследований на эту тему. Разберемся? Кофеин – это основа кофе, которая оказывает возбуждающее влияние на нервную систему человека, способствует ускорению обменных процессов и учащению дыхания. Помимо кофеина в состав кофе входят большое количество органических кислот, витаминов и минералов, жирных кислот. Было проведено множество исследований о влиянии потребления кофе на вымывание кальция,...

Для того, чтобы сохранить свое здоровье и прекрасно себя чувствовать недостаточно просто сбалансированно питаться, исключить весь пищевой мусор из своего рациона и отказаться от ряда продуктов. Разумеется, это основа тонуса и жизненных сил, но избежать риск возникновения язвы или гастрита поможет не только здоровое и достаточное питание, но и регулярный контроль первого приема пищи после пробуждения. Почему это так важно и что не рекомендуют есть натощак нутрициологи и диетологи? На шведских столах,...