Найти в Дзене
Новогодний Ужин Салаты (Часть 2)
Новогодние салаты Салат с сухариками "Королевский"( За 15 минут) Гости будут довольны. А главное - этот салат очень быстро делать. Рецепт очень пригодится в качестве салата на день рождения. И в новогоднее меню на Новый год 2022. Ингредиенты: (на 4 порции) Яйца куриные - 4 шт. Крабовые палочки - 240 г Сыр твердый - 300 г Сухарики - 100 г Чеснок - 2-3 зубчика Лимон (сок) - 0,5 шт. Майонез - по вкусу Шаг 1. На первом этапе приготовления нам понадобятся крабовые палочки. Их нужно нарезать кубиками среднего размера или просто кружочками...
4 года назад
Новогодний Ужин Закуски (часть 1)
Закуски: Жульен с грибами и курицей, в тарталетках.(30 минут) Если вы решили удивить своих гостей разнообразными закусками, можно сделать шикарные тарталетки с курицей и грибами. Благодаря молочно-сметанному соусу закуска будет сочной и нежной. Она отлично подойдёт для новогоднего стола. Жюльен в тарталетках – удобное и аппетитное исполнение. Ингредиенты: Тарталетки песочные (крупные) - 5-8 шт. Куриное филе - 180 г Шампиньоны - 120 г Сыр твёрдый - 70 г Сметана (жирностью 20%) - 150 г Молоко - 150 млМасло сливочное - 40 г Мука - 0,5 ст...
4 года назад
Кордон Блю (Франция)
Кордон блю — запанированный в сухарях мясной шницель с начинкой из сыра и ветчины — считается блюдом швейцарской кухни. Предположительно, когда-то это блюдо победило на конкурсе кулинаров, и Людовик XV вручил повару орден, который носили на синей ленте — оттуда и пошло название блюда. Обычно кордон блю готовится из телятины и жарится в большом количестве масла. Но если приготовить его из нежного филе куриной грудки в аэрогриле, он получится менее калорийным, а главное — очень быстрым. Ингредиенты: Как приготовить курицу Кордон блю Шаг 1...
4 года назад
Лазанья классическая с мясом( Италия)
Ингредиенты: Рассчитано на 6 порций, так как готовлю на компанию Мясной фарш- 600 г Соус болоньезе -600 г ( томатная паста) Сливочное масло - 60 Пшеничная мука- 2,5 столовые ложки Оливковое масло -2 столовые ложки Молоков- 750 мл Готовые сухие листы лазанью - 10 штук Твердый сыр- 500г Приготовление: Шаг 1. В сотейник положить сливочное масло и 2 ложки растительного масла, растопить. Постепенно добавлять муку и размешивать так, чтобы не оставалось комочков. Шаг 2. Когда вся мука вмешана, влить все молоко...
4 года назад
Паэлья с курицами и овощами( Испания).
Паэлья - национальное испанское блюдо. Чаще всего паэлья готовится с различными морепродуктами, иногда бывает смешанная паэлья, когда морепродукты совмещаются с курицей и различными видами мяса, а бывает паэлья с одной курицей. Ничего сложного в приготовлении этого блюда нет, и каждый может приготовить его в домашних условиях. Главное - не торопиться, нужно достаточно долго тушить каждую новую порцию добавленных в сковороду овощей, не спешить все закладывать сразу. Важно использовать круглозернистый рис и определенный набор специй...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала