Сухой чеснок, карри, чёрный и красный перец, хмели-сунели, паприка. Для вкуса костра я добавил соус барбекю😊
Мясо нарезать тонкими пластами, замариновать в йогурте и специях. Курице для маринада достаточно 20-30 минут, но лучше оставить на пару часов)
Соус:
Сметана - 2ст ложки
Майонез - 1 ст л
Огурцы маринованные - 1-2шт
Укроп - 3-4 веточки
Чеснок - 3-4 зубчика
Огурцы и чеснок натереть на тёрке, смещать со сметаной и майонезом, добавить нарезанный укроп. Соус должен постоять минут 15-20)
Шпажку...
Торт по этому рецепту получается очень сочным и нежным! Обязательно приготовьте😋
⠀
Печень и лук пропускаем через мясорубку.Добавляем все остальные ингредиенты как показано на видео.Все тщательно перемешиваем. Если масса получится жидкой добавьте муки, если густой молока!
⠀
Смазываем сковородку растительным маслом и обжариваем наши блинчики с двух сторон, на среднем огне...
Для начинки, с лимонов снять цедру. Затем апельсины и лимоны очистить от кожуры, разрезать на дольки и удалить косточки.
В блендере измельчить подготовленные апельсины и лимоны. Перелить в кастрюлю, добавить цедру лимона, сахар и кукурузный крахмал.
Поставить на средний огонь. Постоянно помешивая, варить до загустения. Остудить при комнатной температуре.
Для теста смешать яйцо, сахар, ванильный сахар и сметану.
В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель и соль. Добавить холодное сливочное масло и растереть в крошку...