Дмитро Серго

♦️Бабушка мешает только руками не миксером,чтобы не создавать лишнюю воздушность и долго не мешаем. ♦️Всыпаем соду,перемешиваем ложкой и идем жарить. ♦️Тесто должно быть довольно густым и тугим,если жидкое,сыпем еще муку. На видео видна консистенция теста. ♦️На разогретую сковородку выкладываем оладушки,столовой ложкой для среднего размера...

💙Фасоль либо отвариваем в соленой воде,либо берем консервированную. 💙Помидоры режем кубиками. 💙Сыр на терку. У меня обычный российский.Еще очень вкусно с пармезаном. 💙Перемешиваем все ингредиенты. 💙Заправляем майонезом...

🤎Картофель либо натираем терке,либо комбайном. Иногда я люблю потереть на терке ,мельче бурачной. Тогда драники хрустящими полосками(как на фото 🤎Лук тоже в комбайн или на терку. 🤎Сливаем жидкость. 🤎Добавляем яйцо. 🤎Соль,перец и все смешиваем тщательно. 🤎Если картошка водянистая,можно ложку муки добавить...

Скрэмбл считается классическим британским завтраком и составляет достойную конкуренцию традиционному омлету — быстрое и легкое блюдо идеально сочетается с молоком и сметаной, с овощами и фруктами, с мясными и рыбными продуктами.. Нам понадобится: 🍳3 яйца 🍳50гр.молока 🍳50гр.сыра 🍳100гр.ветчины 🍳30гр.сл.масла 🍳зелень,специи. 🧈Растапливаем масло. 🧈Слегка обжариваем ветчину. 🧈Вливаем взбитые вилкой яйца с молоком...

🥔Специи(я беру либо травы,либо смесь для картошки,еще вкусно добавить сушёный чеснок),соль.. ⭕Тщательно моем картофель. ⭕Отвариваем в мундире до полуготовности. ⭕Даем остыть. ⭕Режем дольками. ⭕Выкладываем на разогретую сковородку...