VOD МИР

И сегодня я вам расскажу про настройку на мухоморе, как ее приготовить и чем она полезна для человека. Осенью в период с конца августа по октябрь мы собираем в лесу красный мухомор. Затем часть мухомора, а именно мелкие и средние шляпки, мы сушим, а из крупных мы делаем настойку. Настойку делаем двух видов: на самогоне и на водке, можно еще использовать спирт, алкоголь для настойки лучше выбирать максимально чистый и натуральный. Для того чтобы приготовить настойку на мухоморе, нам нужно взять трехлитровую...

Домашний эль из ржаного хлеба: методология приготовления и технологический процесс В данной работе представлена детальная методика производства домашнего эля на основе ржаного хлеба, что является одним из традиционных способов получения слабоалкогольных напитков. Исследуемый рецепт позволяет достичь высокого качества конечного продукта при минимальных затратах и с использованием доступных ингредиентов...

Позвольте представить вашему вниманию детальный рецепт приготовления горного бренди, основанный на традиционных методах ферментации и дистилляции. В этом процессе используются замороженные фрукты и овес, что позволяет создать уникальный напиток с богатым вкусовым профилем. Для начала необходимо подготовить следующие ингредиенты: Процесс...

Микробиологический аспект формирования текстуры и вкусовых характеристик пищевых продуктов Анализ микробиологических процессов, происходящих в процессе производства пищевых продуктов, позволяет глубже понять механизмы, определяющие их уникальные свойства. Рассмотрим основные этапы и факторы, влияющие на формирование текстуры и вкуса хлеба, швейцарского сыра и уксуса. Хлеб: от теста до воздушной текстуры Дрожжи, являясь одноклеточными микроорганизмами, играют ключевую роль в производстве хлеба. В...

И мы сегодня делаем мухоморную настоечку. Я уже благополучно сходил в лес, заготовил ингредиенты. Мухомор не только шляпки, но и ножки я взял. Ножки. Вот часть я уже подсушил. Часть не подсушил, а подвялил часть. А часть у меня вот свежие прямо, я нарубил их уже мелко. Ну и есть свежие тоже ножки. Ну и почему ножки? Скажете, что ведь всё, вся сила в шляпках. Да, шляпка, конечно, сильнее, но в ножках тоже есть сила. Она менее такая, конечно, злая, что ли. Но у меня вот, например, есть знакомая, которая владелец фитоцентра...