Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Готова очередная партия виски. Для приготовления использовал 30% карамельного чешского солода и 70% ячменя. Дистиллят отдыхал в 30л. бочке ровно год. В бочке такого объема больше и не надо. Бочка была новая, заливал 60% дистиллят. На выходе получилось 24л., остальное украли ангелы. Виски получился довольно крепкий с яркими фруктовыми нотками, с терпким послевкусием уходящим в древесные тона. Подписывайтесь на канал о самогоноварении и винокурения @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА - тут я рассказываю как сделать хороший виски, коньяк, вино, пиво и другое крепкие элитные напитки!
127 читали · 4 недели назад
Друзья! С наступающим Новым годом! Пусть 2026-й будет как идеальный самогон: чистым — без лишних примесей и пустых обещаний; крепким — чтобы хватало сил на все задуманные дела; с приятным послевкусием — чтобы каждый день оставлял добрый след. Желаю, чтобы жизнь перегонялась плавно, без скачков температуры, а в кругу близких всегда находилось место для доброй чарки и душевного разговора. С праздником! Пусть бродит только настроение — а всё остальное сложится! Внимание! Старт новогодней перегонки объявлен! В полночь запускаем брагу под названием «2026». План такой: сырьё — мечты отборные, без плесени; гидромодуль — 70% радости, 30% вызовов (для баланса); нагрев — постепенный, без фанатизма; отбор «голов» — строгий: проблемы отсекаем сразу; «тело» года — насыщенное, ароматное, с богатым букетом событий. Желаю вам: надёжного «змеевика» поддержки от близких; стабильной «флегмы» спокойствия в любой ситуации; и чтобы «барда» неудач шла на переработку в ценный опыт. Поднимаю символическую колбу за то, чтобы градус счастья рос плавно и безопасно! С Новым годом! С Новым 2026-м! Пусть год будет: прозрачным, как дистиллят после второй перегонки; крепким, как проверенный рецепт; тёплым, как первая чарка у камина. Желаю, чтобы все планы «перегонялись» без сбоев, а в запасе всегда была «закваска» вдохновения! За удачные рецепты жизни! Дорогие мастера жизни и ценители крепких моментов! Поздравляю с Новым годом! Пусть 2026-й станет для вас: как добротный аппарат — надёжным и безотказным; как выдержанная брага — насыщенным и богатым на события; как первая капля дистиллята — долгожданным и радостным. Желаю: чтобы «нагрев» амбиций не привёл к «перегону» сил; чтобы «отбор» друзей и дел был строгим и верным; а каждый день дарил повод поднять чарку за удачу. С праздником! Пусть перегоняется легко, а пьётся — с удовольствием!
1 месяц назад
Дорогое гости и подписчики канала о самогоноварении @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА , рад буду видеть вас сегодня на мероприятии Настойки Фест! Кому билеты на «Настойки FEST»? nastoikifest.ru Фестиваль состоится 4 октября в концерт холле «Графит» (Москва, Электродная ул., 2, стр. 32). У вас будет возможность безлимитно попробовать десятки (давайте без рекордов, поберегите себя) настоек от известных баров и различных винокуров, пообщаться с производителями и барменами, ну и поднакидаться с утра в субботу (0% осуждения). Разыгрываем 2 билета на дневную сессию фестиваля (с 11:00 до 15:00). Если придёте к открытию, то возможно отхватите welcome-пакет с подарками от спонсоров. Каждый победитель получит по одному билету. Правила простые: ✅ Убедитесь, что вы родились раньше, чем вышла книжка «Гарри Поттер и Дары Смерти» (то есть вам больше 18 лет); ✅ Подпишитесь на «Ещё по стакану и домой» и «Настойки FEST» ✅ Нажмите носом на кнопку «Участвую!» ✅ Доживите до 28 сентября, когда бот-рандомайзер выберет победителей. Всем удачи! А если Фортуна не ваша любимая богиня, гоу за билетами сюда nastoikifest.ru
4 месяца назад
Осахаривание браги из зерна с помощью ферментов. Холодное осахаривание
Всем пламенный привет от одного из лучших каналов о самогоноварении @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА ! Кто не успел подписаться на мои каналы в других сетях, милости просим. Контент везде разный, поэтому подписывайтесь: В прошлой статье рассказывал о том как провести горячее осахаривание браги из зерна, сегодня поговорим о холодном осахаривании, которое проводится с помощью ферментов. Ферменты — это самый простой вариант осахаривания зерона для самогонщика. Не нужно возиться с солодом, замачиванием, температурными паузами...
454 читали · 5 месяцев назад
Горячее осахаривание в самогоноварении
Дорогие и глубокоуважаемые самогонщики, всем пламенный привет от канала о самогоноварении и винокурении @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА ! Не забываем подписываться на мой канал в телеграмме, rutube и VK! Каналы имеют разное наполнение и не дублируют друг друга, поэтому будет интересно! Представь: стоишь на кухне, подготовил пшеницу с солодом, и чувствуешь — вот-вот начнётся настоящее волшебство. Простые крупинки пшена в результате подарят тебе качественную брагу с мягким зерновым вкусом и ярким ароматом. Приготовить...
272 читали · 6 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала