Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Домашний Кальвадос: как яблоко превращается в напиток с характером. Как сделать домашний Кальвадос.
Дорогие друзья и гости канала, рад вас поприветствовать на одном из лучших каналов о самогоноварении @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА ! Сегодня речь пойдёт о яблочном бренди, или как по другому его называют: Кальвадосу...
1581 читали · 3 недели назад
С великим праздником победы!
1 месяц назад
Осахаривание солодом. Самогон из зерна
Приветствую, дорогие подписчики и гости моего увлекательного канала о самогоноварении и винокурении @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА ! Сегодня у нас тема об осахаривании браги из зерна с помощью солода. В предыдущих...
548 читали · 2 месяца назад
Готова очередная партия виски. Для приготовления использовал 30% карамельного чешского солода и 70% ячменя. Дистиллят отдыхал в 30л. бочке ровно год. В бочке такого объема больше и не надо. Бочка была новая, заливал 60% дистиллят. На выходе получилось 24л., остальное украли ангелы. Виски получился довольно крепкий с яркими фруктовыми нотками, с терпким послевкусием уходящим в древесные тона. Подписывайтесь на канал о самогоноварении и винокурения @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА - тут я рассказываю как сделать хороший виски, коньяк, вино, пиво и другое крепкие элитные напитки!
205 читали · 4 месяца назад
Друзья! С наступающим Новым годом! Пусть 2026-й будет как идеальный самогон: чистым — без лишних примесей и пустых обещаний; крепким — чтобы хватало сил на все задуманные дела; с приятным послевкусием — чтобы каждый день оставлял добрый след. Желаю, чтобы жизнь перегонялась плавно, без скачков температуры, а в кругу близких всегда находилось место для доброй чарки и душевного разговора. С праздником! Пусть бродит только настроение — а всё остальное сложится! Внимание! Старт новогодней перегонки объявлен! В полночь запускаем брагу под названием «2026». План такой: сырьё — мечты отборные, без плесени; гидромодуль — 70% радости, 30% вызовов (для баланса); нагрев — постепенный, без фанатизма; отбор «голов» — строгий: проблемы отсекаем сразу; «тело» года — насыщенное, ароматное, с богатым букетом событий. Желаю вам: надёжного «змеевика» поддержки от близких; стабильной «флегмы» спокойствия в любой ситуации; и чтобы «барда» неудач шла на переработку в ценный опыт. Поднимаю символическую колбу за то, чтобы градус счастья рос плавно и безопасно! С Новым годом! С Новым 2026-м! Пусть год будет: прозрачным, как дистиллят после второй перегонки; крепким, как проверенный рецепт; тёплым, как первая чарка у камина. Желаю, чтобы все планы «перегонялись» без сбоев, а в запасе всегда была «закваска» вдохновения! За удачные рецепты жизни! Дорогие мастера жизни и ценители крепких моментов! Поздравляю с Новым годом! Пусть 2026-й станет для вас: как добротный аппарат — надёжным и безотказным; как выдержанная брага — насыщенным и богатым на события; как первая капля дистиллята — долгожданным и радостным. Желаю: чтобы «нагрев» амбиций не привёл к «перегону» сил; чтобы «отбор» друзей и дел был строгим и верным; а каждый день дарил повод поднять чарку за удачу. С праздником! Пусть перегоняется легко, а пьётся — с удовольствием!
5 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала