Найти в Дзене
СтатьиЕщё
Причина номер один, которая мешает контролировать диабет
Какая она? Ответим сразу: Вы неправильно оцениваете количество съеденных углеводов. Самый злой враг диабетика — это фраза «в рамках разумного», которую вы точно слышали на приёме в поликлинике. С последствиями этого псевдо-разумного подхода мы сталкиваемся практически с каждым клиентом. Немного малины или винограда «в рамках разумного» — это сколько? Пять ягод, десять или двадцать пять? Неправильная оценка съеденных углеводов приводит к скачкам сахара, скачки сахара — к плохому самочувствию и страху съесть что-то не то...
734 читали · 2 года назад
Тыква на столе диабетика
Сезон зимней тыквы в самом разгаре! Несколько фактов об этом овоще: #сахарныйдиабет #диабет2типа #здоровье #диабет #диабетик
1021 читали · 2 года назад
Болгарский перец — чем полезен при диабете?
Хрустящая и сочная мякоть болгарского перца – хороший источник клетчатки (1,9 г на 100 г) и богата витамином С, витамином K, калием и витамином В6. Витамин С необходим для нашего иммунитета, для синтеза коллагена (наиболее распространенный белок в нашем организме, который содержится в костях, мышцах и тканях), а также является сильным антиоксидантом. В красном болгарском перце содержится в два раза больше витамина С, чем в зелёном, поэтому по возможности добавляйте в блюдо перец разных цветов! Болгарский...
1169 читали · 2 года назад
Почему мне всё время хочется есть? Что приступы голода говорят об уровне сахара в крови.
«Здравствуйте, у меня диабет второго типа. Проблема в том, что мне постоянно хочется есть. Когда дома, на выходном, ем весь день, дремлю, просыпаюсь и опять ем. Подскажите пожалуйста, что делать?» — такие вопросы приходят нашим специалистам буквально каждый день. Сегодня мы расскажем, почему люди с диабетом часто испытывают приступы голода и как с этим справляться. Почему я постоянно хочу есть? Начнём с терминологии: избыточный аппетит, не пропадающий после приёма пищи, называется в медицине полифагией или гиперфагией...
14,3 тыс читали · 2 года назад
МИНУС Диабет: Паста из цуккини с авокадо и пармезаном
«Спагетти» из кабачка или цуккини могут стать настоящим спасением для тех, кто хочет снизить потребление углеводов. Попробуйте это ароматное и полезное блюдо – отличную альтернативу классической пасте! Количество порций: 4 Калорийность на порцию: 180 ккал Углеводов на порцию: 11 г Клетчатки на порцию: 6 г ИНГРЕДИЕНТЫ: Авокадо – 2 шт. Пармезан – 40 г Сок лимона – ½ ст. ложки Перец молотый – по вкусу Растительное масло – 1 ст. ложка Чеснок – 1 зубчик Цуккини – 4 шт. Петрушка – 30 г Мякоть авокадо...
100 читали · 2 года назад
Если вы хотите избежать утренних скачков сахара или сделать их минимальными, ужинайте раньше и с меньшим количеством углеводов. Попробуйте заменить углеводную часть ужина (картофель, крупы, хлеб) на овощи или зелёный листовой салат. Например, как в этом азиатском салате с куриной грудкой. И помните, маленькими шагами — к большим результатам! Контролировать диабет под силу каждому. Для подкрепления морального духа делимся фотоотчётами наших клиентов на Индивидуальных Программах Здоровья. Ваш МИНУС Диабет #сахарныйдиабет #диабет2типа #здоровье #диабет #диабетик
460 читали · 2 года назад
МИНУС Диабет: Азиатский салат с куриной грудкой
Устали от однообразных вкусов? Попробуйте этот яркий салат в азиатском стиле! Куриная грудка – отличный вариант нежирного белка, а пекинская капуста и ромейн – дополнительные источники клетчатки в вашем рационе. Количество порций: 4 Калорийность на порцию: 270 ккал Углеводов на порцию: 9 г Клетчатки на порцию: 4 г ИНГРЕДИЕНТЫ: Салат ромейн – 255 г Пекинская капуста – 80 г Миндаль – 25 г Кунжут жареный – 1 ст. ложка Куриная грудка без кожи – 350 г Рисовый уксус – 2 ст. ложки Соевый соус – 2 ст. ложки Оливковое масло – 2 ст...
2 года назад
Мы рекомендуем всегда иметь дома банку консервированного тунца в собственном соку. Она здорово выручает, когда нет сил готовить или нужно быстро перекусить. Тунец богат витамином D, фосфором и железом. В одной банке (185 г) содержится около 142 ккал и 32 г белка. Попробуйте приготовить закуску из тунца с авокадо или этот паштет из тунца по-мексикански. Можно есть вприкуску с овощными палочками, цельнозерновым хлебом или просто добавить в листовой салат. Обращаем ваше внимание, в консерву уже добавлена соль, поэтому дополнительно солить паштет или овощи не нужно. Будьте здоровы! Ваш МИНУС Диабет #сахарныйдиабет #диабет2типа #здоровье #диабет #диабетик
301 читали · 2 года назад
МИНУС Диабет: Паштет из тунца по-мексикански
Этот паштет готовится буквально за 10 минут. Отличный вариант сбалансированного перекуса или закуски на общий стол – быстро, вкусно и полезно! Количество порций: 2 Калорийность на порцию: 116 ккал Углеводов на порцию: 5.8 г Клетчатки на порцию: 3 г ИНГРЕДИЕНТЫ: Тунец в собственном соку – 160 г Перец чили – 1 ч. ложка Тмин – 1 ч. ложка Орегано – 1 ч. ложка Томатная паста – 1 ст. ложка Зелёный лук – 3 пера Болгарский перец – ½ шт. Помидор – 1 шт. Кинза – 1 ст. ложка Сок 1 лимона Греческий йогурт – 2 ст...
2 года назад
«Зачем ты это ешь? Тебе же нельзя!» Что делать, если вы и ваша тарелка стали объектом пристального внимания?
Каждый диабетик хоть раз в жизни сталкивался с «продовольственной полицией». Да-да, вы не ослышались! Это те самые люди, которые постоянно комментируют содержимое вашей тарелки: «Зачем ты это ешь? Тебе же нельзя!» Поход в гости или праздничное застолье в таком случае превращается в настоящее испытание...
2 года назад
Лучшие блюда из кольраби для диабетиков и поклонников здорового и вкусного питания
Кольраби часто недооценивают, хотя она имеет прекрасный универсальный вкус – что-то среднее между репой, редисом и цветной капустой. Молодая кольраби вкуснее всего в сыром виде и отлично подходит для салатов из свежих овощей. Заправлять такие салаты можно греческим йогуртом, растительным маслом, или авокадо наполовину с йогуртом. Натрите кольраби на крупную терку и добавьте: Более зрелые плоды кольраби хороши в приготовленном виде — попробуйте добавить их в вегетарианское карри или сытные тушёные блюда...
177 читали · 2 года назад
Почему нельзя закрывать глаза на преддиабет
Многие закрывают глаза на наличие преддиабета, руководствуясь принципом «чуть-чуть не считается». Но в случае с преддиабетом бездействие может стоить вам слишком дорого! Мы призываем серьёзно отнестись к диагностике преддиабета, потому что от этого зависит продолжительность и качество вашей жизни...
361 читали · 2 года назад
Видео