Попугай Кеша

Недавно я ездила к своей подруге Свете на семейный ужин в Минск. Она дала мне свой рецепт этого простого, но очень вкусного морковного салата, который идеально подходит для зимы, когда другие ингредиенты салата не в лучшем виде. Прежде всего, натрите морковь на мелкой терке кухонного комбайна (или натрите вручную). После этого переложите их в миску, полейте уксусом и солью и перемешайте, чтобы убедиться, что все хорошо покрыто. Накройте и оставьте минимум на 3 часа, а лучше на ночь в холодильнике...

Я начинаю с помещения чеснока и соли в ступку , а затем толчу их вместе, после чего произойдет то, что соль вытянет жидкость, и она превратится в пюре. Затем добавляю горчичный порошок и немного свежемолотого черного перца, даю ему около 20 секунд круговыми движениями, чтобы он тщательно перемешался. Теперь я добавляю уксус и вмешиваю его таким же образом, используя пестик, чтобы соскрести все на дно ступки. Затем добавляю одну столовую ложку масла, переключаюсь на небольшой венчик и тщательно все...

Летом клубника дешева и ее много, так почему бы не воспользоваться этим, сохранив часть ее солнечного, спелого аромата, чтобы скрасить суровые зимние дни? В варенье целые фрукты подвешены в собственном желе, так что ни одна из сочностей не теряется. Прежде всего очистите клубнику и оботрите каждую кухонной бумагой. Затем выложите их слоями в форму для консервирования, посыпая сахаром. Оставьте их пропитываться сахаром на ночь, перемешав все перед сном. Когда будете готовы приготовить варенье, поставьте в морозилку четыре маленькие тарелки...

Это ломтики липкого, ароматного маринованного стейка, которые подают завернутыми в листья салата. ИНГРЕДИЕНТЫ Для маринада: Для соуса: Измельчите все ингредиенты для маринада в мини-измельчителе, затем высыпьте их в миску. Нарежьте стейк тонкими полосками, затем добавьте их в миску, хорошо вдавливая их в маринад. Для соуса для макания мелко нарежьте все ингредиенты, хорошо взбейте их, затем перелейте в миску. Чтобы приготовить стейк, разогрейте...

Всем привет! Сегодня готовим салат со свеклой. Такой салат вполне может стать ужином, вкусный и простой в приготовлении. Уважаю такие салатики, большими порциями не готовлю, поскольку их всегда можно повторить. Ингредиенты: Зелень Майонез: Готовим! Начнем со свеклы, свеклу можно отварить, можно запечь, можно приготовить в микроволновке и не обязательно до готовности, лучше слегка не доготовить свеклу. Натираем на крупной терке, у меня свекла была уж слишком сочная, мне пришлось немного отжать сок свеклы...