София Лисонова

Нетрадиционный томатный суп с чесноком, соусом песто, базиликом и сливками Время готовки: 30 минут Количество порций: 6 Калории: 693 / 1 порция Калории: 239 / 100 гр Необходимые продукты: Бульон: 1 л (куриный или овощной) Помидоры: 800 гр (консервированные) Песто: 4 столовые ложки (базиликовое) Масло сливочное: 30 гр Гладкая мукф: 1 столовая ложка Сливки: 1 столовая ложка (на 1 порцию) Лавровый лист: 3 шт Лук: 2 шт (нарезанное) Чеснок: 1 (долька) Соль Свежий базилик (листочки на украшение) Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Большой горшочек Михер Технология приготовления рецепта:...

Суп быстрого приготовления из томатов, лука, чеснока и цуккини, со сметаной Время готовки: 20 минут Количество порций: 2 Калории: 671 / 1 порция Калории: 130 / 100 гр Необходимые продукты: Консервированные помидоры: 420 гр Овощной бульон: 250 мл Цуккини: 1 шт (примерно 200 гр, нарезанная на ломтики) Сметана: 4 столовые ложки Лук: 1 шт (нарезанный) Лимонный сок: 2 столовые ложки Чеснок: 1 шт (2 натертые дольки) Растительное масло: 1 столовая ложка Перец острый Соль Необходимая посуда и кухонная техника: Большая кастрюля Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В кастрюле обжарить на растительном масле лук и чеснок...

Кремовый суп из овощей и картофеля с кусочками копченого лосося Время готовки: 45 минут Количество порций: 1 Калории: 1076 / 1 порция Калории: 183 / 100 гр Необходимые продукты: Картофель: 200 гр (нарезанная) Овощной бульон: 200 мл Сливки: 80 мл Петрушка: 4 столовые ложки (нарезанная) Сельдерей: 50 гр (нарезанный) Копченый лосось: 50 гр (нарезанный на полоски) Оливковое масло: 1 столовая ложка Кари: 0.5 кофейные ложки (неострая) Лук: 1 шт (нарезанный) Петрушка: 1 шт (нарезанная) Лавровый лист: 2 шт Соль Кайенский перец (щепотка) Необходимая посуда и кухонная техника: Михер Большой горшочек...

Нежный суп из шампиньонов со свежим сыром и зеленым луком Время готовки: 20 минут Количество порций: 4 Калории: 549 / 1 порция Калории: 167 / 100 гр Необходимые продукты: Грибы: 500 гр (очищенные, без кожуры, нарезанные ломтиками) Овощной бульон: 500 мл Свежий сыр: 300 гр (травяной) Лук: 5 столовых ложек (нарезанный) Масло сливочное: 2 столовые ложки Чеснок: 1 шт (1 натертая долька) Лимонный сок: 1 кофейная ложка Лук: 1 шт (мелко нарезанный) Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Большой горшочек Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В кастрюле обжарить на сливочном масле лук и чеснок, постоянно помешивая...

Кремовый суп из взбитого в миксере порея, лука и картофеля, приправленный сливками Время готовки: 45 минут Количество порций: 4 Калории: 290 / 1 порция Калории: 64 / 100 гр Необходимые продукты: Куриный бульон: 1.25 л Картофель: 2 шт (нарезанная) Лук-порей: 3 шт (очищенный, нарезанный на колечки) Сливки: 150 мл Масло сливочное: 60 гр Лук: 1 шт (нарезанный) Лук: 2 столовые ложки (нарезанная) Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Большой горшочек Михер Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В большую кастрюлю положить сливочное масло и разогреть...

Нежный суп-пюре из петрушки с карри и сливками Время готовки: 30 минут Количество порций: 6 Калории: 1297 / 1 порция Калории: 303 / 100 гр Необходимые продукты: Овощной бульон: 2 л (или куринный) Петрушка: 750 гр Сливки: 150 мл Лук: 3 столовые ложки (нарезанный) Масло сливочное: 30 гр Чеснок: 1 шт (2 дольки) Кари: 2 кофейные ложки Лук: 1 шт Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Большой горшочек Михер Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Нарезать овощи и потереть чеснок. Шаг 2: Положить овощи в масло, разогретое в большой кастрюле, и слегка обжарить, непрерывно помешивая...

Суп из помидор, перца, лука и чеснока с вареным мясом тунца Время готовки: 40 минут Количество порций: 4 Калории: 385 / 1 порция Калории: 141 / 100 гр Необходимые продукты: Тунец: 400 гр Картофель: 300 гр (без кожуры, нарезанная) Зеленый перец: 2 шт (очищенный, нарезанный) Лук: 2 шт (нарезанный) Помидоры: 100 гр (консервированные) Растительное масло: 2 столовые ложки Чеснок: 1 шт (2 натертые дольки) Острый перец: 0.5 кофейные ложки Перец красный сладкий: 1 шт (очищенный, нарезанный) Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Большой горшочек Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В кастрюле обжарить на растительном масле чеснок с луком...

Суп из спелых томатов, приготовленных на гриле, со вкусом чеснока Время готовки: 45 минут Количество порций: 4 Калории: 1430 / 1 порция Калории: 253 / 100 гр Необходимые продукты: Овощной бульон: 1500 мл (или куринный) Помидоры: 1 кг (созрелые) Оливковое масло: 2 столовые ложки Чеснок: 1 шт (5 долек) Лук: 1 шт Песто из базилика Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Большой горшочек Михер Противень Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Помидоры вымыть и разрезать пополам, выложить на противень или форму для гриля срезами вниз. Приготовить на гриле или запечь в духовке пока шкурки не потемнеют...

Сытный и необычный суп с мясом рыбы, сваренным в бульоне и белом вине с кусочками перца Время готовки: 40 минут Количество порций: 4 Калории: 1099 / 1 порция Калории: 186 / 100 гр Необходимые продукты: Лук: 2 шт (нарезанный) Оливковое масло: 4 столовые ложки Овощной бульон: 1 л Перец острый: 10 шт (немолотый) Лавровый лист: 3 шт Перец сладкий: 500 гр (разноцветный, нарезанный на полоски) Сухое белое вино: 500 мл Замороженное рыбное филе: 600 гр Необходимая посуда и кухонная техника: Большой горшочек Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить на нем лук...

Рыбный суп в мексиканском стиле приправленный перцем чили и чесноком Время готовки: 45 минут Количество порций: 4 Калории: 373 / 1 порция Калории: 68 / 100 гр Необходимые продукты: Рыбный бульон: 1 л (можете заменить овощным или куриным) Кукуруза: 500 гр (консервированная или замороженная) Томатная паста: 250 мл Морская рыба: 250 гр (нарезанное белое мясо) Цуккини: 150 гр Сырой картофель: 1 шт Лимоны: 1 шт Лук: 1 шт Перец чили: 1 шт Масло сливочное: 30 гр Чеснок: 1 шт (2 дольки) Тимьян: 1 кофейная ложка Лавровый лист: 3 шт Соль Необходимая посуда и кухонная техника: Большой горшочек Технология...