😁Ешь под СОЛНЦЕМ 😁

Здравствуйте, дорогие любители приготовить что-то вкусное! Скоро Пасха и наверняка многие ищут новые интересные рецепты БЕЗ дрожжей. Есть у меня такой рецепт, опытным путем вывела его сама и успешно применяю уже 4 года. Конечно же КУЛИЧ - всегда с дрожжами. Это получаются кексы, но какие-то особые. Пеку только на Пасху. Они долго остаются мягкими и вкусными, готовятся легко и вполне себе не затратно. Итак, нам потребуются миска и кастрюлька. В кастрюльку кладем: 100 гр. сливочного масла 160 мл. молока 200 гр...

Всем любителям домашнего хлебопечения предлагаю рецепт хлебца на основе чайной заварки! Этот хлеб - очень ароматный и вкусный, при этом едва-едва сладкий, можно подавать к чаю. Основа: 1ч.л. сухого черного чая заливаем 300мл. кипятка, завариваем 5 минут, сливаем, остужаем. В чуть теплый чай добавляем сахар и дрожжи, 100 гр. муки 1 сорта от общего количества, перемешиваем, убираем под крышку на 30 минут. Это опара. Затем к опаре добавляем остальную муку, соль, масло и корицу, замешиваем тесто вручную...

Друзья, приветствую! Давайте приготовим тушеный картофель и дополним его овощным салатом со сметаной. Новое ли это блюдо? Нет, но возможно многие о нем незаслуженно забывают. Поэтому вот вам еще одна идея простого и вкусного обеда или ужина. В сезон овощей - суперэконом. Нам нужны такие овощи: картофель, морковь, лук и чеснок. Так же растительное масло и немного сливочного, соль. Картофель моем, чистим и режем крупными кусками. Морковь очищаем и натираем на терке, лук режем средними кубиками. Картофель...

Приветствую! Предлагаю приготовить вместе со мной морковный манник - простой, вкусный и яркий) Продукты нужны те, которые всегда под рукой. Я пеку такие манники когда остается сметана или кефир на исходе срока годности. Морковка придает интересный вкус и аппетитный внешний вид. На праздничный стол такой пирог, конечно, не тянет, но для себя и семьи на каждый день - отлично! Итак, берем: 120 гр.манной крупы 110 гр. муки пшеничной в/с 240 гр. кефира (можно кефир+сметана) 50 гр. сахара (можно больше, по вкусу) 30 мл...

Здравствуйте, дорогие читатели! Предлагаю Вам два варианта быстрого и простого блюда для всей семьи. Первый вариант: плов с куриным филе и "мексиканской смесью", блюдо вкусное и очень нарядное за счет своей яркости. Второй вариант: плов с "мексиканской смесью" БЕЗ мяса, прекрасен сам по себе и подойдет постящимся и тем, кто просто не ест мяса. Нам потребуется: Замороженная "мексиканская смесь" (1/2 пачки) Репчатый лук (1 небольшая луковка) Растительное масло (3-6 столовых ложек) Куриное филе (300 гр...