Химик в декрете

Начнем? Чем ближе ребенок к отметке "6 месяцев", тем более тревожной становится мама. Ведь если раньше все было просто: ▫️кормишь себе по требованию и не замарачиваешься; ▫️ввела режим кормления и все четко (ну или почти); ▫️подобрали смесь (если не получилось с ГВ) и выдохнула. То теперь возникает слишком много вопросов: как, когда, чем, почему, во сколько, где и т. д. 🍏 Пожалуй, главная причина беспокойств связана информацией. Ее слишком много, особенно если мама любит полистать ленту Инстаграм или другой соц сети...

Белки́ часто называют строительным элементом, ведь их содержание в клетке колеблется от 50 % до 80 %. С точки зрения химии это высокомолекулярные органические соединения, которые состоят из углерода, водорода, кислорода, серы и азота (и других элементов). Единицей белков являются аминокислоты. Как они выглядят и как образуется сложная молекула - на слайде. Организм человека не может синтезировать все-все аминокислоты, из которых состоят белки. Поэтому часть так называемых незаменимых аминокислот должны поступать с пищей...

Жиры в грудном молоке делятся на: триглицериды, фосфолипиды, стерины. . Триглицериды. Являются основной частью жира и представляют собой сложные эфиры глицерина и жирных кислот. Строение триглицеридов женского молока отличается от триглицеридов прочих жиров положением пальмитиновой кислоты, обеспечивающим ее полное усвоение организмом ребенка, и преобладанием полиненасыщенных жирных кислот над насыщенными жирными кислотами. Полиненасыщенные жирные кислоты не синтезируются организмом человека и являются незаменимыми...

Детский биотворог в мягкой упаковке - в пауче. Это продукт для питания детей раннего возраста (до трёх лет). Что у составе: ✏️ Молоко нормализованное ✏️ Фруктовый наполнитель. На примере версии земляника, ежевика, черника. "Лесные ягоды": Сахар, вода, пюре яблочное, пюре ежевичное, сок малиновый концентрированный, сок черничный концентрированный, загустители: крахмал кукурузный, пектин; сок земляничный концентрированный, сок черной моркови концентрированный, натуральные ароматизаторы: "Черника", "Клубника", сок лимонный концентрированный...

🍲 Суп с цветной капустой, кабачком и картофелем от Фрутоняня. В составе: цветная капуста, вода питьевая, кабачки, сливки, картофель, мука рисовая. Все просто - вода, овощи, мука в качестве загустителя. Сливки (как и цельное молоко) рекомендуют вводить в рацион ребенка ближе к году. Поэтому пометка "6+ месяцев" не должна быть руководством к действию. 📎 У данного производителя есть ещё другой суп - состав на слайде. Подобная продукция есть у Hipp. Один из них - овощной крем-суп с говядиной. В...