Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Сделала всё-таки: фруктово-ягодное вино по-домашнему
Как готовят вино и настойки в домашних условиях, видела в детстве в доме бабушки по линии матери. Настаивались они в основном из ягод, собранных в саду. В дело шли плоды красной, черной смородины, красной, черной черемухи и бордового крыжовника. У бабушки был преогромный сад! Почему-то, мне, ребенку, был интересен этот процесс: бабушка, как бабочка, порхала по двору, носилась с большими чашками, сминала ягоды и распределяла кисло-сладкую массу по бочкам-тарам. Вот эта картинка осталась в моем сознании...
2 месяца назад
Путевые заметки - 4
Погодка сегодняшняя уже по-осеннему воинственная. Вчера было более 25 градусов тепла. А сегодня +10 на термометре и дождь. Бабье лето теперь только через год вернется.((( Вчера собрала малинки еще одну партию, заморозила. Сегодняшнее продолжение моих наблюдений в поездах дальнего следования будет последним. Писать можно бесконечно ))) о них. Однако решила написать завершающую часть.) Поехали! Начало тут, продолжения здесь и здесь. Моему бложику 31 октября 2024 года исполнилось 3 года. В дебрях дзеносферы каким-то образом находит он своего читателя...
2 месяца назад
Путевые заметки - 3
Каждый раз, когда жду поезд, прошу Всевышнего о двух вещах: без "приключений" доехать из пункта А в пункт Б и дать адекватных попутчиков. Ибо ехать не 2-3 часа, а сутки. И за этот период времени пишется новая история в моей жизни. С плюсами, минусами и всякими другими подробностями ... Начало моих наблюдений в поездках здесь и тут продолжение. Моему бложику 31 октября 2024 года исполнилось 3 года. В дебрях дзеносферы каким-то образом находит он своего читателя. Читательская аудитория черепашьими шагами растет...
3 месяца назад
Путевые заметки - 2
Продолжаю делиться своими наблюдениями в поездах дальнего следования. О проводниках, участниках СВО, детях написала. Но хотела бы еще включить размышления о детях-спортсменах. Моему бложику 31 октября 2024 года исполнилось 3 года. В дебрях дзеносферы каким-то образом находит он своего читателя. Читательская аудитория черепашьими шагами растет. Если на 31 октября 2022 года было 244 подписчика и 285 публикаций, то на сегодня цифры такие - 266 и 385. И хотя моя основная удаленная работа отнимает немало сил и времени, там тоже писанины ого-го, буду контролировать ситуацию с публикацией статей ...
3 месяца назад
Путевые заметки
Последние 4 года выдались самыми "железнодорожными".))) Имею в виду, что на поезде приходилось ездить чаще, чем на авто. Разные попутчики (нормальные и не очень, воспитанные и вылезшие из "дебрей бескультурья"), проводники, нелепые ситуации, в которые я попадала не раз. Расскажу, что в памяти отложилось за годы моих "странствий" по бескрайней нашей. Возможно, у статьи будут продолжения, которые обычно имеют шанс попасть в эту рубрику. О своей первой детской поездке в Москву рассказывала тут. Поехали!:) Встречаются среди них всякие: добросовестно выполняющие свои обязанности и не очень...
3 месяца назад
Когда жизнь преподносит сюрпризы, или Как я добиралась домой из Самары ...
Жизнь была бы пресной без "сюрпризов", подумалось, когда услышала от кассира автовокзала в Самаре, что последний автобус в моем направлении ушел в 7 утра. А прежнего 10-часового маршрута уже нет. Вот с такого сюрприза начался мой день ... 40 минут назад я приехала из НН на ж/д вокзал Самары, добралась до центрального автовокзала, чтобы услышать такую "приятную" новость. Приехала ... Три недели назад точно таким же маршрутом добиралась до дома (НН - Самара - мой населенный пункт), и все было норм...
3 месяца назад
Мои года - моё богатство
В школьные годы были у меня претензии к внешности. ))) Как у любого нормального человека, который видит мир вокруг себя и невольно в сравнении с самим собой. Отчего мои ноги так худы? Отчего уши мои торчат, как локаторы?))) Ушам в школе досталось более всего.))) Ноги пришли в "норму" после рождения дочери. И покупка длинных юбок, брюк стала не актуальна. Слава богу! А вот с ушами было посложнее.))) Ибо коррекции ушных раковин боялась панически.))) Проблемку сию решала длинными волосами. А после 30 лет стрижкой, которая полностью сглаживала мой "природный дефект"...
3 месяца назад
Когда работа в кайф, а когда - обязанность
На днях тут, пока приводила в порядок теплицу и участок с ремонтантной клубникой, вспомнились слова горьковского Сатина: "Когда труд — удовольствие, жизнь — хороша! Когда труд — обязанность, жизнь — рабство!" Думаю, нет такого работника, который будет противоречить этому утверждению.))) В определенные периоды моей жизни, да, труд приобретал статус обязанности. ) Вспоминаю, как мы, дети, с родителями выезжали на колхозные поля, где для каждой семьи были определены "наделы" со свеклой, картофелем или сеном...
3 месяца назад
Вкусная, сытная и ароматная лазанья
Руки никак не доходили до этого блюда итальянской кухни.:) Когда жила у детей в Нижнем Новгороде, решилась ) самостоятельно приготовить в домашних условиях чудо-блюдо итальянцев. В магазине закупилась необходимыми продуктами. Фарш подойдет любой, томатный соус (можно помидоры), листы для лазаньи, молоко, сливочное масло - основные ингредиенты. Приготовила два раза эту лазанью. Листы от "Макфы". Детям понравилось. А потом забыла про нее.))) "Сборка" блюда, особенно варка листов, отнимает предостаточно времени...
5 месяцев назад
Когда зависишь от кого-то/чего-то
По жизни стараюсь свести к минимуму зависимость от некоторых жизненных факторов, обстоятельств, ситуаций и т.п. Мобилизовать собственные силы, ресурсы, знания, опыт и т.д. - это то, над чем я работаю постоянно. Стараюсь уходить от "глобализации" ... Однако жизнь вносит свои коррективы. И как порою ни стели эту самую "соломку", все равно будет так, как оно должно было случиться. Не все в этой жизни от нас зависит.))) В этот раз, когда уезжала в Нижний Новгород по делам, договорилась о подключении проводного интернета...
5 месяцев назад
Летние заметки-2025
Середина лета, а у меня почти нет никаких публикаций про мои садово-огородные дела. Из-за основной работы почти не остается времени ... Хочу писать, но сил к концу дня уже никаких ... Исправляюсь! Докладываю! Но не могу не написать также про нашего малыша-пушистика.:) "Пушистые" заметки Вот такой пушистый гость пришел к нашему крылечку однажды утром. Вернее, наш кот Вайсик его "привечает". Видимо, животный инстинкт подсказал, где его потомству будут рады.:) Ну, мы так думаем, что это его "отпрыск"))), Вайсик-младший! :) Пушистик поначалу шипел и убегал прочь...
5 месяцев назад
Когда ногам покою нет, или Осторожно! Борщевик!
Зуд на правой ноге почувствовала еще в поезде, когда ехала в Нижний Новгород. Проснулась посреди ночи. Подумала: комары успели свою работу сделать. Поскольку из-за жары форточки разрешили открывать в вагоне. Как я ошибалась! Добравшись до квартиры, где живет дочь, осмотрела правую ногу. Мама дорогая! Волдыри с жидкостью ... И зуд космической силы ... не давал покоя. Это точно не работа комаров! Начала вспоминать, где моя нога в последнее время "побывала". И меня осенило! Я же ... косила траву возле ремонтантной малины, чтоб собрать ягоды для варенья...
5 месяцев назад