Найти в Дзене
Жара уже на пороге! 🐟Эту неделю посвятим способам как освежаться вкусно и полезно. В программе прохладительные напитки: вода с лимоном, коктейли на основе яблочного уксуса, комбуча, а также гидролаты из алтайских дикоросов как альтернатива термальной воде. 🍋Вода с лимоном это: • Гидратация с удовольствием. Лёгкий цитрусовый вкус помогает выпивать больше воды. • Порция витамина C. Сок половины лимона даёт около 20 % суточной нормы аскорбиновой кислоты, поддерживая иммунитет и синтез коллагена. • Мягкий «старт» пищеварения по утрам. Тёплая лимонная вода может уменьшить вздутие и «разбудить» ЖКТ. • Профилактика камней в почках. Цитрат из лимонного сока связывает кальций и снижает риск образования оксалатных камней. • Катализатор усвоения жиров. Стакан тёплой воды с соком ¼–½ лимона, выпитый за 10–15 минут до еды, усиливает выделение желчи и активность пищеварительных ферментов, благодаря чему жиры эмульгируются быстрее, а витамины A, D, E и K усваиваются полнее. 🍃Для вкусового разнообразия можно бросить в стакан веточку мяты, кружочек огурца, пару ягод малины или щепотку тёртого имбиря — так напиток станет ещё более ароматным и освежающим.
6 месяцев назад
Праздники бывают с традициями, дресс-кодом и фейерверками. Когда календарь подсказывает «День семьи, любви и верности», мы нередко теряемся: как его провести правильно? Не претендуем на истину, просто попробуем разложить тему по полочкам — точнее, разобрать ромашку (символ праздника) на лепестки. ❤️День семьи Подарите что-то общее, что будет радовать всех сразу: настольную игру; фотоальбом с подборкой забавных, пусть даже не самых удачных, кадров; плед-гигант, способный накрыть весь клан и кота (он, как известно, занимает 80 % площади), или коробку полезных печенек к чаю — полезных прежде всего тем, что они моментально затыкают спор о политике. Главное условие: пользуются все — улыбаются тоже все. ❤️День любви Вспомните «язык любви» каждого домочадца. Кого-то согреют крепкие объятия, а для нетактильного героя лучшим признанием станет горячая кружка чая или любимая «вкусняшка». Преподнесите это со словами: «Я помню, тебе нравится… Я помню, ты говорил…». Вы делаете жест для одного, но, как Wi-Fi, атмосфера уюта распространяется на всех. Пространство буквально расцветает там, где транслируются забота и чуткость, — и окрыляет это куда сильнее, чем любой энергетик. ❤️День верности Без длинных прелюдий скажите: «Знай, я всегда рядом. Я возьму тебя за руку или просто помолчу поблизости — даже в самый тёмный момент ты можешь на меня рассчитывать». После этих слов отвлекитесь на что-нибудь, чтобы дать близкому втянуть или смахнуть слезу (и успеть сделать то же самое самому). Семья — это далеко не всегда та самая «из рекламы майонеза». Это сложная конструкция, но именно к ней все стремятся, потому что она ассоциируется с теплом, близостью и уютом — местом, где тебя принимают целиком: и 8 июля, и 1 сентября, и 31 декабря. Станьте вкладом в это тепло, но не ждите ничего в ответ: люди (как и вы) всегда чувствуют, где бартер и чувство долга, а где добрая искренность и любовь 🙌
6 месяцев назад
Миндальное масло с трюфелем
Германия, февраль 2020 года - команда TRAWA на выставке Biofach с интересом маленьких детей изучает стенды участников. ⠀ Интерес понятен - это самая большая в мире выставка органических продуктов, и мы пребывали в невероятной эйфории от того, как все круто и развито «там, у них». ⠀ Шоппер на плече к концу дня тяжелел от визиток и брошюр, это как прийти в супермаркет голодным - мы хотели привезти всё в Россию! ⠀ Одним из стендов на котором мы задержались чуть дольше обычного были New Flavours из Италии...
3 года назад
Рецепты авокадо тостов мировой кухни
Часто так бывает - выбрали один завтрак и каждый день его и готовим. А может стоит внести разнообразие? Одна маленькая перемена запускает и более глобальные :) Даже если это тот же самый авокадо тост, но просто в другой вариации. Хотите оказаться в Италии или Испании? Тогда готовьте по их рецепту, чтобы прочувствовать атмосферу :) 🥑Классика: цельнозерновые тосты, авокадо, хлопья красного перца, выжатый лимонный сок, щепотка соли. 🥗Салатный: цельнозерновые тосты, авокадо, руккола, тонкие ломтики редиса, щепотка соли...
3 года назад
ЗОЖ рецепты соусов
1. Греческий соус дзадзики • 250 г греческого йогурта • 1 свежий крупный огурец • 1 зубчик чеснока • 2-3 веточки укропа • 1 ст.л подсолнечного сыродавленного масла - 376 рублей (вместо 470) • 1/2 лимона • Соль/перец 🥣 Натираем на мелкой терке огурец, и оставляем в дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость. Натираем мелко зубчик чеснока. Мелко нарезаем укроп. В йогурт выжимаем сок 1/2 лимона, добавляем натёртый чеснок, огурец, масло, добавляем соль и перец по вкусу. Подавать в виде закуски с крекерами, свежими овощами, питой...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала