Найти в Дзене
Жара уже на пороге! 🐟Эту неделю посвятим способам как освежаться вкусно и полезно. В программе прохладительные напитки: вода с лимоном, коктейли на основе яблочного уксуса, комбуча, а также гидролаты из алтайских дикоросов как альтернатива термальной воде. 🍋Вода с лимоном это: • Гидратация с удовольствием. Лёгкий цитрусовый вкус помогает выпивать больше воды. • Порция витамина C. Сок половины лимона даёт около 20 % суточной нормы аскорбиновой кислоты, поддерживая иммунитет и синтез коллагена. • Мягкий «старт» пищеварения по утрам. Тёплая лимонная вода может уменьшить вздутие и «разбудить» ЖКТ. • Профилактика камней в почках. Цитрат из лимонного сока связывает кальций и снижает риск образования оксалатных камней. • Катализатор усвоения жиров. Стакан тёплой воды с соком ¼–½ лимона, выпитый за 10–15 минут до еды, усиливает выделение желчи и активность пищеварительных ферментов, благодаря чему жиры эмульгируются быстрее, а витамины A, D, E и K усваиваются полнее. 🍃Для вкусового разнообразия можно бросить в стакан веточку мяты, кружочек огурца, пару ягод малины или щепотку тёртого имбиря — так напиток станет ещё более ароматным и освежающим.
6 месяцев назад
Праздники бывают с традициями, дресс-кодом и фейерверками. Когда календарь подсказывает «День семьи, любви и верности», мы нередко теряемся: как его провести правильно? Не претендуем на истину, просто попробуем разложить тему по полочкам — точнее, разобрать ромашку (символ праздника) на лепестки. ❤️День семьи Подарите что-то общее, что будет радовать всех сразу: настольную игру; фотоальбом с подборкой забавных, пусть даже не самых удачных, кадров; плед-гигант, способный накрыть весь клан и кота (он, как известно, занимает 80 % площади), или коробку полезных печенек к чаю — полезных прежде всего тем, что они моментально затыкают спор о политике. Главное условие: пользуются все — улыбаются тоже все. ❤️День любви Вспомните «язык любви» каждого домочадца. Кого-то согреют крепкие объятия, а для нетактильного героя лучшим признанием станет горячая кружка чая или любимая «вкусняшка». Преподнесите это со словами: «Я помню, тебе нравится… Я помню, ты говорил…». Вы делаете жест для одного, но, как Wi-Fi, атмосфера уюта распространяется на всех. Пространство буквально расцветает там, где транслируются забота и чуткость, — и окрыляет это куда сильнее, чем любой энергетик. ❤️День верности Без длинных прелюдий скажите: «Знай, я всегда рядом. Я возьму тебя за руку или просто помолчу поблизости — даже в самый тёмный момент ты можешь на меня рассчитывать». После этих слов отвлекитесь на что-нибудь, чтобы дать близкому втянуть или смахнуть слезу (и успеть сделать то же самое самому). Семья — это далеко не всегда та самая «из рекламы майонеза». Это сложная конструкция, но именно к ней все стремятся, потому что она ассоциируется с теплом, близостью и уютом — местом, где тебя принимают целиком: и 8 июля, и 1 сентября, и 31 декабря. Станьте вкладом в это тепло, но не ждите ничего в ответ: люди (как и вы) всегда чувствуют, где бартер и чувство долга, а где добрая искренность и любовь 🙌
6 месяцев назад
Миндальное масло с трюфелем
Германия, февраль 2020 года - команда TRAWA на выставке Biofach с интересом маленьких детей изучает стенды участников. ⠀ Интерес понятен - это самая большая в мире выставка органических продуктов, и мы пребывали в невероятной эйфории от того, как все круто и развито «там, у них». ⠀ Шоппер на плече к концу дня тяжелел от визиток и брошюр, это как прийти в супермаркет голодным - мы хотели привезти всё в Россию! ⠀ Одним из стендов на котором мы задержались чуть дольше обычного были New Flavours из Италии...
3 года назад
Рецепты авокадо тостов мировой кухни
Часто так бывает - выбрали один завтрак и каждый день его и готовим. А может стоит внести разнообразие? Одна маленькая перемена запускает и более глобальные :) Даже если это тот же самый авокадо тост, но просто в другой вариации. Хотите оказаться в Италии или Испании? Тогда готовьте по их рецепту, чтобы прочувствовать атмосферу :) 🥑Классика: цельнозерновые тосты, авокадо, хлопья красного перца, выжатый лимонный сок, щепотка соли. 🥗Салатный: цельнозерновые тосты, авокадо, руккола, тонкие ломтики редиса, щепотка соли...
3 года назад
ЗОЖ рецепты соусов
1. Греческий соус дзадзики • 250 г греческого йогурта • 1 свежий крупный огурец • 1 зубчик чеснока • 2-3 веточки укропа • 1 ст.л подсолнечного сыродавленного масла - 376 рублей (вместо 470) • 1/2 лимона • Соль/перец 🥣 Натираем на мелкой терке огурец, и оставляем в дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость. Натираем мелко зубчик чеснока. Мелко нарезаем укроп. В йогурт выжимаем сок 1/2 лимона, добавляем натёртый чеснок, огурец, масло, добавляем соль и перец по вкусу. Подавать в виде закуски с крекерами, свежими овощами, питой...
3 года назад
5 самых неожиданных народных рецептов с миндальным маслом
Какие ассоциации у вас возникают при упоминании миндального масла? Большинство вспомнит о его благотворном влиянии на кожу, увлажнении и питании сухой и обезвоженной кожи. Не будем отрицать, в масле высокое содержание жирных кислот, а также витаминов Е, А , В1, В2 и В6 - настоящий супер антиоксидантный коктейль для нейтрализации свободных радикалов и защиты важных клеточных структур, профилактики эритемы, псориаза. Сыродавленное миндальное масло - 1440 руб/250 мл по промокоду picnic - скидка 10%...
3 года назад
«Если задумался о детях, то ешь побольше устриц»
Такая рекомендация связана с высоким содержанием цинка в них - более 7 мг на 100 грамм при суточной потребности цинка 7-10 мг. Цинк — это важный микроэлемент для множества реакций в организме. Вот список только некоторых функций цинка в организме: • для укрепления памяти и концентрации внимания • для иммунной системы • оказывает противовоспалительное действие • предупреждает выпадение волос • для нормального функционирования яичек и предстательной железы • замедляет процессы старения, предотвращает...
3 года назад
ПОЛЬЗА АВОКАДО
Просто такая сильная любовь к вкусу? А польза — только маркетинг? Нет, польза авокадо доказана исследованиями. Вкратце его преимущества для здоровья: ✔️богато мононенасыщенными жирами (до 15 г) — сокращают воспаление в организме (при диабете, высоком холестерине, артрите, раке) ✔️высокое содержание фолиевой кислоты (до 90 мкг на один плод= 23% дневной нормы) — важна для формирования здорового фона репродуктивной системы. 🧠Доказано, что продукты, содержащие высокий уровень фолиевой кислоты могут...
3 года назад
Сыродавленное кедровое масло
Вам приходилось слышать о том, что деньги не пахнут? С этим выражением не согласились бы купцы древней Руси, так как долгое время сибирский кедровый орех являлся вкусной и ароматной валютой. Сейчас, в реалиях XXI века, мы уверены, что бутылочка кедрового масла является важным капиталовложением в здоровье и красоту. За что мы его любим? Не имеет противопоказаний, а значит идеально для детей и взрослых. Обогатить рацион семьи, напитать каждую клеточку полезными веществами, «зарядить» организм – вот главная цель такого продукта...
3 года назад
Факты о миндале
Строго говоря, миндаль не является орехом, как и арахис. Его ближайшими родственниками с точки зрения ботаники являются сливы и персики На нашем сайте вы можете найти: 🏷 Миндальное масло 100 мл 720 руб 🏷 Миндальное масло 250 мл 1440 руб 🏷 Миндальное масло с эфирами апельсина 100 мл 770 руб 🏷 Миндальное масло с эфирами апельсина...
3 года назад
Сыродавленное конопляное масло
Однажды мы ездили на крупнейшую выставку эко продуктов Biofach в Германии и делились изобилием продуктов из конопли на каждом втором стенде. И если для всего мира – это настоящее и будущее, то в нашем случае – это пока позабытое прошлое. ⠀ Конопляное масло являлось одним из самых популярных любимых в кулинарии Руси растительных масел. Традиционно конопля, как культура имела высокое значение для СССР, о чём свидетельствует возведенный на ВДНХ в 1954 году фонтан — «Дружба народов», где наряду с соцветиями подсолнечника, колосьями пшеницы присутствуют и листья конопли...
3 года назад
Как получить максимум вкуса от зелени?
Все специалисты по питанию рекомендуют включать в рацион хотя бы 1 зеленый салат в день 🥦 Это превосходный источник антиоксидантов, хлорофилла, фолиевой кислоты, витамина К, железа, кальция, магния. А еще горькая пища активизирует вкусовые рецепторы, одновременно стимулируя выработку пищеварительных ферментов и выделение желчи ➡ здоровое пищеварение 😇 Чем лучше переваривается ваша еда, тем больше питательных веществ ваш организм сможет впитать из блюда 🙌🏻 🥗Выбирайте то, что по душе сейчас: С мягким вкусом - шпинат, листовая свекла, китайская и листовая капуста...
3 года назад