Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
9 месяцев назад
 • Вы подписаны

Три тысячи вин

Сколько будет 1500+1500? Ну что, очередная тысяча. Полёт нормальный. Глобально ничего не изменилось: всё также "сижу" в пределах трёх-четырёх оценок. Ну вот такой вот я🤷‍♂️ Вкусы тоже глобально не поменялись, хотя в эту тысячу уместилось немало Шампани, Орнелая и чемоданный Китай😁 Если провести обзор продегустированного от Aya Evolution Chardonnay до Est! Est! Est! и посмотреть на вина, которые достигли оценки 3,5 (что примерно соответствует 91-92 баллам здорового человека) или даже преодолели...

1 год назад
 • Вы подписаны

Винная Испания

Вместо послесловия Испания многообразна, что в общем не было такой уж неожиданностью, но широтой диапазона наверное можно подивиться. Что больше удивило так это то, что она такая модерновая, такая стремящаяся отойти от нафталиновых представлений о ней. Конечно есть в этом, некоторое влияние Ильи Кирилина, но мне кажется именно такой ракурс верным, назад мы всегда посмотреть успеем. Наверное за всей этой модерновостью какого-то нафталинчика, традиционализма не хватает. Да, взгляд Хуана Антонио Понсе...

1 год назад
 • Вы подписаны

Альбариньо – король Галисии!

Надо подытожить итоги по двум дегустациям альбариньо, пока меня не уговорили на третью😂 Начало Давайте начнем с главного: сорт безусловно топовый. Кислотность, структура, ароматический профиль (хотя тут всё индивидуально всё же) составляют уникальную и крайне привлекательную мозаику. В качестве альтернативы предлагают рислинг, но профиль немного другой и характер кислотности тоже отличается. Хотя усреднять рислинг ещё сложнее чем альбариньо. Альтернатива по имени "пти мансенг" вообще из книги редких "зверей"...

1 год назад
 • Вы подписаны

Италия. Рефлексия

28 образцов для понимания одной из ключевых стран современного виноделия – это много или мало? Если посмотреть, что осталось за скобками (нерелло, пино гриджо, верментино, мерло, риболла джала, греко ди туфо, неро д'авола) и тех, кто ещё мог бы быть (грилло, сузуманьелло, неро ди троя, сагрантино, фалангина, гриньолино, каннонау, рефоско, рабозо), то кажется, что крайне мало, но это отчасти так, потому что Италия в своём многообразии если и не бесконечна, то очень широка и это прекрасно. Наверное...

1 год назад
 • Вы подписаны

Ну 2000. А дальше-то что?

Ничего 😂 Три, четыре и так далее. Ничем не хвастаюсь, просто фиксирую рубежи, прежде всего для себя. В пересчёте на литры от количества конечно становится страшно, но если честно, то трудно вспомнить бутылку, которую я бы выпил в одиночку Две тысячи оцененных вин, что это? Определённый опыт, но не более того. Как оценщик я "застрял" в условном уровне трёх оценок, как примитивная училка из сельской школы: отлично-хорошо-удовлетворительно. В считанных случаях учеников можно похвалить перед всем классом и в считанных же оставить после уроков...

2 года назад
 • Вы подписаны

Великий Гасп

Последние полгода большинство футбольной общественности было буквально влюблено в Байер. Это превращение гадкого утёнка (neverkusen) в прекрасного лебедя (neverloosen) поистине завораживало. В Бундеслиге так и не нашлось соперников, которые смогли бы обыграть аспириновых. Внешне простой и сдержанный Шаби Алонсо видимо действительно умеет найти правильные слова в раздевалке и мотивировать на отыгрыш до последней секунды. Голов на 90+ минуте у Байера накопилось прилично. И на этой всей волне очарования все как-то и позабыли, что на другой стороне в финале Лиги Европы тоже был...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент